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Situé à Vallauris, le restaurant Via Cassia est une véritable invitation à un voyage culinaire aux saveurs méditerranéennes. Imaginez, le doux parfum des herbes fraîches flottant dans l’air, vous attirant comme un aimant. Que diriez-vous d’un repas où chaque plat raconte une histoire ? C’est exactement ce que vous propose Via Cassia.

À votre arrivée, vous serez accueilli par une ambiance chaleureuse, un service souriant et une décoration qui évoque le charme italien. Les murs ornés de motifs colorés et d’objets traditionnels créent un décor à la fois chic et décontracté. On y trouve ce petit je-ne-sais-quoi qui donne l’impression d’être à la maison, sans les corvées, bien sûr ! Qui n’apprécierait pas cela ?

La carte, un véritable ode à la cuisine italienne, fait le bonheur des amateurs de pasta et de pizza. Les pâtes fraîches, préparées dès le matin, sont d’une légèreté incroyable… Un pur régal ! On vous propose également des spécialités comme le risotto aux cèpes, qui fond en bouche. Franchement, qui peut y résister ?

Et pour les amoureux des douceurs, ne manquez pas le tiramisù fait maison. C’est le genre de dessert qui pourrait faire chavirer le cœur de quiconque. « Oh là là ! », c’est exactement ce que vous pourriez dire en y goûtant. Mais attention, il faut savoir partager !

En prime, l’établissement propose une sélection de vins locaux qui accompagne parfaitement chaque plat. Que vous veniez en couple, en famille ou entre amis, Via Cassia est l’endroit idéal pour savourer des moments de convivialité autour d’un bon repas.

Alors, prêt à embarquer pour cette expérience culinaire inédite ? N’attendez plus, la table vous attend, et une promesse de plaisir gustatif vous y attend aussi. Ce serait dommage de passer à côté, non ? Dites « oui » à l’aventure et laissez vos papilles vous guider vers Via Cassia.

Les services du restaurant

Options de services

  • Terrasse extérieure
  • Propose des plats à emporter
  • Service sur place

Points forts

  • Excellents cocktails
  • Musique live

Accessibilité

  • Entrée accessible aux fauteuils roulants
  • Parking accessible aux fauteuils roulants
  • Places assises accessibles aux fauteuils roulants

Offres

  • Sert de l’alcool
  • Bière
  • Cocktails
  • Café
  • Spiritueux
  • Options saines
  • Restauration tardive
  • Options végétariennes
  • Vin

Options de repas

  • Petit déjeuner
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Service traiteur
  • Dessert
  • Places assises disponibles

Équipements

  • Bar sur place
  • Toilette
  • Wi-Fi

Atmosphère

  • Ambiance décontractée
  • Ambiance chaleureuse

Clientèle

  • Convient aux familles
  • Bon pour les groupes
  • Accueil des LGBTQ+

Planification

  • Accepte les réservations

Moyens de paiement

  • Accepte les cartes de crédit
  • Accepte les cartes de débit
  • Accepte les coupons de repas
  • Accepte les paiements mobiles NFC
  • Accepte les tickets restaurant Sodexo

Enfants

  • Bon pour les enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu pour enfants

Stationnement

  • Parking payant

Ce qu’en pensent nos clients

⭐️⭐️⭐️⭐️

Clara M.

20 novembre 2024

Je suis allée à Via Cassia récemment, et je dois dire que l’atmosphère est vraiment sympa. Les serveurs sont attachants, même si mon spaghetti a un peu moins aimé le voyage que moi. Mais bon, je reviendrai pour le tiramisu qui, je pense, a un vrai passeport !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Julien P.

15 octobre 2024

Un repas agréable dans l’ensemble ! Les plats sont savoureux, même si le service a pris un peu son temps. Peut-être que les serveurs prenaient des cours de yoga avant de nous apporter la nourriture ? En tout cas, j’ai bien mangé et c’était un bon moment.

⭐️⭐️⭐️

Laura D.

5 septembre 2024

Réservation faite pour l’anniversaire de ma meilleure amie, mais le gâteau a disparu dans un tourbillon d’oubli. Plats savoureux, mais j’espère juste que la prochaine fois, le dessert sera au rendez-vous !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Thomas L.

12 août 2024

Excellente expérience ! Chaque bouchée était une véritable explosion de saveurs. Comme si mes papilles avaient décidé de partir en vacances ! Je me suis juste demandé où était la plage…

⭐️⭐️⭐️

Alice B.

18 juillet 2024

C’était un bon repas, mais j’aurais aimé un peu plus de chaleur dans l’accueil. Peut-être qu’un petit cours de comédie pour le staff serait une bonne idée ? Mais sinon, la pizza était délicieuse !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Sophie H.

28 juin 2024

Quelle belle découverte ! Les pâtes alla carbonara étaient un rêve devenu réalité. Je ne peux pas dire la même chose pour mon ex, mais au moins ces plats ne me laisseront jamais sur ma faim.

⭐️⭐️⭐️⭐️

Antoine R.

2 mai 2024

Via Cassia est un endroit charmant. Le décor, la musique, tout y est. J’ai même dû résister à faire un pas de danse en attendant mes pâtes. La carte ne révolutionne pas la cuisine, mais c’est toujours bon à chaque fois que j’y vais.

⭐️⭐️⭐️

Élise T.

12 avril 2024

Une ambiance sympathique, mais il semble que les serveurs aient un rythme très… zen. ‍♂️ Au moins, mes raviolis étaient bien remplis, donc je n’allais pas trop me plaindre, n’est-ce pas ?

⭐️⭐️⭐️⭐️

Nicolas V.

30 janvier 2024

Super restaurant ! Les plats sont de qualité, et même s’il y a eu un petit contretemps dans ma commande, le chef a offert un dessert en guise de geste commercial. J’espère qu’il a une belle collection de recettes secrètes !

⭐️⭐️

Manon G.

1 juillet 2023

Je dois avouer qu’après ma première visite, je ne suis pas complètement convaincue… Les attentes étaient hautes après les recommandations, mais j’ai trouvé le plat courant. Peut-être que le chef a eu un jour sans ? J’essayerai à nouveau, car tout le monde a droit à une seconde chance, non ?

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : Fermé

  • Mardi : Fermé

  • Mercredi : 9h00 – 14h30, 19h00 – 22h00

  • Jeudi : 9h00 – 14h30, 19h00 – 22h00

  • Vendredi : 9h00 – 14h30, 19h00 – 22h00

  • Samedi : 9h00 – 14h30, 19h00 – 22h00

  • Dimanche : 9h00 – 14h30, 19h00 – 22h00