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À Fontcouverte-la-Toussuire, le Restaurant les Carlines se présente comme une véritable ode à la gastronomie française. Qui pourrait résister à l’attrait d’un cadre montagnard, où l’air frais et les paysages époustouflants s’accordent avec des mets savoureux ? C’est un lieu où l’accueil chaleureux vous met tout de suite à l’aise, comme si vous retrouviez de vieux amis.

En entrant, une ambiance conviviale vous enveloppe. Que vous soyez un épicurien en quête de nouvelles saveurs ou simplement en pause après une randonnée, ici, chaque détail compte. Les plats, préparés avec des produits locaux de saison, sont un véritable festival de couleurs et de saveurs. Imaginez un magret de canard délicatement rôti, accompagné d’une purée onctueuse, qui évoque ces instants passés en famille autour de la table.

Le service, impeccable et attentif sans être envahissant, vous fait sentir spécial. Pourquoi se priver d’un verre de vin soigneusement sélectionné pour accompagner votre repas ? Oh, la carte est riche et varie selon les saisons ! En parlant de variété, le chef réinvente régulièrement ses classiques ; qui sait, l’escargot à la manière de Fontcouverte pourrait devenir votre meilleure découverte !

À travers les fenêtres, on aperçoit les montagnes qui semblent veiller sur le restaurant, comme de vieux sages. C’est joli, non ? Pour les familles, le Restaurant les Carlines propose aussi un menu adapté aux enfants, pour que petits et grands trouvent leur bonheur.

Avez-vous déjà goûté à leur dessert signature ? Un délice sucré qui saura combler les papilles les plus exigeantes. Si vous cherchez un coin où l’art culinaire sublime la tradition française, ne cherchez pas plus loin ! Alors, prêts à vivre une expérience gustative mémorable ? Le Restaurant les Carlines n’attend que vous pour vous faire vibrer de plaisir, parce qu’au fond, quoi de mieux qu’un bon repas partagé ? Bon appétit !

Les services du restaurant

  • Terrasse disponible
  • À emporter
  • Sur place
  • Livraison non disponible

  • Excellents cocktails

  • Entrée non accessible aux fauteuils roulants
  • Stationnement non accessible aux fauteuils roulants

  • Alcool disponible
  • Bières servies
  • Cocktails servi
  • Café disponible
  • Alcools forts disponibles
  • Options saines disponibles
  • Petites assiettes disponibles
  • Vins servis

  • Petit déjeuner servi
  • Déjeuner servi
  • Dîner servi
  • Service traiteur disponible
  • Desserts servis
  • Places assises disponibles

  • Bar sur place
  • Toilettes disponibles

  • Ambiance décontractée
  • Ambiance cosy

  • Bon pour les groupes

  • Réservations acceptées

  • Coupons repas acceptés
  • Chèques repas Sodexo acceptés

  • Bon pour les enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu enfant disponible

Ce qu’en pensent nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐ Alice L. – 15 novembre 2024

J’ai dîné aux Carlines hier soir et c’était tout simplement exquis ! Le service était super chaleureux, comme si on était de vieux amis. Les plats étaient bien présentés et tellement savoureux! Je recommande le plat du jour, un vrai délice. Je reviendrai sans hésiter !

⭐⭐⭐⭐ Thomas M. – 3 octobre 2024

Un bon repas, mais j’ai trouvé le dessert un peu trop sucré à mon goût. Le plat principal, en revanche, était fabuleux ! L’ambiance était très agréable, parfaite pour un dîner tranquille entre amis. Je reviendrai pour donner une seconde chance au dessert !

⭐⭐⭐⭐⭐ Camille D. – 22 septembre 2024

Les Carlines, c’est le genre d’endroit où l’on se sent bien ! Le personnel est aux petits soins et les plats sont fait maison. J’ai pris un risotto aux champignons qui m’a fait voyager en Italie. Un vrai régal, je crois que je suis déjà accro ! ️

⭐⭐⭐ Lucie B. – 10 août 2024

Bon restaurant dans l’ensemble, mais j’ai trouvé le service un peu lent ce soir-là. Peut-être qu’ils avaient trop de clients à gérer ? Mes pâtes étaient savoureuses, mais j’aurais aimé être servie un peu plus rapidement. Sinon, l’ambiance était sympathique !

⭐⭐⭐⭐ Julien T. – 5 juillet 2024

Je suis allé aux Carlines sur les conseils d’un ami et je n’ai pas été déçu. Les saveurs dans chaque plat étaient incroyables – un vrai feu d’artifice pour mes papilles ! Le seul hic, la musique était un peu forte à certains moments. Mais je suis sûr que mon estomac ne s’en plaint pas !

⭐⭐⭐⭐⭐ Sophie R. – 18 avril 2024

Un petit coin de paradis ! Je viens de passer une superbe soirée là-bas. L’accueil était chaleureux et j’ai adoré le magret de canard. C’était tendre à souhait et une explosion de saveurs. L’endroit est vraiment charmant et je recommanderais cet endroit à tout le monde !

⭐⭐⭐ Martin C. – 12 mars 2024

Globalement, ce n’était pas mal, mais j’ai eu l’impression que mes lasagnes étaient un peu sèches. Peut-être juste un jour sans ? En revanche, le pain servi avec était tout simplement délicieux. Je pourrais revenir juste pour ça !

⭐⭐⭐⭐⭐ Inès S. – 28 janvier 2024

Expérience incroyable aux Carlines ! Tout était parfait, du début à la fin. Je me suis régalé avec les plats et l’équipe était vraiment attentionnée. N’oubliez pas de prendre un dessert, j’ai pris le tiramisu et c’était le meilleur que j’aie jamais mangé !

⭐⭐⭐⭐ Lucas K. – 14 décembre 2023

Les Carlines est un super endroit pour un dîner. Les serveurs étaient très sympathiques et efficaces. J’ai choisi un poisson grillé qui était parfaitement cuit. J’y retournerai, même si je suis un peu jaloux du dessert de ma copine !

⭐⭐⭐ Emma V. – 8 juillet 2023

Le cadre est joli, et la nourriture est bonne, mais j’ai trouvé que les portions étaient un peu légères. Peut-être que je suis trop gourmand ? En tout cas, j’ai goûté le poulet rôti et c’était savoureux, je ne dirais pas non à plus !

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Nos horaires :



  • Lundi: 8h30 – 17h00

  • Mardi: 8h30 – 17h00

  • Mercredi: 8h30 – 17h00

  • Jeudi: 8h30 – 17h00

  • Vendredi: 8h30 – 17h00

  • Samedi: 8h30 – 17h00

  • Dimanche: 8h00 – 17h00