Au cœur de Vals-les-Bains, le Restaurant le Vivarais est un véritable petit bijou culinaire qui attire des gourmets et des curieux, tout en se fondant dans le paysage local. Si vous cherchez un endroit où l’on se sent rapidement à l’aise, vous frapperez à la bonne porte ! La décoration, à la fois chaleureuse et moderne, vous enveloppe dans une ambiance conviviale. Les tables sont bien dressées, et l’éclairage tamisé apporte une touche d’intimité.
En parlant de la carte, elle ne manque pas d’attrait. Les plats, élaborés à partir de produits frais, vous feront voyager. Imaginez, par exemple, une entrée de terrine maison, fondante à souhait, accompagnée de son chutney. C’est un vrai régal, non ? Et pour les amateurs de poissons, le filet de truite, relevé d’une sauce aux agrumes, fait souvent parler de lui. D’ailleurs, n’hésitez pas à demander des recommandations au personnel, qui est d’une amabilité rare. On se croirait presque à la maison !
La spécialité maison, c’est sans aucun doute le plat du jour, qui change selon les saisons. Ah, le velouté de potimarron en hiver ! Un must, vous ne trouvez pas ? Assez de dire que l’équipe manie la cuisine avec brio, mélangeant les saveurs comme un chef d’orchestre. Certes, les prix ne sont pas les plus bas, mais on repart avec le sourire et l’estomac bien plein, et ça, c’est le principal, n’est-ce pas ?
En résumé, le Vivarais, c’est un endroit où la passion de la cuisine se mêle à une ambiance décontractée. Que vous veniez pour un repas en tête-à-tête ou entre amis, vous y trouverez votre bonheur. Et qui sait, peut-être le Chef vous accueillera-t-il en personne ? Comme le dit le proverbe, « On ne fait pas d’omelette sans casser des œufs », et ici, à Vals-les-Bains, on vous sert des plats qui valent bien la peine de casser quelques œufs… Bon appétit !
Les services du restaurant
Options de service
- Terrasse extérieure
- Dine-in
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Service d’alcool
- Service de bière
- Service de cocktails
- Service de café
- Service de spiritueux
- Petits plats disponibles
- Service de vin
Options de repas
- Petit-déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Dessert
- Places assises disponibles
Amenities
- Bar sur place
- Toilettes
- Wi-Fi
Planification
- Réservations requises
- Acceptation des réservations
Paiements
- Chèques acceptés
- Cartes de débit acceptées
Enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu enfants disponible
Ce qu’en pensent nos clients
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Clara D. 20 novembre 2024
Une soirée incroyable au Vivarais ! Le cadre est chaleureux, le service impeccable et chaque plat est une petite œuvre d’art. La tarte au citron était un vrai délice ! J’y retournerai sans hésiter.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Lucas M. 5 octobre 2024
J’ai découvert ce restaurant grâce à un ami et je n’ai pas été déçu ! Le risotto était crémeux à souhait et le personnel était très accueillant. On se sent presque comme chez soi !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Amélie R. 22 septembre 2024
Une adresse à ne pas manquer. La qualité des produits est excellente et on le sent dans chaque bouchée. Petit coup de cœur pour le dessert : une mousse au chocolat qui ferait pleurer un saint !
⭐️⭐️⭐️⭐️ Julien T. 10 août 2024
Un bon repas, bien que le service ait été un peu lent. Mais une fois que la nourriture est arrivée, j’ai vite oublié l’attente ! La viande était tendre à souhait. La prochaine fois, je prendrais un digestif pour patienter.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Marie L. 30 juillet 2024
Ébahi par l’excellente cuisine ! Les saveurs étaient au rendez-vous et le service très amical. On a passé une belle soirée en famille. Mention spéciale pour le vinaigrette maison, je l’adopterai chez moi !
⭐️⭐️⭐️⭐️ François B. 15 juin 2024
Un bon restaurant avec des plats savoureux ! J’ai juste trouvé que les portions étaient un peu petites pour un estomac comme le mien. Mais je reviendrai sûrement, car l’ambiance vaut le détour !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Caroline P. 1er mai 2024
Quelle belle découverte ! Le menu de saison est varié et plein de surprises. Je n’ai jamais goûté une entrée aussi inventive. C’est sûr, je vais en parler à tout le monde !
⭐️⭐️⭐️⭐️ Antoine S. 12 avril 2024
Bonne cuisine et cadre agréable. J’ai adoré les fonds de tarte maison, un vrai régal ! Le serveur était par contre un peu distrait… On a dû lui rappeler notre commande.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Élodie V. 20 février 2024
Si je pouvais, je mettrais 10 étoiles ! Les fruits de mer étaient ultra frais et le dessert à la crème brûlée, un vrai de vrai ! Un petit moment de bonheur en bouche.
⭐️⭐️⭐️⭐️ Paul G. 3 janvier 2024
Sympathique restaurant, idéal pour un rendez-vous en amoureux. La musique d’ambiance était parfaite, et la nourriture ! Que dire sinon que j’étais ravi. Une belle soirée au Vivarais !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze