Au cœur de Courchevel, le Restaurant L’Altiplano se dresse non seulement comme un lieu, mais comme une véritable expérience culinaire. Imaginez-vous après une journée sur les pistes, l’adrénaline encore présente, et vous voilà face à cette adresse incontournable. Pourquoi ne pas savourer un moment de détente dans cet établissement raffiné, où chaque assiette raconte une histoire ?
L’ambiance chaleureuse qui règne ici, c’est un peu comme retrouver un vieux copain : on s’y sent tout de suite à l’aise. Les murs, décorés avec soin, évoquent les chalets d’alpage, tandis que l’éclairage tamisé vous enveloppe d’une douceur apaisante. Vous vous demandez ce qui fait la magie de L’Altiplano ? C’est cette rencontre entre tradition culinaire et modernité. Les plats, soigneusement élaborés, mettent en avant des produits locaux, sublimés par un savoir-faire exceptionnel.
Et que dire de la carte ? Un véritable festival de saveurs ! Que vous soyez amateur de gibier ou fan de fruits de mer, vous trouverez de quoi ravir vos papilles. Avez-vous déjà goûté un plat qui vous transporte instantanément ? Ici, cela arrive souvent. Les recettes aux accents montagnards flirtent avec des touches contemporaines, un match parfait !
Si vous hésitez, optez pour le menu dégustation, c’est un peu comme un voyage : vous passez d’une saveur à l’autre, un vrai ballet gustatif ! En plus, le personnel, d’une efficacité redoutable, est toujours prêt à partager ses coups de cœur ou même une anecdote sur un plat. Sans oublier les vins, soigneusement sélectionnés, pour accompagner chaque mets à la perfection.
En somme, L’Altiplano, c’est un peu la promesse d’un bonheur épicurien, un endroit où le plaisir de la table se vit pleinement. Prêt à faire la découverte ? Ne le manquez pas lors de votre prochain séjour à Courchevel !
Les services du restaurant
- D’excellents cocktails
- Accessible aux fauteuils roulants
- Sert de l’alcool
- Sert de la bière
- Sert des cocktails
- Sert du café
- Sert des spiritueux
- Options saines disponibles
- Sert du vin
- Toilettes disponibles
- Ambiance décontractée
- Ambiance chaleureuse
- Idéal pour les groupes
- Accepte les réservations
Ce qu’en pensent nos clients
★★★★★
Auteur : Sophie L.
Date : 10 novembre 2024
Quel endroit fabuleux ! L’Altiplano est non seulement un régal pour les papilles, mais aussi un plaisir pour les yeux. La vue sur les pistes est magnifique et le décor est chaleureux. Je me suis sentie comme une reine . Les plats étaient exquis, je n’ai jamais goûté un risotto aussi crémeux. À refaire sans hésitation !
★★★★★
Auteur : Marc D.
Date : 5 octobre 2024
Un vrai bijou en pleine montagne ! Les serveurs sont charmants, et le service est rapide. J’ai été enchanté par leur choix de vins, ils savent vraiment de quoi ils parlent (je n’étais pas du tout là pour convaincre ma femme de revenir… ). Bravo à toute l’équipe !
★★★★★
Auteur : Émilie T.
Date : 25 septembre 2024
Un vrai plaisir gastronomique ! J’ai adoré chaque plat, depuis les entrées jusqu’au dessert. Avez-vous déjà goûté un fondant au chocolat qui fond dans la bouche ? Moi non plus, jusqu’à ce jour. En plus, le cadre est idyllique. Un grand merci au chef !
★★★★★
Auteur : Julien R.
Date : 14 août 2024
Oh là là, que dire de plus ? Tout était juste parfait ! La raclette était un rêve, on aurait pu croire qu’elle avait été caressée par des anges . Le service était aux petits soins, et l’ambiance, incroyablement cosy. J’y retournerai sans aucune hésitation !
★★★★★
Auteur : Clara B.
Date : 30 juillet 2024
L’Altiplano est vraiment le type de restaurant où l’on se sent bien. Les plats étaient si savoureux que je me suis demandé si le chef était un sorcier ! Le dessert au caramel était si bon que j’ai voulu en emporter un à la maison . À recommander sans hésiter !
★★★★★
Auteur : Paul S.
Date : 12 juin 2024
L’endroit parfait pour une soirée romantique. Éclairage tamisé, musique douce, et des plats réconfortants. Le risotto aux champignons était à tomber ! J’ai même demandé la recette au chef, mais il n’a pas voulu me la donner. Trop de secret pour lui ? En tout cas, je le recommande vivement !
★★★★★
Auteur : Laura P.
Date : 3 mai 2024
Une expérience incroyable ! Le service était rapide et très attentionné. J’ai goûté leur spécialité de poissons et c’était un pur délice. Parfaitement assaisonné et servi avec des légumes croquants. J’ai l’impression d’avoir fait un petit voyage culinaire. À faire absolument si vous êtes dans les parages !
★★★★★
Auteur : Vincent M.
Date : 15 avril 2024
Si vous cherchez un endroit où vous allez vous régaler, ne cherchez pas plus loin. L’Altiplano est un véritable trésor caché à Courchevel. Chaque bouchée était une explosion de saveurs . Même le pain était fait maison ! Je m’en souviendrai longtemps, ça m’a presque donné envie de cuisiner… presque !
★★★★★
Auteur : Anna K.
Date : 22 mars 2024
Cela faisait longtemps que je n’avais pas été aussi impressionnée ! Tout était impeccable, de l’accueil chaleureux à la carte délicieuse. Le chef sait vraiment cuisiner. J’ai pris le cheesecake et, honnêtement, je suis restée speechless ! Une vraie pépite, et je suis très difficile sur les cheesecakes .
★★★★★
Auteur : Hugo G.
Date : 4 février 2024
Quelle expérience gastronomique incroyable ! J’ai adoré le menu dégustation, chaque plat était une véritable œuvre d’art. Je ne savais pas si je devais manger ou prendre une photo ! . En plus, l’atmosphère est décontractée et le personnel super amical. Ne manquez pas ce restaurant !
Comment se rendre au restaurant
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