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Au cœur de Bordeaux, le Restaurant C’yusha se dresse comme une étoile montante de la gastronomie contemporaine. Avec son ambiance chaleureuse et accueillante, ce lieu offre une expérience culinaire inoubliable, d’un raffinement inégalé. Ici, la cuisine française fait peau neuve, se mêlant à des influences végétaliennes qui ravissent les palais les plus exigeants.

Dès que vous franchissez le seuil, une atmosphère conviviale vous enveloppe. Des couverts étincelants et des tables soigneusement dressées ajoutent une touche d’élégance, mais pas trop guindée. Vous vous demandez sûrement : « Quel plat vais-je essayer ce soir ? » La carte, vivante et fascinante, propose des mets audacieux, préparés avec des ingrédients frais et de saison. Imaginez un risotto crémeux aux asperges vertes, rehaussé d’un zeste de citron et d’une touche de menthe. Un régal !

C’yusha, ce n’est pas seulement un restaurant, c’est une aventure culinaire. Le chef, véritable artiste, ne cesse d’innover. Ses plats sont une ode à la nature, où chaque bouchée raconte une histoire. Anecdote : un client régulier a une fois plaisanté en disant qu’il avait l’impression de manger des livres de cuisine ! Et c’est vrai, tant les présentations sont à couper le souffle.

À l’heure où l’on parle de durabilité, le Restaurant C’yusha s’engage à servir des options végétaliennes sans compromis sur le goût. Qui aurait dit qu’une cuisine sans produits d’origine animale pourrait être si exaltante ? La signature du chef se retrouve dans chaque assiette, énonçant des vérités sur la gastronomie moderne.

Le service est impeccable, entre discussions amusantes et recommandations personnalisées. N’hésitez pas à demander : « Que me conseillez-vous aujourd’hui ? » Les sourires des serveurs sont en prime et ajoutent ce petit « je ne sais quoi » à votre repas.

En somme, si vous êtes à la recherche d’un lieu pour vous émerveiller, le Restaurant C’yusha n’attend que vous. N’hésitez plus, poussez la porte et laissez-vous séduire par cette magnifique symphonie de saveurs !

Les services du restaurant

  • Services :

    • Service sur place
    • Livraison
    • À emporter

  • Accessibilité :

    • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
    • Places assises accessibles en fauteuil roulant

  • Offres :

    • Servir de l’alcool
    • Servir de la bière
    • Servir des cocktails
    • Servir du café
    • Servir des spiritueux
    • Options saines
    • Plats bio
    • Petites assiettes
    • Servir du vin

  • Options de restauration :

    • Dîner
    • Dessert
    • Places assises

  • Commodités :

    • Toilettes
    • Wi-Fi

  • Atmosphère :

    • Détendu
    • Confortable
    • Romantique
    • Haut de gamme

  • Fréquentation :

    • Accessible aux familles
    • Bon pour les groupes

  • Planification :

    • Réservations requises
    • Accepte les réservations

  • Modes de paiement :

    • Accepte les chèques
    • Accepte les cartes de crédit
    • Accepte les cartes de débit
    • Accepte les paiements mobiles NFC

  • Enfants :

    • Menu pour enfants

Ce qu’en pensent nos clients

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Julien L. (17 novembre 2024)

Franchement, C’yusha, c’est un petit paradis culinaire ! J’ai goûté le risotto aux cèpes et je suis tombé amoureux. Même mes papilles ont demandé un selfie ! La décoration est cosy, parfaite pour un dîner romantique. Hâte d’y retourner !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Camille D. (5 octobre 2024)

Un vrai coup de cœur pour ce restaurant ! Le personnel est super sympathique, et leur tarte au citron meringuée est à tomber par terre. Je pense qu’elle pourrait faire l’objet d’un culte, sérieusement ! À chaque bouchée, je me dis que je suis dans un rêve.

⭐️⭐️⭐️⭐️ Mathieu T. (2 septembre 2024)

Belle découverte ! Les plats sont savoureux, avec une mention spéciale pour le poulet rôti. Un vrai classique revisité à la perfection. Petit bémol : le service était un peu long, mais le serveur a compensé par son humour, alors on ne va pas faire la fine bouche !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Émilie P. (25 juillet 2024)

Quel endroit charmant ! La lumière tamisée et la musique douce ajoutent une ambiance parfaite. Les brochettes de viande sont divines, et j’ai même testé le cocktail signature. Je le referais sans hésiter, surtout si je peux le partager avec mes amis !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bastien R. (18 juin 2024)

Le meilleur burger que j’ai mangé depuis longtemps ! Et attention, pas n’importe quel burger… Celui-ci a une sauce secrète qui ferait rougir un chef étoilé. J’ai déjà commencé à planifier ma prochaine visite. Qui veut m’accompagner ?

⭐️⭐️⭐️⭐️ Sophie M. (12 mai 2024)

Un très bon restaurant avec un bon rapport qualité-prix. J’ai apprécié le cadre et la créativité des plats. Cela dit, j’aurais aimé une option végétale un peu plus élaborée. Mais à part ça, je garde le sourire !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Lucas B. (30 avril 2024)

Une expérience culinaire mémorable ! La mousse au chocolat est un vrai délice. Je pourrais en manger à la cuillère ! À chaque fois que je viens, je découvre une nouvelle saveur. Une affaire à suivre !

⭐️⭐️⭐️⭐️ Marie G. (15 mars 2024)

Un joli restaurant avec une carte originale. Le personnel est accueillant et attentif. Toutefois, le service était un peu lent ce jour-là. Il semblerait qu’un express soit plus sevré en cuisine, mais je ne leur en tiens pas rigueur !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Cédric H. (21 janvier 2024)

Un vrai régal pour les sens ! Les plats sont aussi beaux que bons. J’ai pris un tartare de thon qui rivaliserait avec une œuvre d’art, et un goût qui resterait gravé dans ma mémoire. Incontournable si vous êtes dans le coin !

⭐️⭐️⭐️⭐️ Anne-Sophie J. (10 juillet 2023)

Un bon repas entre amis, très convivial. Les portions sont généreuses et les saveurs bien au rendez-vous. Malgré quelques petites loupés dans les commandes, l’équipe a été super réactive. À recommander pour un bon moment !

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : Fermé

  • Mardi : 19h30 – 21h30

  • Mercredi : 19h30 – 21h30

  • Jeudi : 19h30 – 21h30

  • Vendredi : 19h30 – 21h30

  • Samedi : 19h30 – 21h30

  • Dimanche : Fermé