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Restaurant Château du Moulin Neuf – Lavau

Situé dans le charmant village de Lavau, le restaurant Château du Moulin Neuf se présente comme une véritable œuvre d’art culinaire. Imaginez un lieu où l’élégance d’un vieux château se marie harmonieusement avec le raffinement d’une cuisine moderne. Dès votre arrivée, vous êtes accueillis par un cadre enchanteur, où les verts éclatants des jardins et les pierres anciennes du bâtiment évoquent une atmosphère à la fois chaleureuse et sophistiquée.

La carte? Un voyage gastronomique sans pareil ! Chaque plat est conçu avec soin, utilisant des ingrédients de saison, frais et locaux. Prenons par exemple leur fameux risotto crémeux, qui fait dire à plus d’un qu’on en redemanderait presque – oui, vraiment ! Et que dire des desserts? Le moelleux au chocolat, un pur délice ! Ça fond littéralement dans la bouche.

Le cadre du restaurant ne cesse de surprendre, avec ses tables aux nappes impeccables, un service courtois et efficace, et une ambiance qui oscille entre intimité et convivialité. On n’y trouve pas que des clients, mais presque des amis, échangeant des rires autour d’un verre de vin soigneusement sélectionné. Parlant de vin, saviez-vous que la carte des vins est tout aussi impressionnante que les plats? Un véritable trésor pour les amateurs.

Mais assez de blabla, n’est-ce pas? Qu’est-ce qui fait vraiment la magie du Château du Moulin Neuf ? C’est probablement la passion d’une équipe dévouée, prête à vous faire vivre une expérience mémorable. En effet, ici, la gastronomie devient une fête, un bal des saveurs où chaque bouchée raconte une histoire.

Avec un décor à faire rougir les plus grands palaces, une cuisine qui vous fera applaudir, et un service digne d’un conte de fées, le restaurant Château du Moulin Neuf est un incontournable pour tous ceux qui aiment se faire plaisir tout en savourant la vie. Alors, qu’attendez-vous pour découvrir cet endroit qui allie tradition et innovation ? Veuillez noter que réserver est conseillé, car ici, on s’arrache les tables !

Les services du restaurant

Options de Service

  • Terrasse :
  • Ramassage en Bordure :
  • À emporter :
  • Sur place :
  • Livraison :

Points Forts

  • Super Cocktails :

Accessibilité

  • Parking accessible aux fauteuils roulants :
  • Toilettes accessibles aux fauteuils roulants :
  • Places assises accessibles aux fauteuils roulants :

Offres

  • Alcool :
  • Bière :
  • Cocktails :
  • Café :
  • Alcools forts :
  • Options saines :
  • Vin :

Options de Restauration

  • Petit-déjeuner :
  • Déjeuner :
  • Dîner :
  • Traiteur :
  • Dessert :
  • Places assises :

Commodités

  • Toilettes :

Atmosphère

  • Détendu :
  • Chaleureux :
  • Romantique :

Public

  • Convient aux groupes :

Planification

  • Réservations requises :
  • Accepte les réservations :

Enfants

  • Convient aux enfants :
  • Menu enfant :

Parking

  • Parking gratuit :

Ce qu’en pensent nos clients

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Clara M.

Date : 15 novembre 2024

Un cadre enchanteur, une cuisine délicieuse ! J’ai particulièrement adoré le menu du chef, chaque plat était une petite œuvre d’art. Je suis repartie avec des étoiles dans les yeux (et un estomac bien rempli) ! À refaire sans hésiter. ️

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Lucas T.

Date : 10 octobre 2024

Une expérience incroyable ! Le personnel était super accueillant et prêt à répondre à toutes mes questions. Mention spéciale au dessert qui m’a fait voyager en plein cœur des vacances ! Je reviendrai, c’est sûr.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Élodie R.

Date : 5 septembre 2024

Que dire ? Le Château du Moulin Neuf est un véritable petit bijou. La vue est à couper le souffle et les plats sont sublimement exécutés. On dirait que le chef a pris des cours de magie avant de cuisiner !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : François L.

Date : 20 août 2024

Je suis un grand fan des lieux atypiques et celui-ci coche toutes les cases : belle architecture, atmosphère accueillante et des plats à tomber par terre ! Une soirée parfaite entre amis. Je recommande ce restaurant sans hésitation.

⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Sophie G.

Date : 1 juillet 2024

Le Château du Moulin Neuf est ravissant ! Bien que j’aie trouvé le service un peu lent ce jour-là, les plats étaient à la hauteur de mes attentes. Le potager du chef est clairement une bonne idée !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Philippe D.

Date : 15 mars 2024

Simplement merveilleux ! J’ai adoré le mélange des saveurs dans chaque plat. On sent que c’est fait avec amour. En plus, le cadre est idyllique, parfait pour une soirée romantique. Et si vous aimez le fromage, ne passez pas à côté du plateau !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Camille J.

Date : 10 janvier 2024

Quelle belle découverte ! Une ambiance cosy et des plats faits maison qui m’ont vraiment ravi. Je suis repartie avec un sourire éclatant, même mes chaussures dansaient de joie !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Maxime K.

Date : 25 novembre 2023

Ce restaurant mérite toutes les éloges ! Les plats étaient divins et le service impeccable. Si vous n’y êtes jamais allé, allez-y maintenant ! Je parie que vous ne le regretterez pas, les plats pourraient même vous faire chanter la fortune !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Jeanne P.

Date : 12 septembre 2023

Un bon moment en famille, même s’il y avait un peu trop d’attente entre les plats. Mais bon, quand on a une vue aussi magnifique, on peut bien patienter un peu, non ?

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Thomas S.

Date : 3 août 2023

Incroyable ! Je n’ai jamais goûté de plats aussi raffinés. Entre l’entrée et le dessert, j’ai eu l’impression de voyager à travers les saveurs. Chaque bouchée était un petit bonheur ! Je vis maintenant dans l’attente de mon prochain repas ici.

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : Fermé

  • Mardi : Fermé

  • Mercredi : 12h00 – 13h45, 19h00 – 20h45

  • Jeudi : 12h00 – 13h45, 19h00 – 20h45

  • Vendredi : 12h00 – 13h45, 19h00 – 20h45

  • Samedi : 12h00 – 13h45, 19h00 – 20h45

  • Dimanche : 12h00 – 13h45