Situé en plein cœur de Lyon, « Paul BASTA – Cuisine gourmande » invite les gourmets et les curieux à une expérience culinaire unique. Avec une ambiance chaleureuse et conviviale, ce restaurant se démarque par sa passion pour les saveurs authentiques et son savoir-faire artisanal.
Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli par une équipe souriante qui semble avoir une vraie passion pour la bonne cuisine. C’est comme si chaque plat était présenté avec un petit sourire en coin, une touche d’humour qui rend l’atmosphère légère et agréable.
Le menu, à la fois raffiné et audacieux, fait la part belle aux ingrédients de saison. N’avez-vous jamais rêvé de savourer un plat où la créativité rencontre la tradition ? Ici, les recettes évoluent au fil des saisons, garantissant des découvertes à chaque visite. Les assiettes, délicatement dressées, ressemblent à de véritables œuvres d’art. Oh là là, quelle explosion de couleurs et de saveurs !
Les amateurs de viande se régaleront avec des propositions alléchantes. Mais ne vous inquiétez pas, les végétariens trouvent aussi leur bonheur avec des choix inventifs ! D’ailleurs, une petite anecdote : un habitué du coin a récemment déclaré que sa vie avait changé depuis qu’il a goûté le risotto aux champignons. C’est tout dire !
En somme, « Paul BASTA – Cuisine gourmande » ne se contente pas de nourrir le corps, il nourrit l’âme. La créativité débordante du chef, alliée à une passion palpable pour les bonnes choses, en fait un incontournable de la gastronomie lyonnaise. Pour les inconditionnels de la bonne bouffe, n’hésitez pas : réservez une table et laissez-vous séduire par cette aventure gustative. Qui sait, peut-être trouverez-vous un plat qui fera chavirer votre cœur ?
Mais attention, une fois que vous aurez goûté à ces délices, il vous sera difficile de résister à l’appel d’un second service ! En tout cas, c’est une promesse : ici, chaque bouchée est une célébration.
Les services du restaurant
Options de services
- Terrasse disponible
- Service sur place
Points forts
- Excellents cocktails
Accessibilité
- Entrée accessible aux fauteuils roulants
- Restauration accessible aux fauteuils roulants
- Places assises accessibles aux fauteuils roulants
Offres
- Alcool servi
- Bière servie
- Cocktails servis
- Café servi
- Spiritueux servis
- Options saines disponibles
- Plats biologiques disponibles
- Petites assiettes disponibles
- Options végétariennes disponibles
- Vin servi
Options de restauration
- Brunch servi
- Déjeuner servi
- Dîner servi
- Service traiteur disponible
- Dessert servi
- Places assises disponibles
Commodités
- Bar sur place
- Toilette disponible
Atmosphère
- Ambiance décontractée
- Ambiance chaleureuse
Affluence
- Convenable pour les groupes
Planification
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit acceptées (Mastercard, Visa)
Enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu enfant disponible
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Léa T.
Date : 15 novembre 2024
J’ai récemment dîné chez Paul BASTA et je dois dire que c’était un vrai délice ! Les plats étaient non seulement beaux à voir, mais aussi un vrai festival de saveurs. La soupe à l’oignon était si réconfortante que j’ai failli commander une deuxième assiette ! À recommander sans hésitation !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Marc D.
Date : 2 novembre 2024
La cuisine chez Paul BASTA est vraiment sympa, même si le dessert m’a un peu déçu, je m’attendais à quelque chose de plus audacieux. Mais bon, au moins, je peux dire que j’ai mangé comme un roi ! Je reviendrai, c’est sûr.
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Clara M.
Date : 20 octobre 2024
Une soirée parfaite ! Tout était au rendez-vous : l’ambiance, le personnel super accueillant et bien sûr, la cuisine qui m’a laissée sans voix. Le poulet rôti ? Un vrai chef-d’œuvre. Je vais avoir du mal à retourner aux plats faits maison après ça !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Julien R.
Date : 10 septembre 2024
Super expérience dans l’ensemble ! Ce n’est pas tous les jours qu’on mange des plats si bien élaborés. Ma seule petite réserve : un peu trop de sel dans le plat principal. Mais ça reste un vrai régal. J’y retournerai, c’est promis !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Amandine C.
Date : 26 août 2024
C’était un vrai festival culinaire ! Chaque bouchée était comme une danse de saveurs sur ma langue. Je dois avouer que je n’aime pas partager mon dessert, mais je ferai une exception pour leur tarte au citron. C’est un bijou !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Thomas P.
Date : 15 juillet 2024
Une belle découverte ! Les plats étaient savoureux, surtout les fruits de mer. Cependant, le service a été un peu lent. À croire qu’ils prenaient leur temps pour concocter des merveilles en cuisine ! Mais on est là pour savourer, n’est-ce pas ?
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Camille L.
Date : 1 juillet 2024
Tout était absolument délicieux ! J’ai même oublié de prendre des photos pour Instagram, c’est dire ! La tiramisu était à tomber par terre ! Je pourrais revenir juste pour ça !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Antoine S.
Date : 12 juin 2024
Bonne ambiance, plats bien présentés, mais j’ai trouvé le steak un tout petit peu trop cuit. Peut-être que je devrais réclamer un peu plus de saignant ? Cela dit, ça ne m’a pas empêché d’apprécier le reste du repas !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Sophie G.
Date : 22 mai 2024
Quelle belle soirée ! Chaque plat était une surprise, et j’ai adoré le côté artistique de la présentation. Si seulement mes talents culinaires en cuisine pouvaient rivaliser… je crois que je vais devoir me contenter de manger chez Paul BASTA pour me régaler !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Lucas H.
Date : 30 avril 2024
Un bon restaurant, agréable pour un dîner romantique. Les serveurs étaient attentifs et sympathiques. J’ai été un peu déçu par le plat de pâtes qui manquait d’un petit quelque chose, un peu comme ma dernière tentative de cuisiner… mais je ne dirai pas que ça m’a gâché la soirée.
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
