Neuhauser

Situé dans la charmante commune de La Broque, le restaurant Neuhauser, c’est bien plus qu’un simple établissement culinaire ; c’est une véritable expérience sensorielle. Qui ne se laisserait pas séduire par l’audace des plats français revisités ? Ici, la cuisine, c’est tout un art ! Les ingrédients de saison s’entrelacent avec soin, créant des saveurs qui chantent dans chaque bouchée.

Imaginez un décor chaleureux, où le bois patiné et les lumières douces créent une atmosphère conviviale. Vous entrez dans Neuhauser et, là, une odeur délicieuse se mêle au bavardage joyeux des clients. Comme on dit, « l’appétit vient en mangeant », et ici, c’est le cas ! On se laisse facilement tenter par un menu qui change fréquemment, ne perdant jamais de vue l’esprit d’innovation du chef.

Et parlons des plats ! Qui pourrait résister à un magret de canard savamment grillé, ou à une tarte Tatin qui n’a rien à envier à celle de votre grand-mère ? Chaque bouchée se fait l’écho d’une tradition culinaire française revisitée avec respect et passion. On pourrait presque croire que le chef murmure des secrets aux légumes pour révéler leur plein potentiel. Voilà une belle manière de dresser la table !

Au-delà de l’assiette, le service, impeccable, s’assure que chaque client se sente comme à la maison. Vous vous posez peut-être la question : “Comment un restaurant peut-il être à la fois traditionnel et novateur ?” Eh bien, Neuhauser le prouve avec brio ! Les serveurs, toujours souriants, sont prêts à partager leurs recommandations, un vrai plus pour les indécis.

En somme, Neuhauser ne se contente pas de nourrir, il ravit et fait vibrer les cœurs. Parce qu’après tout, « manger, c’est le début de toutes les émotions ». Une adresse à ne pas rater si vous êtes de passage dans la région.

Les services du restaurant

Ce qu’en pensent nos clients

Comment se rendre au restaurant

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