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Niché au cœur de Saint-Paul-lès-Dax, le Moulin de Poustagnacq est un véritable bijou culinaire qui ne demande qu’à être découvert. Ce restaurant, qui affiche fièrement son identité de restaurant français, propose une expérience gastronomique inoubliable, tout en étant un lieu où l’accueil chaleureux et la convivialité sont rois.

Le cadre du Moulin, tout simplement enchanteur, marie harmonieusement le charme rustic avec une touche contemporaine. Imaginez-vous savourer votre plat tout en profitant du doux murmure de l’eau qui s’écoule à proximité, un vrai délice pour les sens ! Les plats, quant à eux, sont une véritable ode à la cuisine traditionnelle française, mais avec une petite touche personnelle qui les rend uniques. Qui pourrait résister à un bon magret de canard, tendre à souhait, accompagné de ses petites légumes de saison, eh bien pas moi en tout cas !

Les chefs, passionnés et créatifs, ne manquent jamais d’étonner avec des associations de saveurs qui éveillent les papilles. Vous savez, parfois, la simplicité est la clé. Laissez-vous tenter par les menus du jour qui, en plus d’être savoureux, affichent des prix décidément raisonnables – une aubaine !

Et que dire du service ? Souvent, c’est la cerise sur le gâteau, et ici, ce ne sont pas des paroles en l’air. Le personnel, avec son sourire éclatant, se plie en quatre pour vous faire sentir comme à la maison. Ils ont cette capacité incroyable à anticiper vos besoins sans être intrusifs.

Alors, pourquoi ne pas faire un petit tour au Moulin de Poustagnacq ? Vous pourriez bien repartir avec des étoiles plein les yeux et des souvenirs amicaux gravés dans votre cœur. Allez-y, on parie que vous y reviendrez ! C’est un endroit où chaque bouchée se transforme en un moment de bonheur partagé, et cela, c’est véritablement précieux.

Les services du restaurant

Options de service

  • Terrasse
  • Retrait en bordure de rue
  • Service au volant
  • À emporter
  • Sur place
  • Pas de livraison

Points forts

  • Cheminée
  • Excellents cocktails

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Stationnement accessible en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant

Offres

  • Alcool
  • Bières
  • Cocktails
  • Café
  • Spiritueux
  • Options saines
  • Vins

Options de restauration

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Places assises

Commodités

  • Bar sur place
  • Toilettes

Atmosphère

  • Décontracté
  • Confortable
  • Romantique
  • Haut de gamme

Affluence

  • Idéal pour les groupes

Planification

  • Réservations requises
  • Accepte les réservations

Paiements

  • Accepte les chèques
  • Accepte les cartes de crédit
  • Accepte les cartes de débit
  • Accepte les coupons repas
  • Accepte les paiements mobiles NFC
  • Accepte les tickets-restaurants Sodexo

Enfants

  • Idéal pour les enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu enfants

Stationnement

  • Stationnement gratuit

Ce qu’en pensent nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐ – Paul D.

Publié le 10 octobre 2024

Un endroit fantastique pour se ressourcer ! L’accueil chaleureux et le cadre enchanteur m’ont véritablement conquis. Le petit-déjeuner est à tomber par terre. J’ai même hésité à demander la recette des confitures !

⭐⭐⭐⭐½ – Clara M.

Publié le 5 octobre 2024

Une expérience presque parfaite ! L’endroit est idyllique, et les chambres sont vraies bulles de confort. Quelques petites imperfections, mais qui se soucie des détails quand on peut contempler la vue depuis le balcon ?

⭐⭐⭐⭐⭐ – Jean R.

Publié le 20 septembre 2024

Si vous cherchez un havre de paix, ne cherchez plus ! Entre les balades au bord de la rivière et les soirées tranquilles, j’ai littéralement rechargé mes batteries. Le personnel est incroyablement aimable. À refaire sans hésitation !

⭐⭐⭐⭐ – Lucie T.

Publié le 15 août 2024

Un cadre superbe et des petits plats faits maison délicieux. Le seul inconvénient ? Je pense que j’ai pris quelques kilos . Enfin, ça vaut vraiment le coup de se faire plaisir dans ce joli moulin !

⭐⭐⭐⭐⭐ – Éric L.

Publié le 3 juillet 2024

Un séjour mémorable ! Que dire de la tranquillité de cet endroit ? C’est comme une méditation pour l’âme. J’ai même oublié mon téléphone pendant deux jours, c’est dire ! Si vous voulez vous déconnecter, c’est ici qu’il faut être !

⭐⭐⭐⭐½ – Sophie V.

Publié le 25 avril 2024

J’ai passé un moment agréable. Les jardins sont splendides et parfaits pour un pique-nique. Je suis repartie avec quelques souvenirs et de belles photos. Juste un petit bémol : le Wi-Fi était un peu capricieux, mais cela m’a permis de mieux apprécier le lieu. Qui a besoin de Wi-Fi, après tout ?

⭐⭐⭐⭐ – Marc B.

Publié le 10 mars 2024

J’ai passé un très bon séjour au Moulin de Poustagnacq. Une belle atmosphère et des hôtes charmants. L’espace détente est très agréable également. Un cran en dessous de mes attentes, mais je reviendrais sans doute !

⭐⭐⭐⭐⭐ – Alice P.

Publié le 22 décembre 2023

C’était tout simplement magique ! Les lumières de Noël ont rendu l’endroit encore plus féerique. Un petit coin de paradis avec une ambiance cozy. Je reviendrai sans hésitation… peut-être même pour le Nouvel An !

⭐⭐⭐⭐½ – Thomas G.

Publié le 18 octobre 2023

Séjour parfait, ambiance calme et reposante. J’ai adoré l’architecture du moulin. Les repas étaient bien cuisinés, mais j’aurais aimé un peu plus de variété dans le menu. Mais bon, j’ai mangé des spécialités locales, alors je ne vais pas me plaindre trop longtemps !

⭐⭐⭐⭐⭐ – Camille F.

Publié le 1 juillet 2023

Une expérience inoubliable. La vue depuis ma chambre était à couper le souffle. Je me suis senti comme un roi pendant mon séjour. Un grand merci à l’équipe pour votre accueil chaleureux et vos conseils sur les alentours. Je reviendrai, c’est sûr !

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • lundi : Fermé

  • mardi : Fermé

  • mercredi : 12h30 – 14h00, 19h30 – 21h30

  • jeudi : 12h30 – 14h00, 19h30 – 21h30

  • vendredi : 12h30 – 14h00, 19h30 – 21h30

  • samedi : 12h30 – 14h00, 19h30 – 21h30

  • dimanche : 12h30 – 14h00