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Les Trois Bourgeons, c’est un petit coin de paradis culinaire à Chablis. Ce restaurant français, bien plus qu’une simple table, c’est une expérience sensorielle qui marie parfaitement tradition et innovation. Dès que vous franchissez la porte, une atmosphère chaleureuse et conviviale vous enveloppe. Le décor élégant, agrémenté de touches contemporaines, vous fait sentir à l’aise tout de suite.

Les chefs, de véritables alchimistes du goût, proposent une carte qui évolue au fil des saisons. Chaque plat est une invitation à redécouvrir une cuisine authentique et savoureuse. Imaginez le parfum enivrant d’un coq au vin, une spécialité revisitée avec brio. Les ingrédients, locaux et frais, racontent une histoire à eux seuls !

Vous avez déjà goûté à une escargot à la bourguignonne ? Vous ne pourrez pas résister à la tentation de savourer ceux-là, cuisinés avec amour. D’ailleurs, qui dit Chablis, dit vin. La carte des vins est un vrai trésor, avec des nectars, bien sûr, de la région, mais aussi des sélections du monde entier. Un petit verre à l’apéritif, ça ne fait jamais de mal, non ?

Côté service, le personnel est aux petits soins, toujours prêt à partager de délicieux conseils. « Qu’est-ce que vous me recommandez ? » La question viendra naturellement, et leurs réponses vous orienteront vers des choix inoubliables.

En somme, Les Trois Bourgeons n’est pas qu’un restaurant, c’est une véritable institution où chaque repas est une célébration. Alors, pourquoi hésiter ? Lancez-vous et laissez-vous emporter par cette aventure culinaire. Après tout, comme le dit le vieux proverbe : « On ne peut pas vivre de pain et d’eau ! » Une visite ici, c’est un pas de plus vers le bonheur gastronomique. Vous reviendrez, c’est une certitude !

Les services du restaurant

Services Proposés

  • Dîner sur place
  • Livraison
  • À emporter

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Stationnement accessible en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant

Offres

  • Sert de l’alcool
  • Sert de la bière
  • Sert du café
  • Sert des spiritueux
  • Options saines
  • Sert du vin

Options de Restauration

  • Petit-déjeuner
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Services de traiteur
  • Desserts

Commodités

  • Toilette

Atmosphère

  • Convivial
  • Romantique
  • Haut de gamme

Planification

  • Accepte les réservations

Moyens de Paiement

  • Accepte les cartes de crédit
  • Accepte les cartes de débit
  • Accepte les coupons repas
  • Accepte les paiements mobiles NFC
  • Accepte les chèques-vacances Sodexo

Ce qu’en pensent nos clients

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Maxime L.

20 novembre 2023

Quelle soirée ! Les Trois Bourgeons a vraiment fait sensation. J’ai pris un risotto aux champignons et il était à tomber par terre. Un vrai régal ! Les serveurs étaient super sympas et avaient le sourire, un vrai plus. J’y retourne le mois prochain, c’est promis !

⭐️⭐️⭐️⭐️½

Élodie P.

15 octobre 2023

Un restaurant charmant avec une ambiance cosy. Les plats sont savoureux, surtout les desserts ! J’ai presque léché l’assiette . Je retire une étoile juste parce que le service était un peu long, mais je reviendrai sûrement.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Antoine D.

5 septembre 2023

J’ai fêté mon anniversaire ici et c’était un vrai succès. Chaque plat était une œuvre d’art et les serveurs ont vraiment célébré avec moi. Un grand merci pour cette expérience inoubliable !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Sophie M.

13 août 2023

Une belle découverte ! Les plats faits maison et les ingrédients frais font toute la différence. J’ai adoré le menu dégustation, une véritable balade gustative. Mon seul reproche ? J’aurais aimé un peu plus de choix pour les boissons.

⭐️⭐️⭐️⭐️½

Jean-Baptiste T.

22 juin 2023

Ambiance agréable et personnel accueillant. Les tapas étaient délicieuses mais un peu petites. Je comprends, c’est à la mode, mais j’ai un grand estomac ! . Je reviendrai, c’est sûr !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Claire R.

4 juin 2023

Un vrai petit bijou ! Le service était impeccable, et chaque plat était une explosion de saveurs. Je suis encore en extase à l’idée de ces petits éclairs au chocolat… un délice ! <3

⭐️⭐️⭐️⭐️

Thomas C.

15 mai 2023

Une soirée agréable, mais j’aurais aimé que les plats soient un peu mieux assaisonnés. Dans l’ensemble, tout était bon, mais j’attends d’un bon restaurant que chaque bouchée soit une explosion de saveurs ! ️

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Aline S.

25 avril 2023

J’ai adoré ma visite. Le saumon grillé était tout simplement exceptionnel, et le paillage d’avocat à côté a mis des étoiles dans mes yeux ! . Je reviendrai sans hésiter pour redécouvrir la carte.

⭐️⭐️⭐️½

Julien G.

9 mars 2023

Le cadre est sympa, mais j’ai été un peu déçu par le burger. La viande était trop cuite. Je suis un puriste du burger donc forcément, c’était un peu le drame pour moi. Cela ne m’empêche pas de vouloir retenter ma chance !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Lucie H.

12 janvier 2023

Une soirée magique pour célébrer l’anniversaire de ma mère. Tout était parfait, de l’accueil chaleureux aux plats exquis. Mention spéciale pour le service qui était aux petits soins. Je recommande vivement les Trois Bourgeons !

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : Fermé

  • Mardi : 12h00 – 13h30, 19h30 – 21h30

  • Mercredi : 12h00 – 13h30, 19h30 – 21h30

  • Jeudi : 12h00 – 13h30, 19h30 – 21h30

  • Vendredi : 12h00 – 13h30, 19h30 – 21h30

  • Samedi : 12h00 – 13h30, 19h30 – 21h30

  • Dimanche : Fermé