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L’Ermitage Cauderan à Bordeaux, c’est un véritable petit coin de paradis pour les amateurs de gastronomie. Ce restaurant français, qui ne se limite pas seulement à une carte soignée, se transforme également en brasserie animée et en bar chaleureux, offrant une expérience culinaire complète qui séduira les plus exigeants.

Dès que l’on franchit le seuil, l’atmosphère est enveloppante. Les couleurs chaudes et la décoration soignée créent un cadre où il fait bon traîner. Ah, ce mélange parfait entre convivialité et élégance ! On peut sentir l’amour du bien manger dans chaque plat, mais que dire de la carte ? Elle reflète avec brio les spécialités du terroir, agrémentées de touches modernes. Les plats, souvent préparés avec des ingrédients frais et de saison, sont un régal pour les papilles. Qui pourrait résister à un bon confit de canard ou à une tarte Tatin bien caramélisée ? C’est tout simplement irrésistible !

Ce lieu ne se contente pas d’enchanter les gastronomes. Les amateurs de boissons seront ravis par la sélection de vins, soigneusement choisie. Que diriez-vous d’un verre de Bordeaux pour accompagner votre repas ? C’est un duo qui s’impose.

L’erreur serait de croire que L’Ermitage Cauderan est simplement un restaurant. Ici, les échanges entre le personnel et les clients sont empreints d’une touche de chaleur humaine, presque familière. Vous pourriez même entendre des rires, des anecdotes échangées, car cet endroit, c’est aussi une belle rencontre humaine.

En somme, L’Ermitage Cauderan n’est pas à manquer ! Que vous souhaitiez vous restaurer copieusement ou simplement passer un moment autour d’un verre, cet établissement a de quoi vous charmer. En fin de compte, pourquoi ne pas faire un tour et se laisser surprendre par l’ambiance et les saveurs ? Ça vaut vraiment le détour !

Les services du restaurant

Options de service

  • Terrasse extérieure
  • À emporter
  • Sur place
  • Livraison

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Toilette accessible en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant

Offres

  • Service d’alcool
  • Service de bière
  • Cocktails
  • Service de café
  • Spiritueux
  • Options saines
  • Restauration tardive
  • Petites assiettes
  • Service de vin

Options de repas

  • Petit déjeuner
  • Brunch
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Service traiteur
  • Dessert
  • Places assises

Aminities

  • Bar sur place
  • Toilette
  • Wi-Fi

Ambiance

  • Décontractée
  • Conviviale
  • Romantique

Public

  • Convient aux familles
  • Bon pour les groupes

Planification

  • Accepte les réservations

Paiements

  • Accepte les coupons repas
  • Accepte les chèques-vacances Sodexo

Enfants

  • Convient aux enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu enfants

Parking

  • Parking gratuit

Ce qu’en pensent nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐

Claire M.

20 novembre 2024

J’ai adoré mon expérience à l’Ermitage Cauderan ! L’ambiance est cosy, juste ce qu’il faut pour se détendre après une longue journée. Les plats sont savoureux et le personnel est vraiment accueillant. Je me suis même demandé si je pouvais emménager sur place !

⭐⭐⭐⭐

Julien T.

5 octobre 2024

Un vrai plaisir de dîner ici ! Le cadre est magnifique et les mets délicieux. J’ai juste regretté que le service soit un peu lent, mais cela ne nous a pas empêchés de passer une bonne soirée. Peut-être que le serveur avait besoin d’un café pour se booster ?

⭐⭐⭐⭐⭐

Sophie D.

15 septembre 2024

Une magnifique découverte ! Les plats sont une véritable explosion de saveurs. J’ai particulièrement aimé leur risotto qui m’a presque fait pleurer (de bonheur, bien sûr). Un endroit à recommander à tous les gourmands qui veulent se faire plaisir !

⭐⭐⭐⭐

Thomas L.

2 août 2024

J’y suis allé pour un repas d’affaires. La nourriture était excellente et le cadre encourageait une bonne conversation. Juste une petite note : j’ai failli tomber en arrière en voyant le prix du vin, mais il valait le coup. Après tout, qui peut vraiment mettre un prix sur le bonheur ?

⭐⭐⭐⭐

Isabelle V.

18 juillet 2024

Un bon restaurant, sans plus. Les plats étaient bons mais manquaient un peu d’originalité. Mais l’ambiance décontractée compense un peu cela. Si vous cherchez à vous relaxer sans chichis, c’est l’endroit idéal !

⭐⭐⭐⭐⭐

Marc B.

10 juin 2024

Je suis fan de cet endroit ! Chaque plat est préparé avec soin et l’équipe est super sympa. J’ai testé leur brownie en dessert, et je pense que c’était un morceau de paradis ! Je reviendrai sans hésiter !

⭐⭐⭐⭐

Nathalie S.

25 mai 2024

Un bon moment passé à l’Ermitage Cauderan. Le personnel était attentif et les portions étaient très généreuses. Seul hic, le bruit qui peut parfois être un peu dérangeant. Mais je suis certaine que je reviendrai quand même.

⭐⭐⭐⭐⭐

Philippe R.

12 avril 2024

Une expérience incroyable ! Chaque bouchée était un délice. J’ai été particulièrement impressionné par leur fromage affiné, un vrai régal. Si vous aimez le fromage, cet endroit est fait pour vous !

⭐⭐⭐

Anne G.

20 janvier 2024

L’Ermitage Cauderan est correct, mais je ne trouve pas que ça mérite tout le buzz. Les plats sont bons, mais j’attendais un peu plus de créativité. Idéal pour un dîner tranquille, mais pas de quoi sauter de joie.

⭐⭐⭐⭐

Laurent K.

1 juillet 2023

Un bon restaurant dans l’ensemble. Le service était impeccable, et les plats étaient tous bien présentés. Peut-être un peu cher pour des portions qui, à mon avis, auraient pu être plus généreuses. Mais bon, on est là pour déguster, pas pour se remplir la panse, n’est-ce pas ?

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : Fermé

  • Mardi : 8h30 – 23h30

  • Mercredi : 8h30 – 23h30

  • Jeudi : 8h30 – 23h30

  • Vendredi : 8h30 – 23h30

  • Samedi : 8h30 – 23h30

  • Dimanche : Fermé