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Au cœur de Concarneau, « Le Vauban » ne se contente pas d’être un simple restaurant ; c’est un véritable carrefour de saveurs et d’expériences qui émerveille les sens. Imaginez un lieu où la gastronomie se marie à la convivialité, où chaque plat est une invitation à la découverte. Ce restaurant offre un menu savoureux qui évolue au rythme des saisons, mettant en avant des produits locaux et frais. Que vous soyez amateur de délicieuses pâtisseries ou de plats élaborés, votre palais y trouvera forcément son bonheur !

Mais « Le Vauban », c’est plus qu’un restaurant. C’est aussi une boutique de boissons sans alcool qui ravira les conducteurs désireux de profiter d’un moment avec leurs amis, tout en préservant leur ligne. En passant par la cave à vins, chaque bouteille choisie avec soin raconte une histoire, parfaite pour accompagner un repas ou pour se délecter à la maison. Et oui, le magasin de café invite à une parenthèse aromatique où les odeurs enivrantes vous transportent, à chaque gorgée.

La formule deli et la sandwicherie vous offrent également un moment simple, mais pas banal ! Ces pauses gourmandes sont idéales pour les personnes pressées, sans jamais sacrifier la qualité. Avez-vous déjà goûté un sandwich préparé avec une telle passion ?

Dans un coin du restaurant, une vitrine dévoile une sélection de desserts irrésistibles. Qui pourrait résister à un éclair au chocolat ou à une tarte aux fruits de saison ? C’est un vrai régal !

En résumé, « Le Vauban » est le point de rencontre par excellence pour les gastronomes en quête de nouvelles expériences. Alors, pourquoi ne pas passer la porte de ce lieu enchanteur et laisser vos papilles s’émerveiller ? Vous ne le regretterez pas !

Les services du restaurant

Services Proposés

  • Femme propriétaire
  • Terrasse extérieure
  • Sur place
  • Pas de livraison
  • Pas de plats à emporter
  • Servit de l’alcool
  • Servit de la bière
  • Servit du café
  • Servit des boissons alcoolisées
  • Options saines
  • Plats biologiques
  • Options véganes
  • Options végétariennes
  • Servit du vin
  • Servit le déjeuner
  • Service traiteur
  • Servit des desserts
  • Places assises disponibles
  • Bar sur place
  • Chiens admis
  • Toilettes non genrées
  • Toilettes disponibles
  • Ambiance décontractée
  • Ambiance cozy
  • Ambiance romantique
  • Réservations acceptées
  • Cartes de crédit acceptées
  • Cartes de débit acceptées
  • Bons de repas acceptés
  • Paiements mobiles NFC acceptés
  • Bons de repas Sodexo acceptés
  • Adapté aux enfants
  • Chiens admis à l’intérieur
  • Chiens admis à l’extérieur

Ce qu’en pensent nos clients

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Camille T.

Date : 18 novembre 2024

Une expérience exceptionnelle au Vauban ! L’accueil était chaleureux et le cadre charmant. Je me suis senti comme un roi pendant toute la soirée. Et que dire des plats ? Ils ont régalé mes papilles ! Si vous ne l’avez pas encore essayé, qu’attendez-vous ? ️

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Lucas D.

Date : 12 octobre 2024

Le Vauban, c’est un peu comme une loterie gastronomique, mais avec un jackpot à chaque fois ! Les serveurs sont incroyablement attentifs et les mets, un vrai régal. La burrata en entrée ? Œuvre d’art ! Je reviendrai sans hésiter !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Sarah L.

Date : 5 septembre 2024

Disons-le, j’avais un petit peu d’appréhension avant de venir, mais quelle belle surprise ! J’ai particulièrement adoré le dessert, une mousse au chocolat digne des plus grands chefs. Petits bémols : un peu trop d’attente, mais ça valait le coup !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Jérémy P.

Date : 22 août 2024

Le Vauban, une vraie pépite ! Un mélange parfait entre une ambiance cozy et une cuisine raffinée. Le filet de boeuf était tout simplement parfait ! La cerise sur le gâteau : le personnel est souriant et accueillant. Je sens que je vais y passer des soirées mémorables !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Clara B.

Date : 15 juillet 2024

Un dîner délicieux, avec une carte qui donne envie de tout goûter ! Les plats sont savoureux et la présentation est soignée. En revanche, un petit conseil : pensez à réserver, le succès du Vauban fait que c’est souvent plein !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Hugo R.

Date : 30 juin 2024

Que dire ? Chaque bouchée est un véritable festival de saveurs. J’ai même oublié mon dessert préféré tant la carte proposait tant de délices. La façade est jolie, l’intérieur tout aussi accueillant. Bravo à toute l’équipe ! ⏳

⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Émilie V.

Date : 1 juin 2024

Tout était parfait, sauf le temps d’attente ! Mais avec des plats aussi savoureux, qui se plaint vraiment ? La planche apéro excellente, à partager entre amis. Allez-y les yeux fermés, mais n’oubliez pas d’ouvrir votre appétit !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Nathan M.

Date : 20 mai 2024

J’ai vraiment apprécié mon repas au Vauban ! Les saveurs se mêlaient à merveille, surtout le risotto aux champignons. En revanche, j’aurais aimé un peu plus d’explications sur les plats du jour. Je reviendrai en mode touriste !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Alice F.

Date : 15 mars 2024

Le Vauban m’a conquis ! Ambiance chaleureuse, personnel adorable et un repas qui fait applaudir mes papilles. Petit plus : les vins proposés sont à la hauteur de l’excellence ! J’y retournerai pour tester le reste de la carte.

⭐️⭐️⭐️⭐️

Auteur : Maxime J.

Date : 1 juillet 2023

Un bon repas en famille, on s’est régalé ! La qualité est au rendez-vous même si les prix sont un peu élevés pour certains plats. Une bonne adresse malgré tout, je recommande et ferai des pieds et des mains pour y retourner !

Comment se rendre au restaurant

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  • Dimanche : 11h30 – 19h00