Le Santana, un joyau culinaire en plein cœur de Coggia, éveille les sens et promet une expérience gastronomique inoubliable. Ce restaurant français, connu pour sa cuisine raffinée et authentique, attire les amateurs de bonne nourriture et les curieux. Imaginez-vous, installé confortablement à une table, le parfum envoûtant des plats savoureux flottant dans l’air — un véritable festin pour les papilles !
La carte du Santana est un voyage à travers les régions gastronomiques de la France. Que dire de son coq au vin ? Un plat mijoté qui raconte l’histoire de la tradition française. La texture fondante du poulet, le goût riche du vin rouge, c’est un peu comme un tour de montagnes russes pour vos goûts. Qui n’a jamais rêvé de goûter une tarte tatin parfaitement caramélisée après une belle agapes ? C’est un peu comme plonger dans un nuage de douceur.
Le cadre ? Élégant mais sans prétention, invitant à la convivialité. On pourrait dire que c’est là que la magie opère, lorsque les convives échangent des sourires tout en savourant des plats préparés avec amour. Qui pourrait résister à l’appel d’un bon verre de Bordeaux, accompagné d’un fromage affiné à merveille ?
Et parlons du service ! Charmant et attentif, l’équipe se fait un plaisir d’expliquer chaque plat avec passion ! D’ailleurs, ils n’hésitent pas à partager quelques anecdotes sur les recettes. « Vous savez, le chef a appris cette recette de sa grand-mère ! », disent-ils, les yeux pétillants.
Finalement, ce qui fait la force de Le Santana, c’est son ambiance, un mélange subtil de chaleur humaine et de cuisine délicieuse. Alors, pourquoi ne pas réserver une table pour découvrir cette expérience culinaire unique ? En toute sincérité, cela pourrait bien devenir votre nouvelle adresse préférée à Coggia ! Qui sait, vous y reviendrez sans aucun doute ! Finissons sur cette citation : « La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur. » Allez-y, le bonheur vous attend.
Les services du restaurant
Options de service
- Terrasse extérieure
- Service sur place
Points forts
- Siège sur le toit
Accessibilité
- Parking accessible aux fauteuils roulants
- Toilettes accessibles aux fauteuils roulants
- Sièges accessibles aux fauteuils roulants
Offres
- Alcool
- Bière
- Cocktails
- Café
- Boissons fortes
- Options saines
- Nourriture tardive
- Vin
Équipements
- Bar sur place
- Chiens admis
- Toilettes
- Wi-Fi
Atmosphère
- Décontracté
- Convivial
- Romantique
- Chic
Type de clientèle
- Enfant
- Groupes
Planification
- Réservations requises
- Accepte les réservations
Modes de paiement
- Chèques
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Coupons repas
- Paiements mobiles NFC
- Sodexo
Enfants
- Adapté aux enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu enfant
Stationnement
- Parking gratuit
- Parking gratuit dans la rue
Animaux de compagnie
- Chiens admis à l’intérieur
- Chiens admis à l’extérieur
Ce qu’en pensent nos clients
Lucas M.
Publié le 15 novembre 2024
Une expérience tout simplement incroyable au Santana ! Tout était parfait, du service aux plats savoureux. Je n’avais pas mangé aussi bien depuis longtemps. Je reviendrai sans hésiter !
Élise L.
Publié le 28 septembre 2024
Un endroit chaleureux qui fait du bien au cœur et au ventre. Je mets juste un 4 étoiles car le dessert, bien qu’excellent, n’était pas assez sucré à mon goût ! Mais je suis exigeante en matière de sucré, donc ça reste un super spot !
Bastien D.
Publié le 14 septembre 2024
Que dire de plus ? Le Santana est un petit bijou ! Le cadre est magnifique et le personnel vraiment à l’écoute. On est presque devenu des ami(e)s au bout de deux visites !
Clara R.
Publié le 1 août 2024
Un agréable moment passé au Santana, malgré un temps d’attente un peu long pour le plat principal. Mais bon, qui pourrait se plaindre avec un bon verre de vin à la main pendant ce temps-là ?
Nicolas B.
Publié le 20 juillet 2024
Quelle délectation ! Chaque bouchée était un voyage ! Je me suis même surpris à danser sur place. Je dirais que c’était un mélange entre un repas et un concert live. La bonne vibra !
Amandine J.
Publié le 5 juillet 2024
Un lieu convivial, mais j’ai trouvé quelques plats un peu trop salés à mon goût. Toutefois, le service est très accueillant et ça fait toute la différence !
Pierre T.
Publié le 19 juin 2024
Je crois que mes papilles viennent de vivre une révolution culinaire. Bravo à toute l’équipe du Santana, vous êtes des artistes ! À très vite, c’est certain !
Manon F.
Publié le 11 mai 2024
Un endroit que je recommande les yeux fermés ! Les plats sont un festival de saveurs. J’ai même hésité à piquer le secret de la recette au chef !
Mathieu C.
Publié le 2 mars 2024
Excellente soirée, bien que le bruit ambiant ait légèrement gâché l’ambiance romantique. Mais bon, on ne peut pas tout avoir, n’est-ce pas ?!
Sarah G.
Publié le 1 juillet 2023
Sensationnel ! Je ne dirais qu’une chose : il faut absolument essayer les spécialités de la maison ! C’était si bon que même mon plat de pâtes a été jaloux.
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
