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Bienvenue chez « LE MERCURE », un incontournable de la gastronomie française à Mérignac. Ce restaurant marie habilement tradition et créativité, offrant une expérience culinaire qui ne manquera pas de séduire les amoureux de la bonne cuisine.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une ambiance chaleureuse. Les murs ornés de souvenirs d’antan et le parfum alléchant de plats mijotés éveillent vos sens, vous plongeant immédiatement dans l’univers de notre chef. C’est un peu comme si chaque assiette racontait une histoire, non ? Un mélange d’histoire familiale et de passion pour le goût.

Les menus, élaborés avec des ingrédients frais et de qualité, témoignent d’un véritable amour du savoir-faire culinaire. Que diriez-vous d’un confit de canard ? Miam ! Pour les amateurs de la mer, le saumon aux épices peut faire chavirer plus d’un cœur. On ne peut pas parler de « LE MERCURE » sans mentionner ses desserts : une tarte tatin, sucrée à souhait, qui risque de rendre vos papilles accro.

L’équipe, toujours à l’écoute, sait jongler avec les demandes et les envies. Vous avez une allergie ? Pas de souci, on s’adapte ! Cela mérite un petit clin d’œil, n’est-ce pas ? service attentionné, sans être envahissant, pour que vous vous sentiez chez vous, mais avec un soupçon de luxe.

Les soirées à « LE MERCURE » sont parfois accompagnées d’un bon verre de vin. Après tout, qui peut résister à une bonne bouteille, surtout après une journée bien remplie ? Et si vous vous demandez quel vin choisir, n’hésitez pas à demander conseil. On est là pour ça !

Tout compte fait, « LE MERCURE » est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un lieu où l’on se régale, où l’on refait le monde autour d’une table, un moment tenu avec tendresse et passion, comme on aimerait en vivre chaque jour. Alors, prêt à faire l’expérience ?

Les services du restaurant

Identité

  • Propriété détenue par des femmes

Options de service

  • Terrasse disponible
  • Salle à manger

Accessibilité

  • Ascenseur accessible en fauteuil roulant
  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Stationnement accessible en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant

Offres

  • Service d’alcool
  • Formule à volonté
  • Service de bière
  • Service de cocktails
  • Service de café
  • Service de spiritueux
  • Options végétariennes
  • Service de vin

Options de restauration

  • Petit déjeuner
  • Brunch
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Dessert
  • Places assises disponibles

Équipements

  • Bar sur place
  • Toilettes disponibles

Ambiance

  • Convient aux familles
  • Convient à la communauté LGBTQ+
  • Espace sécurisé pour les transgenres

Planification

  • Accepte les réservations

Modes de paiement

  • Paiement en espèces uniquement
  • Accepte les chèques
  • Accepte les cartes de débit

Enfants

  • Bon pour les enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu pour enfants disponible

Ce qu’en pensent nos clients

⭐⭐⭐☆☆

Auteur : Léa D.

Date de publication : 15 novembre 2024

J’ai essayé le Mercure récemment et c’était… disons intéressant. Le service était un peu lent, mais au moins j’ai eu le temps de contempler la déco. C’était comme être dans un musée, mais avec moins de paix et plus de clients qui râlent. En tout cas, les cocktails étaient bons, mais je ne suis pas certaine que ça compense l’attente !

⭐⭐⭐⭐☆

Auteur : Paul M.

Date de publication : 5 octobre 2024

Super ambiance au Mercure ! Le personnel est vraiment sympa et les petits plats sont délicieux. Je ne sais pas pourquoi tout le monde se plaint du service… Peut-être qu’il y a eu une invasion de tortues ninja ce jour-là ? Allez-y, c’est une belle expérience !

⭐⭐☆☆☆

Auteur : Camille R.

Date de publication : 20 septembre 2024

Déçu par ma visite au Mercure. Les plats avaient plus de promesses qu’un film avec une fin ouverte. On m’a dit que c’était un restaurant gastronomique, mais j’ai plutôt eu l’impression de faire un tour à la cantine. Peut-être qu’il fallait juste changer les attentes ?

⭐⭐⭐⭐⭐

Auteur : Lucas T.

Date de publication : 12 août 2024

Un pur moment de bonheur au Mercure ! Les serveurs étaient vraiment attentifs, presque comme s’ils lisaient dans mes pensées (ma commande de frites était dans ma tête, merci !). Et la musique d’ambiance était super, un vrai festin pour les oreilles. J’y retournerai, c’est sûr !

⭐⭐⭐☆☆

Auteur : Sophie L.

Date de publication : 19 juillet 2024

Le Mercure a une ambiance agréable, mais la nourriture pourrait être un peu plus… attentionnée ? C’est comme si les plats avaient juste fait un passage rapide au bain-marie avant de venir faire un coucou à ma table. Mais le cadre est joli et j’ai découvert une nouvelle passion pour les desserts, donc c’est déjà ça !

⭐⭐⭐⭐☆

Auteur : Thomas B.

Date de publication : 3 juin 2024

Je suis tombé amoureux du Mercure ! La carte des vins est impressionnante et j’ai eu un sommelier qui a pris le temps de parler avec moi de chaque choix. J’ai l’impression d’avoir eu un second rendez-vous sans le stress ! J’y retourne la semaine prochaine, c’est certain !

⭐⭐☆☆☆

Auteur : Clara N.

Date de publication : 21 mars 2024

Avis mitigé. Le Mercure avait l’air prometteur, mais le service était aussi lent qu’une tortue en méditation. Les plats étaient corrects, mais rien d’extraordinaire. J’espère que la prochaine fois, ils mettront un peu de « peps » dans leur cuisine !

⭐⭐⭐⭐⭐

Auteur : Alice P.

Date de publication : 15 février 2024

Une expérience incroyable ! Chaque bouchée était un vrai festival de saveurs. Je me sentais comme une jurée de Top Chef, mais avec moins de pression et plus de vin. J’ai tellement aimé que j’ai même laissé un pourboire plus gros que ma facture !

⭐⭐⭐☆☆

Auteur : Maxime S.

Date de publication : 8 janvier 2024

Pas mal du tout, le Mercure ! L’ambiance est sympa, mais il y a quelque chose qui cloche. La nourriture était passable et le service pas fou. Ça valait le détour, mais je ne suis pas pressé d’y remettre les pieds. J’attends le jour où ce sera le moment parfait !

⭐⭐☆☆☆

Auteur : Sarah J.

Date de publication : 2 juillet 2023

Un peu déçue par le Mercure… J’avais lu tellement d’avis positifs que je m’attendais à quelque chose d’exceptionnel. C’était en fait très moyen. Comme une chanson que tu as en tête et qui teurt, puis tu réalises que c’était juste la pub à la télé !

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : Fermé

  • Mardi : Fermé

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