Le Fleury, situé au cœur de Beaune, est un véritable joyau de la gastronomie française. Ce restaurant, à la fois accueillant et élégant, vous invite à découvrir une cuisine raffinée qui célèbre le terroir bourguignon. Qui pourrait résister à l’idée de savourer un coq au vin préparé avec soin ? D’ailleurs, le chef, véritable virtuose des saveurs, a souvent été décrit comme un magicien culinaire par les habitués.
Dès votre arrivée, l’ambiance chaleureuse vous enveloppe. Les murmures des convives, le cliquetis des couverts sur des assiettes généreusement garnies… C’est un peu comme si Beaune elle-même se mettait à table ! Et que dire de la carte ? On y trouve des plats aux noms évocateurs : „Boeuf Bourguignon“ ou „Tarte Tatin“, le tout accompagné de vins soigneusement sélectionnés. Entre nous, les amateurs de vin ne seront pas déçus !
À chaque bouchée, une question se pose : comment le chef parvient-il à capturer autant d’essence dans ses plats ? Peut-être grâce à des ingrédients locaux fresques, ou à une technique transmise de génération en génération ? On n’en sait rien, et c’est tant mieux, un peu de mystère ajoute du charme.
Les soirées au Fleury sont souvent agrémentées de rires et de partage. Et pourquoi pas un café en terrasse pour clôturer le repas ? Après tout, rien ne sert de se presser, n’est-ce pas ?
Peut-on parler de service sans complimenter le personnel ? Toujours souriant et attentif, ils anticipent vos besoins sans jamais être intrusifs. Comme dirait l’adage : „Le client est roi“ ! Et au Fleury, on comprend parfaitement ce que cela veut dire.
Franchement, si vous êtes de passage à Beaune, il serait presque impensable de ne pas faire une halte au Fleury. En résumé, entre convivialité, créativité culinaire et accueil chaleureux, cette adresse ne manquera pas de vous séduire. Alors, prêt à vivre une expérience inoubliable ?
Les services du restaurant
Services proposés
- Salle à manger
- Livraison non disponible
- À emporter non disponible
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Sert de l’alcool
- Sert de la bière
- Sert des cocktails
- Sert du café
- Sert des spiritueux
- Options saines disponibles
- Sert du vin
Options de restauration
- Petit déjeuner servi
- Déjeuner servi
- Dîner servi
- Service traiteur disponible
- Desserts disponibles
Commodités
- Toilettes disponibles
Atmosphère
- Ambiance décontractée
- Ambiance cosy
- Ambiance romantique
Affluence
- Idéal pour les groupes
Planning
- Réservations acceptées
Modes de paiement
- Cartes de crédit acceptées
- Cartes de débit acceptées
- Coupons repas acceptés
- Paiements mobiles NFC acceptés
- Chèques repas Sodexo acceptés
Ce qu’en pensent nos clients
Auteur : Lucas M.
Date : 20 novembre 2024
Super expérience au Fleury ! On a passé un moment agréable avec des amis. Le service était rapide et les plats vraiment savoureux. J’ai adoré leur tartare de saumon, un délice ! Je reviendrai sans hésiter.
Auteur : Emma T.
Date : 15 octobre 2024
Un bon repas, un service sympathique, mais j’ai trouvé les portions un peu petites pour le prix. Cela dit, l’ambiance était vraiment cool ! Peut-être que je prendrais un dessert la prochaine fois, j’ai entendu dire qu’ils sont incroyables.
Auteur : Marc L.
Date : 5 septembre 2024
Un restaurant très charmant ! Les serveurs sont accueillants et plein d’humour, ce qui met tout de suite à l’aise. Les plats étaient bons, mais j’attendais un peu plus de créativité. Sinon, un bon moment, je n’ai pas quitté la table affamé, c’est déjà ça !
Auteur : Clara S.
Date : 19 août 2024
Le Fleury est un bon petit restaurant, mais il y a quelques points à améliorer. Les serveurs étaient attentifs, mais j’ai trouvé le risotto un peu trop salé à mon goût. Peut-être qu’ils veulent s’assurer que nous buvons plus de vin ? Une prochaine fois, j’essaierai autre chose !
Auteur : Julien R.
Date : 10 juillet 2024
Franchement, j’ai été époustouflé par leur dessert maison. C’était comme si mes papilles faisaient une danse de la victoire ! Le personnel était vraiment souriant et attentif. Ça fait plaisir de voir autant d’énergie dans un restaurant. Réservez une table, vous ne le regretterez pas !
Auteur : Sophie B.
Date : 25 juin 2024
Le cadre est joli, très agréable pour un dîner en été ! Par contre, j’ai trouvé que le plat principal manquait un peu de goût. On m’a dit que le poisson est leur spécialité, la prochaine fois j’essaierai ça. En espérant que c’est mieux présenté que mon plat cette fois-ci !
Auteur : Thomas D.
Date : 15 mai 2024
Une belle découverte ! Les jeunes serveurs sont pleins d’entrain, et ça fait plaisir à voir. J’ai goûté un plat du jour qui était très bon, mais par contre… le café était un peu tristounet. Peut-être que les grains avaient besoin d’un café eux aussi ? ☕
Auteur : Manon J.
Date : 3 avril 2024
Le Fleury a une ambiance chaleureuse, parfaite pour une sortie entre amis. Mais je suis légèrement déçue par le service, un peu trop long pour prendre la commande. Par contre, je ne renonce pas à cette adresse, leurs cocktails sont à tomber !
Auteur : Antoine G.
Date : 12 janvier 2024
C’était correct, sans plus. La musique était agréable, mais le plat que j’ai pris manquait un peu d’originalité. Peut-être que j’ai eu un plat en mode « jour sans ». Il va falloir que je retourne pour tenter ma chance avec autre chose, voir si ma chance tourne !
Auteur : Léa V.
Date : 1 juillet 2023
Une vraie pépite ce restaurant ! Les plats étaient délicieux, surtout le dessert ! Je clame haut et fort que c’est le meilleur tiramisu que j’ai jamais goûté. En plus, le service était super sympa. Bref, j’ai hâte de revenir pour réessayer ce tiramisu.
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze