Perché sur les hauteurs de Saint-Étienne-de-Tinée, l’hôtel-restaurant Le Chastellares n’est pas qu’un simple établissement, c’est une expérience. Imaginez un cadre chaleureux où l’hospitalité rime avec authenticité !
En franchissant le seuil de cet havre de paix, on est immédiatement saisi par l’atmosphère conviviale qui y règne. Les murs en pierre dévoilent un charme rustique, tandis que les bois patinés racontent des histoires d’antan. Qui aurait pensé que derrière une façade si accueillante se cache une cuisine d’exception ?
D’ailleurs, parlons un peu de la table ! Les plats servis ici sont autant de plaisirs gustatifs qui transcendent le quotidien. Les ingrédients frais, souvent locaux, s’épanouissent sous les mains expertes du chef. On dit même que chaque bouchée fait voyager vos papilles à travers les Alpes. Ça fait rêver, non ?
Une petite anecdote pour les gourmands : le restaurant propose régulièrement des spécialités du terroir, un vrai festin ! Et entre nous, qui refuserait un bon plat fait maison après une journée sur les pistes ou une randonnée en montagne ? Tout le monde y trouvera son compte !
Les chambres, confortables et décorées avec soin, sont un véritable cocon. Après une journée bien remplie, s’installer au coin du feu est un réel bonheur. C’est le petit plus qu’on adore. Sans compter que le personnel, toujours souriant, est à votre disposition pour rendre votre séjour inoubliable (et n’hésite pas à vous conseiller les meilleures activités à proximité) !
Alors, si vous êtes à la recherche d’une escapade alliant charme, gastronomie et convivialité, Le Chastellares est la destination qu’il vous faut. Pourquoi ne pas franchir le pas et faire de cet hôtel votre prochaine escapade ? Une chose est sûre : vous repartirez avec des souvenirs inoubliables et, peut-être, l’envie de revenir. Parce qu’après tout, c’est bien connu, le bonheur se trouve aussi dans les petites choses !
Les services du restaurant
- Wi-Fi gratuit
- Animaux acceptés
- Enfants acceptés
- Restaurant
- Bar
Ce qu’en pensent nos clients
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Marc D.
Date : 15 novembre 2024
J’ai passé une super soirée au Chastellares ! Le personnel était accueillant, un vrai sourire qui réchauffe le cœur. La cuisine ? À tomber par terre ! Je pense même que mes papilles ont applaudi. Un petit bémol sur l’attente, mais ça fait partie du charme. À refaire !
⭐️⭐️⭐️
Auteur : Sophie L.
Date : 5 novembre 2024
Le Chastellares est sympathique, mais il y a du potentiel non exploité. Les plats étaient bons, mais pas assez épicés à mon goût. Peut-être que je suis trop accro au piment… Leur dessert au chocolat est un vrai délice, par contre ! En bref, une bonne expérience, mais avec de petites améliorations à faire.
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Émilie R.
Date : 18 octobre 2024
Une belle découverte ! La déco est charmante et le personnel est vraiment à l’écoute. J’ai testé leur burger et croyez-moi, c’est un bonheur pour les papilles ! Tout était quasiment parfait, un petit temps d’attente pour le café, mais bon, ça arrive. J’y reviendrai sans hésiter !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Julien P.
Date : 30 septembre 2024
Quelle expérience gustative au Chastellares ! ️ J’ai été bluffé par la fraicheur des ingrédients. Le plat du jour était un vrai régal. Un service rapide et sympathique, que demander de plus ? Ah, oui, un plus pour l’ambiance cosy. Un endroit à recommander les yeux fermés !
⭐️⭐️
Auteur : Clara J.
Date : 12 septembre 2024
Malheureusement, je suis un peu déçue. Le service était lent et le plat, bien que joli, manquait de saveur. Un peu d’amour dans la cuisson, peut-être ? Cela dit, le cadre est joli et plein de charme, donc je me dis qu’une autre tentative pourrait être envisageable. On ne sait jamais !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Nicolas V.
Date : 16 août 2024
Une soirée agréable au Chastellares ! Les serveurs étaient très sympas et la nourriture de qualité. Le risotto était particulièrement savoureux, mais j’aurais aimé un peu plus de légumes dans le plat. Sinon, rien à redire, un bon petit resto à essayer avec des amis.
⭐️⭐️⭐️
Auteur : Alice T.
Date : 7 août 2024
Le Chastellares a de bons atouts, mais aussi des petites failles. Le cadre est agréable et les prix sont corrects. J’ai pris une entrée qui était délicieuse, mais mon plat principal était en dessous de la moyenne. Le service, quant à lui, variait selon le personnel. En gros, un restaurant pas mal, mais à peaufiner.
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Pierre M.
Date : 25 juillet 2024
Une expérience tout à fait correcte au Chastellares. Le cadre est magnifique et l’ambiance plutôt détendue. J’ai adoré leur tartare de saumon, il était parfaitement assaisonné ! Même si l’attente était un peu longue entre les plats, je dois dire que ça valait le coup. Un coin où je reviendrai avec plaisir !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Laura G.
Date : 8 juillet 2024
Ce restaurant est un vrai trésor ! Et le service ? Au top ! J’ai pris le menu végétarien et c’était un festival de saveurs. Franchement, j’ai du mal à comprendre les avis négatifs. Peut-être que certaines personnes attendent trop d’un restaurant simple ? Pour ma part, j’y retournerai sans hésiter !
⭐️⭐️
Auteur : Thomas C.
Date : 1 juillet 2023
Je ne sais pas vraiment quoi penser du Chastellares… Les lieux sont sympa, mais cela ne suffit pas. Mon plat était plutôt froid et en plus, le serveur avait l’air perdu. Peut-être que j’ai mal choisi le jour… mais je ne retourne pas de sitôt. Espérons qu’ils rattrapent leur tir à l’avenir !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
