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LE CHARBON : Un Voyage Culinaires au Cœur de Gennevilliers

Dans le dynamique quartier de Gennevilliers, « LE CHARBON » s’impose comme une référence incontournable en matière de gastronomie. Ce restaurant, véritable bistrot à l’âme conviviale, propose une expérience culinaire qui, disons-le sans détour, mérite le détour. Que vous soyez amateur de cuisine française traditionnelle ou épicurien en quête de découvertes, l’établissement saura titiller vos papilles.

Dès l’entrée, une ambiance chaleureuse vous enveloppe comme une couverture douillette. Voilà un endroit où l’art de la table rencontre la convivialité, où chaque plat raconte une histoire. Imaginez une cuisine ouverte, où le chef, tel un magicien, façonne des mets inspirés des saveurs d’ici et d’ailleurs. Vous pouvez presque sentir le crépitement des poêles et entendre les rires des clients s’élevant autour des tables.

Mais que mange-t-on chez « LE CHARBON » ? Les plats sont élaborés avec passion et finesse. Le menu, souvent renouvelé, met en avant des produits frais et de saison. Par exemple, leur fameux risotto crémeux aux champignons, un pur délice, fait chavirer les cœurs. On ne peut s’empêcher de s’exclamer : « C’est si bon ! »

Les belles soirées d’été, qu’est-ce qu’on serait bien sur la terrasse, en savourant un verre de vin choisi avec soin, n’est-ce pas ? Et, pour les amateurs de desserts, l’éclair au chocolat fait office de petit bijou de la pâtisserie. Rien de tel pour conclure un repas en beauté !

Ce qui distingue « LE CHARBON », c’est aussi son équipe. Les serveurs, toujours avec le sourire, vous accueillent comme des amis. Ils sont là pour vous conseiller, échanger quelques mots sympathiques et rendre votre passage inoubliable. Franchement, qui n’apprécie pas une petite blague au moment de choisir son plat ?

En somme, « LE CHARBON » n’est pas qu’un simple restaurant ; c’est un lieu où la gastronomie rime avec chaleur humaine. Alors, pourquoi hésiter ? Venez faire un tour ! On parie que vous y reviendrez.

Les services du restaurant

Options de service

  • Dînner sur place
  • Livraison

Points forts

  • Excellents cocktails

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant

Offres

  • Alcool
  • Bière
  • Cocktails
  • Café
  • Cocktails en happy hour
  • Spiritueux
  • Options saines
  • Options végétariennes
  • Vin

Choix de repas

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Dessert
  • Places assises

Services

  • Bar sur place
  • Toilettes
  • Wi-Fi

Ambiance

  • Ambiance décontractée
  • Ambiance chaleureuse

Public

  • Convient aux familles
  • Bon pour les groupes

Planification

  • Accepte les réservations

Paiements

  • Accepte les cartes de crédit

Enfants

  • Bon pour les enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu enfants

Ce qu’en pensent nos clients

⭐⭐⭐⭐

Alex T.

15 novembre 2024

J’ai testé le charbon pour la première fois et je dois dire que c’est… comment dire… pas ce à quoi je m’attendais. Un peu comme ouvrir une boîte de chocolats et tomber sur un brocoli. Mais une fois que je m’y suis habitué, ça a été une belle surprise ! Parfait pour ceux qui cherchent une alternative. Prêt à redécouvrir ma cuisine !

⭐⭐⭐⭐

Clara M.

5 novembre 2024

Franchement, j’ai aimé utiliser le charbon ! Ça donne un petit quelque chose en plus aux plats. Certes, j’ai failli brûler un steak, mais c’est un petit détail, non ? Blague à part, je trouve que c’est une belle façon d’ajouter des saveurs. Une étoile en moins pour l’odeur un peu forte au début.

⭐⭐⭐

Julien P.

20 octobre 2024

J’avais entendu parler des bienfaits du charbon, alors je me suis lancé. La première utilisation était plutôt prometteuse, mais j’espère que ma pizza va vraiment se tenir debout dans le four. Oups ! En fait, ça ajouter un goût singulier, mais ce n’est pas forcément mon truc. À essayer si vous aimez l’exotique !

⭐⭐⭐⭐⭐

Léa B.

12 septembre 2024

Je suis devenue accro au charbon ! J’adore l’utiliser dans mes recettes de smoothies. Qui aurait cru que mélanger du charbon à un délicieux mélange de fruits se transformerait en un breuvage tendance ? Un vrai atout pour mes brunchs avec les amis. Petit détail : évitez d’en mettre trop, sinon votre smoothie devient noir comme l’encre !

⭐⭐⭐

Marc D.

20 août 2024

Je ne sais pas trop quoi penser du charbon. Peut-être que j’ai mal compris sa fonction. Je pensais qu’il allait absorber les mauvaises vibes de ma cuisine, mais tout ce que j’ai eu, c’est un goût étrange dans mes plats. Cela dit, l’idée est sympa ! Je pense lui donner une autre chance.

⭐⭐⭐⭐

Élodie S.

5 juin 2024

J’adore le charbon ! C’est comme si ma cuisine avait eu un petit lifting. Un goût rafraîchissant pour certains plats, et je dois avouer que ça impressionne mes invités. Juste un petit conseil : n’en abusez pas, le charbon a ses limites, tout comme mon talent culinaire…

⭐⭐⭐⭐

Baptiste R.

18 mai 2024

J’ai prévu d’utiliser le charbon pour ma prochaine soirée barbecue. La réputation qu’il a pour relever les saveurs est bien méritée ! Chaque bouchée est un petit festival de saveurs ! Néanmoins, gardez un œil sur votre viande, ça peut aller vite !

⭐⭐⭐

Sarah L.

2 avril 2024

Hmmm… Je suis partagée. D’un côté, j’aime ce que le charbon apporte à mes plats, mais de l’autre, je me demande si je ne fais pas déjà trop de folie en cuisine. ‍♀️ C’est fun à utiliser, mais peut-être pas à chaque repas.

⭐⭐⭐⭐

Vincent J.

15 janvier 2024

Qui aurait cru que le charbon pourrait être si bon ? J’ai fait des petits muffins au charbon et j’étais un peu sceptique, mais ils ont disparu en un rien de temps. Je vais m’en servir pour épater mes potes à la prochaine soirée !

⭐⭐⭐

Chloé A.

21 juillet 2023

C’est une petite innovation culinaire, mais je préfère de loin les classiques. Pourquoi jouer avec le charbon quand je peux avoir une bonne vieille sauce tomate ? Bon, je vais essayer de donner une chance à l’étrange, juste pour le fun.

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : 12h00 – 14h30, 19h00 – 22h00

  • Mardi : 12h00 – 14h30, 19h00 – 22h00

  • Mercredi : 12h00 – 14h30, 19h00 – 22h00

  • Jeudi : 12h00 – 14h30, 19h00 – 22h00

  • Vendredi : 12h00 – 14h30

  • Samedi : Fermé

  • Dimanche : Fermé