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Au cœur de Molsheim, « Le Bistrot du Barbu » s’impose comme un véritable carrefour de convivialité où l’art du bien-manger rime avec l’authenticité des échanges. Ce bar-restaurant offre un décor chaleureux, idéal pour se retrouver entre amis ou en famille. Que vous soyez là pour un verre, un repas ou une soirée animée, l’ambiance décontractée vous enveloppe dès le franchissement de la porte.

Que dire de cette cuisine ? C’est un vrai festival de saveurs ! Ici, les plats proposés sont à la fois simples et raffinés, concoctés avec des ingrédients frais et de saison. Une anecdote : il paraît même que le chef a un faible pour les recettes inspirées de la cuisine populaire, ce qui donne une touche personnelle à chaque assiette. « Manger avec le cœur », dit-il souvent, et il ne ment pas !

La carte des boissons, elle, est tout aussi séduisante. Une sélection de vins soigneusement choisie, des bières artisanales et des cocktails savoureux, voilà de quoi ravir les plus exigeants. Qui pourrait résister à un apéritif bien frais en terrasse, surtout lors des chaudes journées d’été ? Vous l’aurez compris, ici, chaque gorgée apporte son lot de plaisir !

Le service est irréprochable. L’équipe, souriante et dynamique, sait rendre chaque visite mémorable. À vrai dire, c’est un peu comme si vous deveniez un membre de la famille. On pourrait presque parler d’une « famille de cœur » !

Alors, pourquoi ne pas venir découvrir par vous-même ce lieu vibrant de vie ? Que vous ayez envie d’un café le matin, d’un déjeuner convivial ou d’un dîner animé, « Le Bistrot du Barbu » n’attend que vous. Vous pourriez même y croiser des visages familiers, car, croyez-le ou non, les gens y reviennent. En somme, c’est un endroit où l’on se sent bien, tout simplement !

Les services du restaurant

Services proposés

  • Terrasse
  • À emporter
  • Sur place

Points forts

  • Jeux de bar
  • Excellents cocktails
  • Performances en direct
  • Bon pour voir des sports

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Salle de bain accessible en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant

Offres

  • Alcool
  • Bière
  • Cocktails
  • Nourriture
  • Nourriture au bar
  • Boissons en happy hour
  • Vin

Options de restauration

  • Places assises disponibles

Équipements

  • Toilette

Atmosphère

  • Ambiance décontractée
  • Ambiance conviviale

Type de clientèle

  • Bon pour les groupes

Planification

  • Accepte les réservations

Moyens de paiement

  • Accepte les chèques
  • Accepte les cartes de crédit
  • Accepte les cartes de débit
  • Accepte les paiements mobiles NFC

Ce qu’en pensent nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐ Thomas L.20 Novembre 2024

Le Bistrot du Barbu, c’est un peu comme un hug pour l’estomac ! Des plats savoureux et un personnel aux petits soins. J’ai adoré le saumon grillé, une vraie merveille. Et que dire de la tarte tatin en dessert ? Un vrai régal, j’en salive encore ! Je reviendrai sans hésiter.

⭐⭐⭐⭐⭐ Camille D.15 Octobre 2024

C’est toujours un plaisir de venir ici. La déco est charmante et l’ambiance chaleureuse. J’ai goûté leur plat du jour, un poulet rôti succulent, et j’ai fini avec leur fameux café gourmand. Si vous ne l’avez pas encore essayé, vous passez à côté de quelque chose !

⭐⭐⭐⭐⭐ Julien M.25 Septembre 2024

Franchement, ce bistrot a tout pour plaire ! Des plats faits maison qui fondent en bouche et une équipe vraiment sympa. J’ai même eu l’occasion de rencontrer le chef qui m’a raconté ses inspirations. Un moment inoubliable et une adresse que je recommande vraiment !

⭐⭐⭐⭐⭐ Sophie T.10 Août 2024

J’ai aussi emmené mes amis ici, et ils ont adoré ! Chaque plat est une surprise, avec des saveurs incroyables. Mention spéciale pour leur vin au verre, parfaitement sélectionné pour accompagner le repas. Une très belle expérience, merci au Bistrot du Barbu !

⭐⭐⭐⭐ Olivier B.22 Juin 2024

Une belle soirée passée dans ce bistrot. Les plats sont excellents, même si j’ai trouvé le service un peu lent ce soir-là. Mais quand vous attendez des délices comme ceux-ci, vous pouvez passer l’éponge. Je reviendrai, espérant un service plus rapide !

⭐⭐⭐⭐⭐ Pierre A.5 Mai 2024

Ah, le Bistrot du Barbu ! Si vous cherchez un endroit pour manger de bons plats faits maison, c’est ici qu’il faut aller. Leur burger est à tomber par terre, et le cadre est accueillant. Je vais m’y rendre de nouveau avec toute ma famille la semaine prochaine !

⭐⭐⭐⭐⭐ Isabelle R.18 Avril 2024

Ce bistrot m’a complètement séduite. La tapenade que j’ai goûtée en entrée était divine, et le plat principal était tout aussi savoureux. Petite touche d’humour de la serveuse qui m’a fait rire en parlant de ses talents de chef. Avec une ambiance comme celle-là, comment résister ?

⭐⭐⭐⭐ Yannick S.15 Février 2024

La première fois que j’ai visité, j’étais un peu sceptique. Mais une bouchée de leur risotto, et je suis devenu fan ! Bien que le service ait été un peu chaotique, le repas en valait la peine. J’ai hâte d’y retourner et de voir comment ils s’améliorent encore !

⭐⭐⭐⭐⭐ Émilie J.30 Janvier 2024

Le cadre cosy de ce bistrot me fait toujours sentir comme chez moi. J’ai testé le plat végétarien, et je dois dire que ma viande préférée a eu un sérieux concurrent ! Si vous êtes à la recherche d’un bon repas dans une atmosphère détendue, n’hésitez pas !

⭐⭐⭐⭐⭐ Marc G.2 Décembre 2023

Un vrai petit bijou ce bistrot ! Ce qui m’a le plus impressionné, c’est la passion que les serveurs mettent dans leur travail. Ils connaissent la carte sur le bout des doigts. La fondue au fromage est un must-try. Préparez-vous à un festin et à des sourires. À bientôt, je l’espère !

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : Fermé

  • Mardi : 12h00 – 14h00

  • Mercredi :

    • 12h00 – 14h00

    • 17h30 – 23h00



  • Jeudi :

    • 12h00 – 14h00

    • 17h30 – 23h00



  • Vendredi :

    • 12h00 – 14h00

    • 17h30 – 23h00



  • Samedi : 17h30 – 23h00

  • Dimanche : Fermé