Au cœur de Bordeaux, où la gastronomie et l’art de vivre se mêlent harmonieusement, se trouve Le Bistrot des Quinconces, un véritable reflet de l’âme vibrante de cette ville historique. Imaginez un lieu où l’ambiance chaleureuse et décontractée invite à la convivialité. Le Bistrot, c’est bien plus qu’un simple bar ou restaurant : c’est une expérience culinaire à part entière.
Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli par une atmosphère chaleureuse et une décoration qui allie modernité et touches traditionnelles. Les tables en bois brut, les lumières tamisées, et le parfum enivrant de plats savoureux vous mettent instantanément à l’aise. Que diriez-vous d’un foie gras artisanal en entrée, suivi d’un plat de saison ? Un régal qui nous rappelle que la cuisine de bistro peut rivaliser avec les plus grandes tables.
Le Bistrot des Quinconces se distingue par une carte soigneusement élaborée, alliant produits locaux et inspirations diverses. Chaque bouchée est une invitation à voyager ; les saveurs dansent sur votre palais comme un vin rouge s’accorde avec un bon fromage ! Mais attention, ne vous laissez pas attendrir par l’apparente simplicité. Chaque plat est une œuvre d’art, des assiettes qui font saliver !
Les soirées ici ont une spécialité : la musique live – pourquoi ne pas vous laisser emporter par des notes jazzy après un bon repas ? Vous en repartirez, le sourire aux lèvres, satisfait et prêt à partager des anecdotes avec vos amis. D’ailleurs, qui sait, la table voisine pourrait bien vous faire découvrir un petit vin méconnu qui deviendra votre nouveau coup de cœur !
En somme, Le Bistrot des Quinconces, c’est l’endroit idéal pour un repas de famille, un verre entre amis ou même un rendez-vous romantique. Avec son ambiance conviviale et ses plats à tomber par terre, vous êtes assuré de passé un moment inoubliable. Alors, prêt à y faire un tour ?
Les services du restaurant
- Service sur place
- Service d’alcool
- Service de bière
- Service de vin
- Service de petit-déjeuner
- Service de dessert
Ce qu’en pensent nos clients
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – Auteur : Claire L.
Date : 15 Novembre 2024
Une soirée au Bistrot des Quinconces, c’est un peu comme ouvrir un cadeau surprise. On ne sait jamais trop à quoi s’attendre ! Les plats étaient savoureux, même si le dessert m’a laissé un goût un peu amer. Mais bon, c’est peut-être juste ma dent sucrée qui parle !
⭐️⭐️⭐️⭐️ – Auteur : Marc D.
Date : 2 Octobre 2024
J’ai passé un excellent moment ! L’ambiance était chaleureuse, le service attentionné, et les planches apéritives à tomber par terre ! À quand le retour ?
⭐️⭐️⭐️ – Auteur : Sophie R.
Date : 21 Septembre 2024
Plats bons mais un peu trop salés à mon goût. Je suis sûre que ça fait partie d’une recette secrète… ou d’une blague entre chefs ! À tester de nouveau, peut-être pour un dîner plus classique.
⭐️⭐️⭐️⭐️ – Auteur : Julien M.
Date : 30 Août 2024
Un bistrot qui sait faire plaisir ! J’ai adoré le tartare de saumon, une explosion de saveurs. Juste une petite déception sur le service un peu lent mais sinon, rien à redire. Je reviendrai !
⭐️⭐️⭐️ – Auteur : Camille P.
Date : 12 Juillet 2024
Un cadre sympathique mais le risotto manquait de crémeux. Peut-être que le chef a décidé de faire un peu de cardio en nous faisant ramer ! Néanmoins, c’était correct dans l’ensemble.
⭐️⭐️⭐️ – Auteur : Thomas J.
Date : 15 Mai 2024
J’ai eu l’impression que le repas était un peu en dents de scie. Un plat délicieux suivi d’un dessert médiocre. C’est comme je dis toujours : « On ne peut pas gagner à tous les coups ! »
⭐️⭐️⭐️⭐️ – Auteur : Elise T.
Date : 28 Mars 2024
Une expérience culinaire agréable, avec un serveur qui avait l’air de connaître le menu sur le bout des doigts ! Même un peu trop, presque comme s’il l’avait écrit lui-même ! Je retournerai, c’est sûr !
⭐️⭐️ – Auteur : Pierre L.
Date : 10 Janvier 2024
Déçue par le menu qui ne correspondait pas à mes attentes. On aurait dit un « best of » des plats du jour… j’avoue, je m’attendais à mieux. Peut-être un malentendu sur mes attentes ?
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – Auteur : Laura F.
Date : 22 Décembre 2023
C’était fabuleux ! Les saveurs, l’ambiance, le décor… tout était au rendez-vous. J’aurais voulu y rester toute la nuit pour déterminer quel plat j’aimais le plus. C’est un vrai coup de cœur !
⭐️⭐️⭐️ – Auteur : Olivier S.
Date : 5 Juillet 2023
Un bon repas entre amis mais le bruit était un peu too much. J’ai l’impression d’avoir mangé plus d’oreilles de voisin que de frites ! J’y retournerai mais ce sera en semaine, je pense.
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
