Le Bistrot de l’Echanson est une véritable pépite parisienne, située au cœur d’une ville où la gastronomie est presque une religion. Imaginez-vous pénétrant dans cet établissement chaleureux, où les murs tapissés de photos d’antan racontent des histoires de convives passés. Votre regard se pose sur la carte qui nous plonge dans l’essence même de la cuisine française. Alors, qui pourrait résister à un bon coq au vin ?
Établissant un dialogue constant entre tradition et innovation, le chef, un véritable alchimiste des saveurs, propose une cuisine qui fait vibrer les papilles. Du bistro classique, on retrouve la convivialité : un petit vin rouge, quelques portions de charcuterie, et voilà une soirée réussie ! Vous ne le saviez peut-être pas, mais les plats sont élaborés à partir de produits frais du marché, véritables joyaux du paysage culinaire français.
Alors, qu’est-ce qui fait vraiment la différence ici ? C’est la passion. Vous entendrez sans doute une exclamation ou deux de la part des serveurs enthousiastes, prêts à partager leurs recommandations. Que dire des desserts ? Une tarte Tatin flamboyante peut faire fondre même les coeurs les plus durs !
Le décor, à la fois chic et décontracté, invite à la détente. Entre amis ou en tête-à-tête, l’ambiance est toujours au rendez-vous. Les conversations s’animent, les rires fusent — c’est comme une scène de film, vous ne trouvez pas ? Et puis, qui peut résister à une bonne blague sur les escargots en fin de repas ?
En résumé, Le Bistrot de l’Echanson n’est pas qu’un restaurant ; c’est une expérience, un moment de partage, une ode à la gastronomie française. Comme le dit si bien un vieux proverbe : « Qui manger bien, vit bien ». Alors, qu’y a-t-il à attendre ? Réservez et plongez dans cette aventure culinaire !
Les services du restaurant
Options de service
- Service sur place
- Livraison non disponible
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
Offres
- Sert de l’alcool
- Sert de la bière
- Sert des cocktails
- Sert du café
- Sert des spiritueux
- Sert du vin
Options de restauration
- Sert le déjeuner
- Sert le dîner
- Service traiteur disponible
- Sert des desserts
Commodités
- Bar sur place
- Toilettes disponibles
Atmosphère
- Ambiance décontractée
- Ambiance chaleureuse
Affluence
- Bon pour les groupes
Planification
- Accepte les réservations
Modes de paiement
- Accepte les cartes de crédit
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Léa T.
Date : 12 novembre 2024
Quelle belle découverte ! Le Bistrot de l’Echanson est tout simplement charmant. La déco est cosy, et j’ai été accueillie comme une VIP. La tarte au citron meringuée était à tomber, j’ai même fait des yeux de bambi au serveur pour en reprendre une part… à ma grande honte, il a bien rigolé ! Je recommande vivement !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Maxime D.
Date : 8 octobre 2024
Ambiance sympa et un service au top ! J’ai adoré les plats du jour, même si mon ami a eu un petit souci avec son steak. Un vrai carnivore, vous savez, il a demandé bien cuit et il est arrivé à point… ajouté au fait que servir un steak saignant est devenu un art moderne ! Heureusement, le personnel a su trouver une solution rapide. À refaire !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Camille R.
Date : 15 septembre 2024
Une expérience mémorable au Bistrot ! La cuisine est délicieuse et le personnel vraiment attentif. J’ai particulièrement aimé le risotto aux champignons : crémeux à souhait. Le petit plus ? La playlist qui m’a rappelé mes soirées étudiantes. J’ai hésité à danser sur ma chaise, mais on est en public, alors je me suis retenue !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Thomas H.
Date : 5 août 2024
Super bistro ! La carte change régulièrement, ce qui est génial pour découvrir de nouveaux plats. J’ai testé le burger du mois : un pur délice. Par contre, j’ai failli appeler le 15 quand mon ami a voulu prendre le dessert avant le plat principal… Mais bon, c’est l’esprit bistro, non ?
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Chloé B.
Date : 19 juin 2024
Un endroit chaleureux où les saveurs sont au rendez-vous. La salade maison était incroyable, avec des ingrédients fresques et un assaisonnement parfait. Le service est rapide et souriant. Juste un petit hic avec le dessert, qui avait l’air d’attendre son tour depuis trop longtemps… Mais bon, on ne peut pas tout avoir, n’est-ce pas ?
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Julien S.
Date : 23 mai 2024
Le Bistrot de l’Echanson est mon nouveau repaire ! Burger savoureux, frites croustillantes, et une ambiance qui vous fait sentir comme à la maison. J’ai même sympathisé avec le serveur, qui a des talents cachés de barman. Bien tenté, mais ma vodka-orange coule toujours partout… Bref, je suis déjà impatient d’y retourner !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Sarah L.
Date : 15 avril 2024
Excellente adresse pour une sortie entre amis. Le cadre est convivial et les plat sont généreux. J’ai partagé une planche apéro et on aurait dit une scène de film : on ne savait plus qui prenait quoi, mais on a bien ri ! Juste, si vous êtes au régime, passez votre chemin… sinon, c’est danger !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Paul M.
Date : 27 février 2024
Un véritable coup de cœur ! Le tartare de saumon était un festival de saveurs. Petit conseil : ne partez pas sans essayer le café gourmand, c’est le combo parfait pour terminer le repas en beauté. J’ai failli m’inviter en cuisine pour connaître leurs secrets, mais on m’a dit que je ferais mieux de rester à ma table…
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Anaïs V.
Date : 1 janvier 2024
Pour commencer l’année, on a fait le choix du Bistrot de l’Echanson. Un brunch délicieux avec des options pour tous les goûts, y compris végan. J’ai eu mon moment de gloire en tentant de faire un smoothie bowl Instagrammable… résumons : il aurait fallu en faire des vidéos plutôt que des photos, mais c’était le plaisir qui comptait !
⭐⭐⭐
Auteur : Lucie W.
Date : 3 juillet 2023
Recette du bonheur : un repas au Bistrot de l’Echanson avec des amis ! Le menu est plaisant, même si j’aurais aimé un peu plus de choix végétariens. Le service était un peu long… Mais quel bonheur de discuter en attendant notre plat ! Si le temps avait été un plat, ça aurait été un bon vieux Chili con carne !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
