Au cœur du pittoresque village de Cascastel-des-Corbières se niche un lieu qui ne passe pas inaperçu : « Le 28 Pardi! ». Ce restaurant, un vrai petit bijou, dégage une ambiance chaleureuse, à la fois conviviale et authentique. En franchissant le seuil, l’odeur alléchante des plats mijotés vous envoûte ! C’est comme si la cuisine elle-même murmurait des secrets aux convives.
À première vue, le décor semble tout droit sorti d’un tableau de Provence. Les murs en pierre, les tables en bois généreusement ornées de nappes à fleurs, tout ici invite à s’asseoir et à savourer. Imaginez-vous en train de déguster un plat de canard confit, votre cuillère plongeant dans cette merveille culinaire. Eh bien, vous y êtes presque !
Avec une carte inspirée des traditions locales, ce que l’on vous propose ici c’est beaucoup plus qu’un simple repas ; c’est une expérience. On pourrait presque dire que chaque plat racontent une histoire. Les ingrédients frais, souvent choisis chez des producteurs voisins, apportent une touche d’authenticité. Comme le dit un vieux proverbe : « Mieux vaut un bon plat partagé qu’un festin solitaire. » Et ici, c’est l’esprit de partage qui règne !
Le service, souriant et attentif, ajoute à votre bien-être. Vous n’avez pas besoin d’être un grand manitou de la gastronomie pour apprécier la passion qui émane de chaque assiette. Vous vous demandez peut-être si les desserts sont à la hauteur ? Spoiler alert : oui, ils le sont ! Le tarte Tatin, par exemple, fond dans la bouche.
Si vous êtes de passage dans la région, ne ratez pas cette perle. Prenez un moment de détente, un verre à la main, et laissez-vous porter par la magie de ce petit coin de paradis. En résumé, « Le 28 Pardi! » est un rincón où la gastronomie danse avec la convivialité, bien plus qu’un simple restaurant, c’est une invitation à faire une pause dans le tourbillon de la vie.
Les services du restaurant
Options de service
- Terrasse
- Restauration sur place
Points forts
- Excellents cocktails
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Alcool
- Bière
- Cocktails
- Café
- Spiritueux
- Options saines
- Vin
Amenities
- Toilettes
Atmosphère
- Décontracté
- Convivial
- Romantique
Public
- Idéal pour les groupes
Planification
- Réservations requises
- Accepte les réservations
Paiements
- Accepte les cartes de crédit
- Accepte les cartes de débit
- Accepte les coupons repas
- Accepte les paiements mobiles NFC
- Accepte les bons de repas Sodexo
Enfants
- Bon pour les enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu enfants
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐ Alice B. – 22 novembre 2023
Le 28 Pardi ! a tout déchiré ! La nourriture est un régal pour les papilles et le service, d’une amabilité rare. On se croirait chez des amis. Je recommande les yeux fermés !
⭐⭐⭐⭐⭐ Martin L. – 4 novembre 2023
J’ai mangé au 28 Pardi ! lors d’une soirée entre amis et c’était juste parfait ! Une ambiance chaleureuse, une carte variée, et le dessert… un véritable coup de cœur ! Miam !
⭐⭐⭐⭐ Emma D. – 15 octobre 2023
Super endroit ! Les plats sont savoureux, mais un peu plus de choix végétariens serait parfait. En attendant, je me régale avec la spécialité du chef ! Ça me donne encore plus envie d’y retourner !
⭐⭐⭐⭐⭐ Julien T. – 27 septembre 2023
Une expérience délicieuse ! Les serveurs sont agréables et le cadre est juste magnifique. Mention spéciale pour leur vin, il envoie du lourd !
⭐⭐⭐⭐⭐ Sophie M. – 10 septembre 2023
Un vrai bonheur culinaire ! Tout est fait maison et ça se sent. Je suis repartie avec le sourire aux lèvres et une belle recette en tête. Je reviendrai, c’est sûr !
⭐⭐⭐⭐ Thomas R. – 5 août 2023
Très bon restaurant, mais j’aurais apprécié un peu plus de choix pour les desserts. Les serveurs sont pour le moins sympathiques, donc ça compense largement !
⭐⭐⭐⭐⭐ Clara G. – 15 juillet 2023
Un endroit magique ! On y retourne toujours avec grand plaisir. Les plats sont artistique, et chaque bouchée est une découverte. J’adore !
⭐⭐⭐⭐⭐ Lucas P. – 29 juin 2023
Je suis tombé amoureux de cet endroit ! La décoration est soignée, et les serveurs sont en or. Mention spéciale pour leur plat du jour, un vrai délice !
⭐⭐⭐⭐ Océane F. – 18 mai 2023
Endroit sympathique avec une bonne ambiance. Un petit bémol sur l’attente un peu longue, mais ça ne m’a pas empêché d’apprécier. Je reviendrai quand même, à la prochaine !
⭐⭐⭐⭐⭐ Antoine H. – 3 mai 2023
Un régal à chaque fois ! J’ai adoré la dernière fois, j’ai pris un plat épicé, et je suis encore tout en feu ! Super rapport qualité prix !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
