Dans le charmant cadre de Bergerac, « Le 1896 » se dresse comme une véritable invitation à la découverte de la gastronomie française. Ce restaurant attire autant les passionnés de cuisine que ceux en quête d’une expérience culinaire raffinée. En franchissant ses portes, on est accueilli par une ambiance chaleureuse, où chaque détail, du décor élégant aux arômes délicats, évoque une philosophie culinaire empreinte de tradition et d’innovation.
Le menu, un véritable voyage gustatif, offre une palette de plats soigneusement élaborés. Qui peut résister à une blanquette de veau mijotée à la perfection ? Ou encore à un magret de canard savoureux, à la sauce fruitée, qui danse sur la langue ? Les produits frais, de saison, sont mis à l’honneur, comme une ode à la richesse du terroir français. Un vrai festin pour les papilles, en somme !
Les amateurs de vin trouveront également leur bonheur. La carte, richement fournie, vous invite à explorer des crus d’exception, qui ne manquent pas de sublimer chaque plat. Vous vous demandez peut-être quel vin accompagnera le mieux votre choix ? Ne soyez pas timide, l’équipe compétente et passionnée saura vous conseiller.
L’ambiance y est également un point fort. Le personnel, souriant et attentif, joue un vrai rôle de chef d’orchestre. Les échanges peuvent aller de l’informel au pro, créant ainsi une atmosphère conviviale et détendue. On pourrait même dire que chaque repas est une petite fête. Qui sait, peut-être aurez-vous l’occasion d’entendre une histoire drôle de l’un des serveurs !
En résumé, « Le 1896 » n’est pas qu’un simple restaurant ; c’est une expérience qui marie délicatesse des saveurs et plaisir de la convivialité. Que vous soyez en tête-à-tête, en famille ou entre amis, ce lieu saura répondre à vos attentes et, qui sait, peut-être même les dépasser. Alors, prêts à goûter ?
Les services du restaurant
Options de service
- À emporter
- Sur place
- Livraison
Accessibilité
- Boucle d’assistance auditive
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Stationnement accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Sert de l’alcool
- Sert de la bière
- Sert des cocktails
- Sert du café
- Sert des spiritueux
- Options saines
- Options végétariennes
- Sert du vin
Options de repas
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Dessert
- Places assises
Commodités
- Toilettes
Atmosphère
- Décontractée
- Conviviale
Public
- Groupe
- Amis des LGBTQ+
- Espace sûr pour les transgenres
Planification
- Accepte les réservations
Paiements
- Accepte les cartes de crédit
- Accepte les cartes de débit
- Accepte les coupons repas
- Accepte les paiements mobiles NFC
- Accepte les bons Sodexo
Enfants
- Menu pour enfants
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Clara L.
Date de publication : 15 novembre 2024
J’ai récemment découvert le 1896 et quelle aventure ! Les plats sont préparés avec soin, et chaque bouchée est un vrai régal. Je suis devenue accro à leur dessert au chocolat, j’en rêve même la nuit !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Lucas B.
Date de publication : 28 septembre 2024
Un endroit chaleureux avec une ambiance top ! Les serveurs sont sympas et accueillants. Franchement, si le service est une étoile, ce restaurant en a au moins trois. J’y reviendrai sans hésiter !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Sophie M.
Date de publication : 5 août 2024
C’est officiellement mon coin préféré pour un dîner entre amis ! ️ Les portions sont généreuses et tout a l’air délicieux sur la carte. Vivement la prochaine soirée pizza !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Maxime D.
Date de publication : 21 juin 2024
Le 1896 a vraiment tout pour plaire. Je suis venu pour un repas rapide et je suis resté pour le service exceptionnel. Si vous aimez les cocktails, celui à la mangue est à tester absolument !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Emilie G.
Date de publication : 16 mai 2024
Des plats à se taper la tête contre les murs de bonheur ! J’y suis allée avec des amis, et même ceux qui sont difficiles ont été conquis. Bravo ! Je vais envoyer tout mon entourage ici.
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Julian T.
Date de publication : 3 mars 2024
Une belle découverte ! Le cadre est super joli, avec une touche vintage. L’endroit idéal pour une première date ou un parfois pour confronter un ami sur ses goûts culinaires (et gagner). ✨
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Charlotte R.
Date de publication : 12 janvier 2024
Je suis tombée amoureuse de leur plat signature. C’est comme si chaque bouchée me racontait une histoire. Si vous n’y êtes pas encore allé, qu’attendez-vous ?! Une réservation s’impose !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Antoine P.
Date de publication : 5 novembre 2023
Franchement, j’ai rarement été aussi bien accueilli dans un restaurant. Le personnel est souriant et attentionné. Moi, j’aime bien les petits détails et ici, ils savent y faire. Continuez comme ça !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Camille S.
Date de publication : 20 septembre 2023
Le 1896, c’est comme un bon vieux record vinyl, plein de chaleur et de saveurs ! Chaque plat est une belle mélodie. Au final, je ne vais pas faire le vieux grincheux : Allez-y, vous serez ravi.
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Hugo K.
Date de publication : 2 juillet 2023
Un très bon déjeuner partagé ici avec des amis ! Les portions sont bien pleines et savoureuses. Juste un mot : exquis. Et en plus, pas de indigestion, je suis toujours vivant et en pleine forme !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze