L’Auberge Basque, c’est bien plus qu’un simple restaurant, c’est une véritable immersion dans le cœur des traditions culinaires du pays basque, tout en étant un lieu de repos agréable à Callac. Lorsque l’on franchit le seuil, une odeur délicieuse nous chatouille les narines et vous voilà transporté dans un univers où l’amour de la gastronomie se mêle à l’hospitalité.
La cuisine, oh là là, quel festival de saveurs ! Le chef met un point d’honneur à utiliser des ingrédients frais, locaux, souvent choisis avec passion. Chaque plat, que ce soit un succulent magret de canard ou des chipirons grillés, révèle une histoire. C’est là que la magie opère : chaque bouchée nous raconte quelque chose. Qui n’a jamais eu envie de plonger la fourchette dans un plat qui embaume de promesses ?
Et puis parlons de l’hébergement ! Les chambres sont confortables et accueillantes, parfaites pour une escapade après un bon repas. Imaginez-vous savourer un verre de vin sous les étoiles, le chant des cigales en fond… Ça fait rêver, non ?
L’ambiance est chaleureuse, presque familiale. Les serveurs, souriants, savent transmettre leur enthousiasme pour la gastronomie basque. N’hésitez pas à poser des questions, le personnel se fera un plaisir de vous conseiller. Vous pourriez même essayer de discuter en basque, un jeu amusant non ?
En somme, L’Auberge Basque, c’est un lieu où se conjuguent plaisir et authenticité. C’est un véritable coin de paradis pour les amoureux de la gastronomie. Allez-y, vous ne le regretterez pas ! Comme on dit, « qui ne tente rien n’a rien » ! La prochaine fois que vous cherchez un délice culinaire ou une nuit reposante, pensez à cette délicieuse auberge. Plongez-y, et laissez-vous porter par le goût. Vous en redemanderez !
Les services du restaurant
Identifie comme propriété de femmes
Propriété de femmes
Options de service
- Terrasse extérieure
- À emporter
- Sur place
Points forts
Terrasse sur le toit
Accessibilité
- Entrée accessible aux fauteuils roulants
- Parking accessible aux fauteuils roulants
- Salle de bain accessible aux fauteuils roulants
- Places assises accessibles aux fauteuils roulants
Offres
- Sert de l’alcool
- Sert de la bière
- Sert des cocktails
- Sert du café
- Options saines disponibles
- Salle à manger privée
- Sert du vin
Options de repas
- Petit-déjeuner servi
- Déjeuner servi
- Dessert servi
- Places assises disponibles
Équipements
- Bar sur place
- Chiens autorisés
- Salle de bain disponible
Atmosphère
- Décontracté
- Confortable
Public
- Convient aux familles
- Bon pour les groupes
Planification
Accepte les réservations
Modes de paiement
- Accepte les chèques
- Accepte les cartes de crédit
- Accepte les cartes de débit
- Accepte les chèques-repas
- Accepte les paiements mobiles NFC
- Accepte les chèques-vacances Sodexo
Enfants
- Bon pour les enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu enfant disponible
Stationnement
- Parking gratuit
- Stationnement gratuit dans la rue
Animaux de compagnie
Chiens autorisés à l’extérieur
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐ – Par Julie D.
Publié le 15 novembre 2023
Je viens d’avoir le plaisir de dîner à l’Auberge Basque et laissez-moi vous dire que c’était un vrai régal ! ️ Les plats sont non seulement délicieux mais aussi magnifiquement présentés. J’avais l’impression d’être dans un tableau vivant. La serveuse était vraiment sympathique et nous a recommandé un vin qui s’est avéré être un choix parfait. Je suis déjà impatiente d’y retourner !
⭐⭐⭐⭐ – Par Lucas M.
Publié le 12 octobre 2023
L’Auberge Basque, quel endroit ! Les saveurs se marient parfaitement, et le cadre est juste magique. La seule raison pour laquelle je ne mets pas 5 étoiles, c’est que le service était un peu long. Mais bon, ils étaient assez occupés, donc on leur pardonne. En plus, l’attente en vaut vraiment la peine. Je recommande !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Par Clara B.
Publié le 30 septembre 2023
Mon dîner à l’Auberge Basque était tout simplement incroyable ! Chaque bouchée a été une aventure gustative. Mention spéciale aux desserts : un vrai bonheur qui a fait danser mes papilles. Le personnel était aussi très attentif, ce qui a rendu l’expérience encore meilleure. Allez-y, vous ne le regretterez pas !
⭐⭐⭐⭐ – Par Martin L.
Publié le 18 août 2023
Une belle découverte ! La cuisine est vraiment savoureuse et on sent que les ingrédients sont frais. J’ai juste eu l’impression que les portions étaient un peu petites pour le prix. Mais ce n’était pas un gros problème, car il y avait de quoi se régaler ! Je reviendrai sûrement !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Par Émilie T.
Publié le 22 juillet 2023
Une expérience mémorable à l’Auberge Basque ! La présentation des plats était comme un petit chef-d’œuvre, et le goût a suivi. Impressionnée par la créativité du chef, je me suis sentie comme une critique gastronomique (alors que je me débats encore avec mes pâtes de tous les jours ). Je recommande à tous les gourmands !
⭐⭐⭐⭐ – Par Hugo R.
Publié le 5 juillet 2023
J’ai passé un excellent moment à l’Auberge Basque. Le cadre est agréable et cosy, parfait pour un dîner en amoureux. Les plats sont bien préparés, mais j’aurais aimé un peu plus d’options végétariennes. Un petit bémol qui ne m’empêche pas de conseiller ce lieu charmant !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Par Léa S.
Publié le 25 septembre 2024
Une soirée parfaite à l’Auberge Basque ! L’ambiance est chaleureuse et accueillante. Chaque plat était un délice et j’ai particulièrement aimé le plateau de fromage. Je suis repartie avec un grand sourire et une petite valise de souvenirs gustatifs. Juste un petit conseil : arrivez affamé, vous ne serez pas déçu !
⭐⭐⭐⭐ – Par Paul G.
Publié le 14 août 2024
Quelle belle soirée! Les assiettes sont joliment dressées et mettent l’eau à la bouche. Cependant, le dessert que j’avais choisi était un peu trop sucré à mon goût. Mais dans l’ensemble, l’expérience était très plaisante. Je reviendrai sans hésiter pour tester d’autres plats !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Par Anna K.
Publié le 10 janvier 2024
Je ne peux pas dire assez de bien de l’Auberge Basque. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement. Chaque plat que nous avons commandé était une explosion de saveurs ! Le chef a vraiment le don de transformer des ingrédients simples en quelque chose de spectaculaire. J’ai hâte de revenir, même juste pour le pain !
⭐⭐⭐⭐ – Par Élodie P.
Publié le 1 septembre 2024
Le cadre de l’Auberge Basque est vraiment agréable, mais j’ai trouvé que certains plats manquaient un peu de créativité. Le service était bon, mais j’aurais aimé plus d’explications sur les plats. Cela dit, la qualité est là, et je me suis quand même régalée. J’y retournerai pour redonner une chance à leur menu !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
