Situé au cœur d’Auxerre, « L’Aspérule Auxerre » est bien plus qu’un simple restaurant; c’est une véritable invitation à un voyage culinaire. Ce restaurant français, qui se distingue par son approche gastronomique raffinée, fait rêver les amateurs de bonne chère. Les arômes qui s’échappent de sa cuisine éveillent les sens et nous transportent, pour un instant, loin du quotidien. Vous entrez, et c’est comme si vous passiez le seuil d’un monde où chaque plat raconte une histoire.
Le décor, à la fois élégant et convivial, invite à la détente. À l’intérieur, les lumières tamisées créent une atmosphère chaleureuse. Pourquoi ne pas s’installer à une table près de la fenêtre pour observer la vie qui s’écoule à l’extérieur tout en dégustant une pièce de viande juteuse accompagnée de légumes de saison ? En parlant des plats, que diriez-vous d’une tartare de poisson parfaitement exécuté, marinée juste comme il faut ?
Ici, chaque bouchée est une promesse de découverte. Les chefs, passionnés et créatifs, mêlent tradition et innovation avec brio. Avez-vous déjà goûté un dessert à base de fruits d’automne, sublimé par une touche de chocolat noir ? C’est une explosion de saveurs, vraiment à tomber par terre ! D’ailleurs, un petit conseil : n’oubliez pas de vous laisser tenter par le menu dégustation. Vous ne serez pas déçu, c’est promis !
Certains diront que cette adresse est un véritable trésor caché, mais la vérité, c’est que « L’Aspérule Auxerre » mérite d’être connu. Que ce soit pour un repas en tête-à-tête ou une célébration entre amis, cet établissement saura vous séduire par son service impeccable et son ambiance envoûtante. Allez-y, faites-vous plaisir, car après tout, comme le dit si bien un proverbe : « On n’a jamais trop mangé ». Un régal assuré qui restera gravé dans votre mémoire !
Les services du restaurant
Options de services
- Salles à manger
- Livraison non disponible
- À emporter non disponible
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Sièges accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Sert de l’alcool
- Sert des cocktails
- Sert du café
- Sert des spiritueux
- Options saines disponibles
- Sert du vin
Options de restauration
- Déjeuner servi
- Dîner servi
- Traiteur disponible
- Dessert servi
Equipements
- Toilettes disponibles
Atmosphère
- Ambiance décontractée
- Ambiance chaleureuse
- Ambiance romantique
- Ambiance haut de gamme
Planification
- Réservations requises
- Accepte les réservations
Modes de paiement
- Accepte les cartes de crédit
- Accepte les cartes de débit
- Accepte les paiements mobiles NFC
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Thomas D. – 15 Novembre 2024
Quel lieu charmant ! L’ambiance y est à tomber. Le service impeccable et les plats… oh là là, on en redemande ! Je recommande fortement le dessert chocolat, un vrai délice.
⭐⭐⭐⭐⭐
Camille L. – 4 Novembre 2024
Je suis venue pour un dîner entre amis et c’était fantastique ! Les serveurs étaient adorables et les recommandations au top. Si vous aimez la bonne cuisine, n’hésitez pas une seconde !
⭐⭐⭐⭐⭐
Julien R. – 23 Octobre 2024
On a fêté notre anniversaire de mariage là-bas et quel choix ! On s’est senti comme des rois. Mention spéciale au risotto, chaque bouchée est une histoire !
⭐⭐⭐⭐
Chloé S. – 15 Septembre 2024
Le cadre est magnifique et la musique d’ambiance est juste parfaite. Un bémol : le service a été un peu lent ce soir-là. Mais les plats étaient tellement savoureux que j’ai oublié l’attente !
⭐⭐⭐⭐⭐
Marc P. – 3 Août 2024
Une première expérience ici, et je dois dire que je suis agréablement surpris ! C’était comme si chaque plat était un tableau. À quand la prochaine exposition culinaire, je dis ?
⭐⭐⭐⭐
Sophie T. – 15 Juillet 2024
Le restaurant a un charme fou ! Parfait pour un dîner romantique. Juste un petit bémol sur le bruit, c’était un peu animé. Mais bon, cela fait partie de l’ambiance aussi, non ?
⭐⭐⭐⭐⭐
Alexandre M. – 20 Juin 2024
Franchement, c’est le genre d’endroit où l’on se sent bien. Les plats sont bien présentés et le goût est tout simplement fabuleux. Bravo à la chef ! ️
⭐⭐⭐⭐⭐
Inès B. – 5 Mai 2024
Une étoile de plus pour les cocktails, ils vous feront voyager sans quitter la table ! Si vous êtes là, n’oubliez pas de les essayer ! Je sentirais quasi encore le Mojito à la menthe !
⭐⭐⭐⭐
Rémi H. – 10 Mars 2024
Un cadre apaisant, idéal pour un repas en famille. Les enfants ont adoré, et c’était musclé de les faire quitter la table après le dessert !
⭐⭐⭐⭐⭐
Émilie J. – 15 Janvier 2024
Un vrai coup de cœur ! La combinaison parfaite entre un service chaleureux et une cuisine délicate. Et ne me lancez pas sur le pain fait maison… Je pourrais en parler toute la journée !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
