Niché en plein cœur de Montpellier, L’AMBASSADOR est un véritable bijou pour les amateurs de gastronomie. Ce restaurant français et méditerranéen ne se contente pas d’offrir des plats savoureux ; il propose une expérience culinaire inoubliable. Dès que vous franchissez le seuil, une odeur délicieuse vous envoûte. Comme on dit, « on mange d’abord avec les yeux », et là, avec un décor alliant modernité et touches traditionnelles, c’est le coup de cœur assuré !
À l’ardoise, une variété de spécialités fait briller les papilles : des poissons frais, des viandes délicates — un vrai festival gustatif. Les ingrédients, souvent locaux, sont mis en avant avec soin. Qui pourrait résister à un tartare de thon rehaussé de zestes de citron ? C’est à tomber par terre ! Mais ne nous emballons pas trop, voyons ce que le menu cache encore.
Le service ? Calme et attentionné, sans jamais être pesant. Les serveurs, enjoués, vous guident avec des conseils éclairés. « Vous essayeriez pas notre plat du jour ? » vous glissent-ils, un sourire complice aux lèvres.
Et que dire des vins ? La carte recèle des pépites, des crus soigneusement sélectionnés pour accompagner les plats. Il y a même des options bio — si ça c’est pas la classe !
En somme, L’AMBASSADOR, c’est plus qu’un simple restaurant, c’est une invitation au voyage culinaire. Si vous cherchez une ambiance chaleureuse, un peu de bonne cuisine méditerranéenne et française, et un moment de partage, n’hésitez pas une seconde ! Comme le dit un proverbe : « Qui mange bien, vit longtemps ! » Alors, qu’attendez-vous pour faire un tour dans ce petit coin de paradis ? Vous ne le regretterez pas !
Les services du restaurant
Options de service
- Terrasse extérieure
- Sur place
- Livraison
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Toilette accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Alcool
- Bière
- Cocktails
- Café
- Boissons fortes
- Options saines
- Vin
Options de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Service traiteur
- Dessert
- Places assises
Paiements
- Accepte les cartes de crédit
Ce qu’en pensent nos clients
★★★★☆
Paul D.
20 novembre 2024
J’ai récemment visité l’AMBASSADOR et je dois dire que c’était une expérience mémorable ! L’ambiance était chaleureuse, et le personnel, accueillant. J’ai commandé un plat qui a su titiller mes papilles. Je reviendrai sans hésiter !
★★★★★
Marie L.
3 novembre 2024
Une soirée incroyable à l’AMBASSADOR ! Tout était parfait, de la musique à la nourriture. On se croirait dans une série Netflix ! Je recommande le dessert, une véritable œuvre d’art. Hâte d’y retourner !
★★★★☆
Sophie T.
15 août 2024
Un bel endroit pour passer une soirée entre amis. L’AMBASSADOR a vraiment réussi à créer une atmosphère conviviale. Juste un petit bémol sur le service un peu lent, mais le sourire du personnel compense largement !
★★★☆☆
Lucas G.
2 juillet 2024
Pas mal, mais il y a quelques ajustements à faire. La carte est variée, mais j’attendais un peu plus de saveurs. En revanche, le gin tonic était à tomber par terre ! À retester !
★★★★★
Nina P.
20 juin 2024
Que dire si ce n’est que c’était parfait ? Tout m’a plu, du début à la fin. Les cocktails sont délicieux, et le personnel est super sympa. Une adresse à garder précieusement dans son carnet. ❤️
★★★★☆
Marc A.
12 avril 2024
Une sortie très agréable ! Ça fait du bien de se retrouver dans un lieu comme l’AMBASSADOR, où tout semble pensé pour le plaisir des clients. Les plats étaient excellents, mais le service un peu distracted, je dois dire !
★★★★☆
Chloé F.
29 mars 2024
Super endroit pour un dîner romantique. Les lumières tamisées et la musique douce créent une ambiance parfaite. Je n’ai pas mis 5 étoiles car le dessert aurait pu être plus copieux !
★★★★☆
Thomas B.
18 janvier 2024
Agréablement surpris ! L’AMBASSADOR est un endroit vintage avec une touche moderne. Les plats étaient recherchés, bien que le choix soit un peu limité. Mais je suis sûr qu’on y trouve son bonheur. Je recommande !
★★★★★
Emma R.
5 septembre 2023
Wow, quel endroit ! Atmosphère magnifique, et la nourriture était simplement divine. La présentation des plats est digne d’un chef étoilé. C’est le genre d’endroit qui vous fait oublier le monde extérieur !
★★★★☆
Julien M.
1 juillet 2023
L’AMBASSADOR était moi ce que j’avais besoin pour une soirée chill après une longue semaine. L’ambiance y est cool, les cocktails excellent et le personnel, super souriant. À deux doigts du cinq étoiles, peut-être la prochaine fois !
Comment se rendre au restaurant
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