Dans le charmant village de Saulieu, « La Vieille Auberge » se présente comme une véritable institution culinaire. Ce restaurant n’est pas qu’un simple lieu de restauration, c’est un véritable carrefour des saveurs et des savoir-faire. En franchissant le seuil de cette auberge, on est accueilli par une ambiance chaleureuse qui évoque à la fois la convivialité et la tradition.
Le menu, un mélange audacieux de plats français et de fruits de mer, ravira les gourmets en quête d’authenticité. Imaginez une assiette de moules marinées, accompagnée d’un verre de vin soigneusement sélectionné dans le bar à vin attenant. Cela vous donne envie, n’est-ce pas ? Les amateurs de fromage ne seront pas en reste, avec une fromagerie qui propose des produits affinés localement. Parfois, il suffit d’une petite bouchée de fromage de chèvre pour raviver des souvenirs d’enfance, n’est-ce pas ?
Les desserts, qui font partie intégrante de l’expérience, ne sont pas à prendre à la légère. La pâtisserie de « La Vieille Auberge » offre des douceurs qui donnent à chaque repas une touche sucrée. Qui peut résister à une tarte aux pommes tout juste sortie du four ? C’est un vrai bonheur !
Le service, à l’image de l’endroit, est sincère et décontracté. Le personnel, toujours souriant, sait comment mettre les clients à l’aise. On se croirait presque en famille. Pourquoi ne pas demander une recommandation pour la bière artisanale proposée par le marchand de bière ? Du moment que cela provient d’un producteur local, c’est une expérience à ne pas manquer !
En résumé, « La Vieille Auberge » n’est pas simplement un restaurant, c’est une invitation à la découverte des saveurs et des traditions culinaires, tout en profitant d’un cadre pittoresque et d’un accueil chaleureux. Une adresse à découvrir et à redécouvrir, car, comme le dit si bien le proverbe, « Il n’y a pas de meilleur ami qu’un bon plat » !
Les services du restaurant
Options de service
- Terrasse
- Salle à manger
Points forts
- Cheminée
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Toilette accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Alcool servi
- Bière servie
- Cocktails servis
- Café servi
- Spiritueux servis
- Options saines disponibles
- Vin servi
Options de restauration
- Petit-déjeuner servi
- Déjeuner servi
- Dîner servi
- Traiteur disponible
- Dessert servi
- Places assises disponibles
Équipements
- Bar sur place
- Toilette disponible
Ambiance
- Décontracté
- Convivial
Affluence
- Bon pour les groupes
Planification
- Réservations acceptées
Modes de paiement
- Chèques acceptés
- Cartes de crédit acceptées
- Cartes de débit acceptées
- Paiements mobiles NFC acceptés
Enfants
- Bon pour les enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu pour enfants disponible
Stationnement
- Parking gratuit
- Stationnement gratuit dans la rue
Ce qu’en pensent nos clients
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Lucas M.
15 novembre 2024
Quelle découverte ! La Vieille Auberge nous a vraiment époustouflés. Un service chaleureux, une ambiance cosy et des plats qui font danser les papilles. On se sent comme chez soi ! Hâte d’y retourner pour essayer encore plus de leurs délices !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Émilie D.
10 octobre 2024
Un vrai coup de cœur ! J’ai adoré l’accueil et la décoration rustique qui nous charment dès l’entrée. Le dessert au chocolat était à tomber, et je pensais sérieusement qu’il pourrait avoir besoin de protection policière !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Antoine T.
5 septembre 2024
Bon restaurant, très bon service. L’endroit est agréable mais un peu bruyant ce soir-là. Les plats étaient savoureux, mais j’aurais aimé un choix plus varié pour le dessert. Cela dit, la tarte aux pommes était un vrai régal !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Marie L.
22 août 2024
On a fêté l’anniversaire de ma sœur ici et, wow, quel choix ! Les plats étaient tous exquis, et le personnel a même chanté ! Ma sœur n’a jamais été aussi bien traitée, je devrais prendre cela comme un exemple pour le prochain anniversaire !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Julien B.
30 juillet 2024
Belle auberge avec une ambiance sympathique. Les portions étaient généreuses, et le prix est tout à fait raisonnable. Un petit bémol sur le temps d’attente, mais tant que vous ne comptez pas les secondes, cela passe vite !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Clara P.
15 juin 2024
Une expérience fantastique ! Le plat du jour était succulent, et on a même eu droit à un petit amuse-bouche en plus. Si cela continue, je vais devoir pendre un avis de recherche pour mon estomac… il est toujours occupé ici !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Thomas G.
1 mai 2024
La Vieille Auberge est un lieu agréable pour les repas en famille. Le menu est varié, et le service pourrait être un peu plus rapide. Mais honnêtement, qui veut se dépêcher d’apprécier un bon repas ?
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sophie R.
25 mars 2024
J’ai adoré ! Les serveurs sont super sympas et l’ambiance est vraiment conviviale. Les plats traditionnels étaient excellents ! J’ai même essayé d’imiter la recette à la maison, mais je n’ai pas réussi… je crois que je vais revenir !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Maxime F.
10 février 2024
Une belle découverte, le cadre est charmant et les assiettes très bien dressées. Parfait pour un dîner romantique. Je pense revenir ici avec… de nouvelles personnes à convier !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Chloé S.
21 janvier 2024
Une excellente soirée ! Cuisine raffinée, ambiance chaleureuse et service impeccable. On nous a traité comme des rois là-bas. Je suis repartie avec le sourire et une petite fontaine de bonheur dans le ventre. À refaire sans hésiter !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
