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Au cœur de Saint-Aignan, « La Salamandre » se dresse comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Ce restaurant, qui allie tradition et créativité, offre une expérience culinaire unique. En entrant, on est immédiatement captivé par l’atmosphère chaleureuse et conviviale qui y règne. Les murs sont décorés d’œuvres locales, et les lumières tamisées créent une ambiance intime, parfaite pour un dîner en amoureux ou une sortie entre amis.

La carte de « La Salamandre » est une véritable ode à la cuisine du terroir. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et locaux, soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité optimale. Qui peut résister à une succulente blanquette de veau ou à un risotto crémeux aux cèpes ? Les saveurs explosent en bouche et les assiettes sont un régal pour les yeux, un vrai festival sensoriel ! D’ailleurs, saviez-vous que le chef est un ancien élève d’une grande école de cuisine ? Cela se ressent dans chaque bouchée !

À « La Salamandre », on ne se contente pas de remplir l’assiette. Chaque plat raconte une histoire, une anecdote, une culture. Le personnel, attentionné sans être envahissant, sait conseiller sur les accords mets-vins avec une passion palpable. « Pourquoi ne pas essayer ce vin rouge floral, ça ferait un malheur avec votre plat ? » Vous n’avez jamais goûté un tel service !

En dessert, laissez-vous tenter par la tarte Tatin revisitée, un véritable petit bonheur sucré. Vous aurez tôt fait de comprendre pourquoi ce restaurant connaît un tel succès auprès des habitants et des touristes. En guise de conclusion, il suffit de dire que « La Salamandre » est bien plus qu’un lieu où l’on mange ; c’est un espace où l’on vit un moment, où les éclats de rire accompagnent les saveurs et où l’on ressort avec un sourire, le ventre plein et le cœur léger. Alors, quand y allez-vous ?

Les services du restaurant

Options de service

  • Terrasse disponible
  • À emporter
  • Restauration sur place
  • Livraison non disponible

Points forts

  • Superbes cocktails

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant

Offres

  • Alcool servi
  • Bière servie
  • Cocktails servis
  • Café servi
  • Spiritueux servis
  • Options saines
  • Plats biologiques
  • Options végétariennes
  • Vin servi

Options de restauration

  • Petit-déjeuner servi
  • Déjeuner servi
  • Dîner servi
  • Traiteur disponible
  • Dessert servi
  • Places assises disponibles

Services

  • Bar sur place
  • Toilettes disponibles

Ambiance

  • Ambiance décontractée
  • Ambiance chaleureuse
  • Ambiance romantique

Planification

  • Réservations requises
  • Accepte les réservations

Moyens de paiement

  • Chèques acceptés
  • Cartes de crédit acceptées
  • Cartes de débit acceptées
  • Paiements mobiles NFC acceptés

Enfants

  • Bon pour les enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu enfant disponible

Parking

  • Parking gratuit
  • Stationnement gratuit dans la rue

Ce qu’en pensent nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐

Alice D.

10 novembre 2024

Un vrai petit bijou ! La Salamandre est un endroit où je pourrais passer des heures. L’ambiance est accueillante et le personnel est super gentil, toujours prêt à vous conseiller. Mes papilles dansent encore avec le dessert au chocolat, une tuerie !

⭐⭐⭐⭐⭐

Marc L.

5 octobre 2024

Que dire ? C’est comme si un chef cuisinier avait décidé de nous en mettre plein la vue ! Les plats sont savoureux et d’une présentation impeccable. J’y ai emmené ma copine pour notre anniversaire, et elle a adoré ! J’hésite presque à partager cette adresse… sauf avec mes amis proches .

⭐⭐⭐⭐⭐

Sophie T.

15 septembre 2024

Un petit coin de paradis ! Je suis tombée sous le charme dès le premier plat. La carte est variée et il y en a pour tous les goûts. N’oubliez pas de goûter le vin recommandé par le serveur, c’était un excellent choix. Je ne peux que recommander !

⭐⭐⭐⭐½

Julien B.

28 août 2024

Un très bon repas au cœur de la ville. La qualité des produits est indéniable. Le seul bémol, c’est le temps d’attente un peu long, mais cela valait la peine. Je reviendrai avec des amis pour leur faire découvrir ce trésor !

⭐⭐⭐⭐⭐

Clara G.

12 juillet 2024

Super expérience ! Le personnel a été d’une gentillesse incroyable. J’ai adoré le plat du jour, qui était un mélange audacieux de saveurs. Jamais je n’aurais pensé que des légumes pouvaient être si excitants !

⭐⭐⭐⭐⭐

Thomas R.

23 juin 2024

Une découverte incroyable ! La Salamandre sait comment se démarquer des autres restaurants. J’ai adoré le service, rapide et efficace. Et que dire du café ? Il m’a vraiment réveillé plus qu’un matin de lundi ! ☕️

⭐⭐⭐⭐⭐

Emma P.

10 mai 2024

Si vous cherchez un endroit où la nourriture rime avec amour, c’est ici qu’il faut venir ! Chaque bouchée est un vrai régal, et leur attention aux détails est remarquable. Hâte d’y retourner !

⭐⭐⭐⭐⭐

Lucas H.

15 mars 2024

Une vraie pépite ! Les plats sont non seulement beaux mais aussi succulents. Le chef mérite une étoile pour sa créativité. Je ne suis pas un gourmet, mais là, même mes papilles ont applaudi !

⭐⭐⭐⭐½

Lea S.

28 janvier 2024

Un bon moment passé, même si le service a parfois un peu tardé. Les plats sont excellents, vraiment, mais je m’attendais à un peu plus de synchronisation. Je reviendrai quand même, car la gastronomie y est fabuleuse.

⭐⭐⭐⭐⭐

Nicolas J.

3 juillet 2023

Une belle découverte ! La cuisine est imaginative et délicieuse. J’ai particulièrement aimé l’entrée qui a accompagné le plat principal. Le petit plus ? Le cadre est charmant, parfait pour une soirée romantique ! ❤️

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : 10h00 – 21h00

  • Mardi : 10h00 – 21h00

  • Mercredi : Fermé

  • Jeudi : 10h00 – 21h00

  • Vendredi : 10h00 – 21h00

  • Samedi : 10h00 – 22h00

  • Dimanche : 10h00 – 21h00