Situé au cœur d’Obernai, un charmant village alsacien, « La Fourchette des Ducs – Restaurant Obernai Alsace » vous convie à un voyage culinaire à travers la gastronomie française. Imaginez un cadre à la fois chaleureux et élégant, où chaque plat est une œuvre d’art qui célèbre les traditions culinaires régionales avec une touche contemporaine. On ne peut s’empêcher de s’exclamer : quelle belle façon de découvrir l’Alsace !
À la carte, les mets sont soigneusement élaborés avec des ingrédients frais, locaux, souvent issus de circuits courts. Vous serez enchantés par des délices comme le canard confit ou le fameux fromage blanc alsacien, sans oublier le velouté de potimarron. Quoi de mieux qu’un repas savoureux pour faire vibrer vos papilles ?
Une question se pose souvent : peut-on vraiment allier haute gastronomie et convivialité ? Eh bien, oui ! L’équipe de « La Fourchette des Ducs » sait comment transformer chaque repas en véritable festin, où le service est à la fois attentionné et décontracté. Vous vous sentirez comme à la maison, mais avec une touche de chic.
Le décor du restaurant, mélange de modernité et d’authenticité, évoque la douceur de vivre en Alsace. Les tables élégamment dressées, les poutres apparentes et les luminaires délicats créent une atmosphère où l’on a presque envie de s’attarder, de rire et de partager des histoires autour d’un bon verre de vin.
N’oublions pas le dessert, pièce maîtresse du repas. Ah ! Quel plaisir de déguster une tarte flambée revisitée, légère comme une plume. Pour ceux qui doutent encore de la qualité de ces plats, une petite anecdote : de nombreux clients reviennent, preuve que « La Fourchette des Ducs » sait conquérir les cœurs et les estomacs.
Alors, prêts à faire le plein de saveurs ? Si vous êtes de passage à Obernai, une visite s’impose. Qui sait, vous pourriez même repartir avec quelques recettes en tête et des étoiles dans les yeux !
Les services du restaurant
Points forts
- Excellents cocktails
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Stationnement accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Alcool
- Bière
- Cocktails
- Café
- Spiritueux
- Options saines
- Vin
Commodités
- Toilettes
Ambiance
- Décontractée
- Conviviale
- Romantique
- Haut de gamme
Public
- Idéal pour les groupes
Planification
- Réservations requises
- Accepte les réservations
Moyens de paiement
- Cartes de crédit acceptées
- Cartes de débit acceptées
- Paiements mobiles NFC acceptés
Ce qu’en pensent nos clients
Avis de : Claire M.
⭐⭐⭐⭐⭐
Publié le : 15 novembre 2024
J’ai dîné à La Fourchette des Ducs hier soir, et laissez-moi vous dire que c’était un véritable festin ! Le filet de bœuf était tendre comme un câlin de mamie, et le dessert… oh là là, la tarte aux pommes était un nuage sucré. Un service impeccable, je reviendrai !
Avis de : Julien T.
⭐⭐⭐⭐
Publié le : 5 novembre 2024
Le cadre est agréable, et la cuisine, ma foi, excellente ! Je reproche juste que le serveur ait dû résister à mon charme… Bon, il est vrai que j’étais assez insistant sur le vin. Mais ça en valait la peine !
Avis de : Pierre B.
⭐⭐⭐⭐⭐
Publié le : 24 octobre 2024
C’est clairement un coup de cœur ! Le rapport qualité-prix est au top. J’ai adoré l’escargot de Bourgogne, j’en rêve encore… Je ne pensais pas qu’un mollusque me ferait autant d’effet !
Avis de : Sophie L.
⭐⭐⭐⭐⭐
Publié le : 10 septembre 2024
Cette adresse est vraiment magique ! Les plats sont aussi beaux que bons. La décoration du restaurant est charmante, parfaite pour un dîner romantique. J’ai presque demandé une deuxième part de leur merveilleux soufflé au chocolat. Qui dit mieux ?
Avis de : Marc D.
⭐⭐⭐⭐
Publié le : 20 août 2024
Un bon restaurant mais avec un petit bémol : le service était un peu lent ce soir-là. Cela dit, les plats étaient tellement bons, que j’ai oublié mon impatience au bout de deux bouchées. Je me suis même mis à apprécier le fromage avec ma bouteille de rouge !
Avis de : Camille R.
⭐⭐⭐⭐⭐
Publié le : 5 août 2024
Un dîner parfait, le poisson était tellement frais qu’il semblait avoir nagé dans mon assiette quelques minutes avant. Le service était convivial et attentionné, ce qui ajoute un plus à l’expérience. Une adresse à ne pas manquer, surtout si vous aimez la gastronomie alsacienne.
Avis de : Antoine J.
⭐⭐⭐⭐
Publié le : 14 juillet 2024
Pour une première visite, je suis plutôt satisfait ! Les plats étaient savoureux, mais j’aurais aimé plus de choix dans les entrées. Cela dit, ma tartine de jambon était délicieuse. Peut-être qu’ils devraient envisager un menu dégustation… Qui sait ? ️
Avis de : Manon A.
⭐⭐⭐⭐⭐
Publié le : 2 juillet 2024
Quel régal ! Je reviens chaque fois que je suis dans le coin. Le burger alsacien est une merveille, et même si ça ressemble à une « simple » hamburger, chaque bouchée est comme un voyage en Alsace. Bravo aux chefs !
Avis de : Alain S.
⭐⭐⭐⭐
Publié le : 10 juin 2024
Pas mal du tout, la cuisine ici est de qualité. J’ai essayé plusieurs plats et aucun ne m’a déçu. Par contre, une ou deux options végétariennes supplémentaires ne feraient pas de mal, et peut-être une petite blague de la part des serveurs ?
Avis de : Élise V.
⭐⭐⭐⭐⭐
Publié le : 1er juillet 2023
Incroyable ! Une atmosphère accueillante et une nourriture à tomber ! Je me souviens encore du goût du canard… Je pourrais en rêver des nuits entières. Si vous n’y êtes pas encore allé, il est temps de sortir de votre grotte !
Comment se rendre au restaurant
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