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L’Escale, ce restaurant à Marennes-Hiers-Brouage, est bien plus qu’une simple table. C’est un véritable havre de paix où la gastronomie française prend forme sous les mains expertes du Chef. Imaginez-vous en train de savourer des plats élaborés avec soin, tout en étant enveloppé par une ambiance chaleureuse et accueillante. C’est là que la magie opère.

La carte, un véritable festival de saveurs, propose des classiques revisités ainsi que des spécialités locales. Qui peut résister à une assiette de fruits de mer frais, pêchés du jour, ou à un fondant au chocolat qui fait chavirer les cœurs ? Vous vous demandez sûrement : « Quel est le secret de ces recettes délicieuses ? » Eh bien, il réside dans des ingrédients choisis avec amour et une passion indéniable pour la cuisine.

D’ailleurs, parlons un peu de l’ambiance ! Et là, on ne va pas se mentir, c’est cosy à souhait. À l’intérieur, une décoration à la fois moderne et authentique donne un caractère singulier à chaque repas. N’est-ce pas agréable de s’y retrouver entre amis ou en famille pour partager un moment convivial ? On pourrait même dire que chaque repas à L’Escale se transforme en une petite fête !

Ah, et puis, le service ! Un personnel attentif et sympathique, toujours prêt à faire le nécessaire pour que votre soirée soit mémorable. Ils sont là pour répondre à toutes vos questions, partager quelques anecdotes sur les plats, ou même vous recommander un vin qui mettra en valeur votre repas. C’est un véritable échange humain, quelque chose d’inestimable, vous ne trouvez pas ?

En somme, L’Escale, c’est le point de rencontre des gourmands et des curieux, un endroit où chaque bouchée vous transporte. Alors pourquoi ne pas y faire un tour ? Une chose est sûre : votre palais vous remerciera. Que diriez-vous d’une escapade gastronomique ce week-end ? N’hésitez plus, L’Escale vous attend !

Les services du restaurant

Options de service

  • Service sur place
  • Livraison non disponible

Offres

  • Service d’alcool
  • Service de cocktails
  • Service de café
  • Service de vin

Options de repas

  • Service de petit-déjeuner
  • Service de dîner
  • Service de dessert

Moyens de paiement

  • Accepte les coupons de repas
  • Accepte les chèques-repas Sodexo

Stationnement

  • Parking gratuit

Ce qu’en pensent nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐

Auteur : Marc T.

Date : 15 novembre 2024

J’ai passé un moment incroyable à L’ Escale ! Le service était aussi convivial qu’un vieux pote qui vous offre une bière. La food ? Juste délicieuse ! ️ Je reviendrai sans hésiter !

⭐⭐⭐⭐

Auteur : Clara P.

Date : 1er novembre 2024

Super expérience, même si j’ai dû attendre un peu pour ma table. Mais ça valait le coup ! Les moules étaient un vrai délice. Peut-être une prochaine fois avec moins d’attente ?

⭐⭐⭐⭐⭐

Auteur : Thierry L.

Date : 20 octobre 2024

Franchement, un endroit à ne pas manquer ! La vue est époustouflante, comme mes tentatives de cuisine ! Les paellas sont à tomber. Deuxième visite prévue !

⭐⭐⭐⭐

Auteur : Laura M.

Date : 10 octobre 2024

Un bon resto avec une ambiance sympathique. J’adore la déco ! Par contre, peut-être un peu bruyant pendant le rush. Mais bon, qui ne veut pas entendre des rires autour d’un bon repas ?

⭐⭐⭐⭐

Auteur : Julien S.

Date : 5 septembre 2024

La nourriture était super, le serveur très attentif… mais je suis encore en train de réfléchir au dessert qui m’a vraiment fait craquer. Une vraie tuerie ! J’y retournerai pour plusieurs raisons !

⭐⭐⭐⭐⭐

Auteur : Sophie V.

Date : 18 août 2024

Un vrai petit coin de paradis ! Les cocktails étaient plus rafraîchissants qu’un plongeon dans la mer en plein été. Hâte de revenir à la prochaine occasion, peut-être pour un anniversaire ?

⭐⭐⭐⭐

Auteur : Antoine R.

Date : 22 juillet 2024

C’était top, j’ai même eu l’occasion de discuter avec le chef ! D’accord, il est plus calme que moi, mais il a du talent à revendre. ️ Le risotto était parfait.

⭐⭐⭐⭐⭐

Auteur : Camille B.

Date : 30 juin 2024

Pépite ! Chaque bouchée était comme un petit feu d’artifice. Le dessert d’ailleurs… Je crois qu’il m’a parlé en promise ! Une soirée mémorable, j’ai hâte de revenir !

⭐⭐⭐⭐

Auteur : Hugo D.

Date : 15 mai 2024

Endroit charmant, mais je dois avouer que le parking était un peu chaotique. Mais une fois à table, tout ça est vite oublié. En plus, les desserts sont juste à tomber !

⭐⭐⭐⭐⭐

Auteur : Yasmine F.

Date : 1 juillet 2023

J’ai adoré ce restaurant ! Tout était délicieux et le personnel est d’une gentillesse rare, presque suspecte ! On s’y sent vraiment bien, comme à la maison.

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : Fermé

  • Mardi : Fermé

  • Mercredi : Fermé

  • Jeudi : Fermé

  • Vendredi : Fermé

  • Samedi : Fermé

  • Dimanche : Fermé