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L’Hostellerie Bourguignonne, c’est un charmant hôtel-restaurant situé à Verdun-sur-le-Doubs, un petit coin de France qui respire la quiétude. Imaginez un établissement où le temps semble s’être arrêté, où chaque recoin raconte son histoire, et où l’accueil chaleureux vous met immédiatement à l’aise. Franchement, on s’y sentirait presque comme à la maison !

Vous entrez dans un cadre à la fois convivial et raffiné. Les couleurs douces, les espaces bien agencés… tout y est pensé pour que l’on se sente bien. En effet, ce lieu offre des chambres plutôt spacieuses, idéales pour se reposer après une journée exploratoire dans cette belle région bourguignonne. Petit conseil : demandez une chambre avec vue sur le Doubs, la vue y est simplement magnifique !

Quant au restaurant, il propose une cuisine française de saison, avec une touche de créativité. Les plats régalent vos papilles, c’est le moins qu’on puisse dire ! Si vous aimez les bonnes tables, alors ne ratez pas la spécialité locale, c’est un véritable régal. Et là, oh là là, comment résister à un verre de vin de la région ? C’est un mariage parfait !

À l’Hostellerie Bourguignonne, le personnel est aux petits soins, toujours prêt à vous conseiller. « Eh, t’as essayé le dessert maison ? », me demandait une serveuse avec un sourire espiègle. Oui, c’est cette ambiance décontractée qui fait tout le charme de l’établissement.

Bref, si vous cherchez un endroit où les plaisirs simples s’entremêlent avec la gastronomie, cet hôtel-restaurant mérite vraiment le détour. En fin de compte, c’est bien plus qu’un simple lieu où dormir ; c’est une expérience à partager, une aventure gustative à savourer, et peut-être même un souvenir à chérir. Alors, qu’attendez-vous pour y faire un tour ?

Les services du restaurant

  • Wi-Fi gratuit
  • Petit-déjeuner gratuit
  • Parking gratuit
  • Climatisation
  • Acceptant les animaux de compagnie
  • Adapté aux enfants
  • Restaurant

Ce qu’en pensent nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐

Lucas M.

15 Novembre 2023

Une expérience incroyable ! Les plats étaient délicieux, et le service impeccable. Le personnel est chaleureux, on se sent vraiment chez soi. Je reviendrai sans hésitation et peut-être même pour fêter un anniversaire (pas le mien évidemment, je crois que j’ai encore une année à rattraper ).

⭐⭐⭐⭐

Sophie D.

5 Octobre 2023

L’endroit est charmant, et la nourriture est à la fois raffinée et copieuse. J’ai adoré le dessert, un vrai délice ! Petit bémol, le temps d’attente était un peu long, mais ça ne m’a pas gâché ma soirée.

⭐⭐⭐⭐⭐

Pierre L.

22 Septembre 2023

Chaque bouchée ici est un voyage ! J’ai particulièrement aimé le plat du jour. Et puis, leur sélection de vins… On pourrait y passer des heures à discuter ! À quand le partenariat avec un sommelier pour de petites leçons ?

⭐⭐⭐⭐

Emma T.

11 Août 2023

Une belle découverte ! Les plats étaient savoureux et bien présentés. Le cadre est apaisant. Je recommande le soufflé en dessert, un vrai nuage ! Un peu de musique en fond serait parfait pour l’ambiance !

⭐⭐⭐⭐⭐

Thomas R.

30 Juillet 2023

Une adresse à ne pas manquer. Les tarifs sont raisonnables pour la qualité offerte. Et que dire du personnel, une petite équipe qui fait des merveilles ensemble ! On m’a même dit qu’ils ont un sens de l’humour incroyable, mais je garderai ça pour ma prochaine visite…

⭐⭐⭐⭐⭐

Clara B.

15 Juillet 2023

Coup de cœur ! Tout était parfait de l’accueil à l’addition. Les saveurs dans les plats, wahou ! Une soirée inoubliable, idéale pour faire briller les yeux de quelqu’un de spécial. Je prévois déjà ma prochaine visite.

⭐⭐⭐⭐

Julien C.

1 Juillet 2023

Un bel endroit avec des plats très goûtus. Je suis juste un peu déçu par le service, qui manquait parfois de synchronisation. Mais la qualité de la cuisine compense largement ce petit retard. À recommander !

⭐⭐⭐⭐⭐

Amandine F.

20 Mai 2023

Des saveurs qui explosent en bouche ! Le personnel était très attentif et toujours prêt à vous conseiller. Et que dire de la déco ! On se croirait dans un petit cocon. J’aimerais bien m’y installer pour un brunch le dimanche, à quand ?

⭐⭐⭐⭐⭐

Victor H.

12 Mars 2023

C’est simple, je suis tombé amoureux de l’endroit. Les plats sont non seulement beaux mais aussi délicieux. Une mention spéciale au chef pour son savoir-faire ! Si seulement j’avais un clone pour tout goûter…

⭐⭐⭐⭐

Gabrielle J.

1 Février 2023

Une belle expérience culinaire, même si le service aurait pu être un peu plus rapide. Les mets étaient savoureux, notamment le plat végétarien que j’ai choisi. Je le recommande à tous les gourmands qui cherchent des options saines !

Comment se rendre au restaurant

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