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Dans le cœur vibrant de Salon-de-Provence, « Hai Sushi » se présente comme un véritable temple des saveurs japonaises. Dès que vous franchissez le seuil, une odeur délicate de riz vinaigré et d’algues fraîches vous enrobe comme une douce mélodie. Ce restaurant de sushis, délicieux mélange d’authenticité et de convivialité, attire aussi bien les amateurs que les néophytes. Qui n’a jamais rêvé de savourer des makis savamment roulés, tout en discutant avec des amis autour d’une table animée ?

L’intérieur, à la déco épurée, évoque le Japon traditionnel sans en faire trop. Les éclairages doux créent une atmosphère chaleureuse où l’on se sent presque chez soi. « On a l’impression d’être transporté au pays des samouraïs ! » s’exclame un client régulier, visiblement conquis. Cette ambiance zen, mêlée à une touche de modernité, fait de Hai Sushi un spot idéal pour un dîner romantique ou un repas en famille.

Côté menu, il y a de quoi faire frémir vos papilles. Les sushis, sashimis et autres platters sont préparés à la commande, avec des ingrédients frais et de qualité. « C’est comme une danse, chaque pièce est une œuvre d’art ! » dit une cliente, les yeux brillants. La variété est impressionnante : des classiques aux créations plus audacieuses, chacun y trouve son compte. Sans oublier le wasabi, toujours très apprécié (ou pas, selon les palais !).

Le service, attentionné et souriant, ajoute une dimension humaine à l’expérience : « Si vous avez des questions sur le menu, n’hésitez pas ! » vous dira le serveur avec un sourire. Alors, prêt à vous plonger dans cette aventure gastronomique ? Une chose est sûre, à « Hai Sushi », le plaisir est au rendez-vous. Entre tradition et innovation, la magie opère, et les souvenirs gustatifs s’installent durablement dans votre esprit. Qui peut y résister ? En venant ici, vous ne trouverez pas simplement un repas, mais un véritable voyage sensoriel !

Les services du restaurant

  • Terrasse
  • Livraison sans contact
  • Livraison
  • À emporter
  • Sur place

  • Entrée accessible aux fauteuils roulants
  • Parking accessible aux fauteuils roulants
  • Toilettes accessibles aux fauteuils roulants
  • Places assises accessibles aux fauteuils roulants

  • Alcool
  • Bière
  • Café
  • Nourriture halal
  • Spiritueux
  • Options santé
  • Restauration tardive
  • Petits plats
  • Options véganes
  • Options végétariennes
  • Vin

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Restauration
  • Dessert
  • Places assises

  • Toilettes neutres
  • Toilettes

  • Détendu
  • Convivial

  • Accueillant pour les familles
  • Bon pour les groupes

  • Accepte les réservations

  • Espèces uniquement
  • Accepte les chèques
  • Accepte les cartes de débit
  • Accepte les bons de repas
  • Accepte les paiements mobiles NFC
  • Accepte les tickets Sodexo
  • Accepte les cartes de crédit (Mastercard, Visa)

  • Convient aux enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu pour enfants

Ce qu’en pensent nos clients

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Claire M.

20 novembre 2024

Je ne savais pas que le sushi pouvait être aussi bon ! Hai Sushi a littéralement fait danser mes papilles. Les makis au saumon étaient si frais qu’on aurait dit qu’ils venaient de plonger dans l’océan avant d’arriver dans mon assiette. Je reviendrai, c’est sûr !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Lucas T.

15 octobre 2024

Un vrai petit coin de Japon. La meilleure adresse de sushi que j’ai trouvée jusqu’à présent. Les serveurs sont accueillants et j’ai adoré le côté ambiance zen du resto. Juste un détail, un petit fond d’Ayahuasca pour relaxer après serait le bienvenu.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sophie D.

5 septembre 2024

Quelle expérience incroyable ! Les sashimis, c’est du pur bonheur. On sent vraiment le savoir-faire du chef. La clientèle est aussi très sympathique, j’ai même partagé un sourire avec mon voisin de table !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Julien R.

22 août 2024

C’était un bon repas, mais j’aurais aimé un peu plus de variété dans les choix végétariens. Les sushi aux légumes étaient bons, mais un peu de créativité ne ferait pas de mal.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Emma S.

10 juillet 2024

Une révélation ! Je suis devenue accro aux sushi grâce à vous. Un grand merci pour votre service rapide et souriant. J’ai aussi apprécié le thé vert, un petit goût de retour au pays.

⭐️⭐️⭐️⭐️

Maxime L.

15 juin 2024

Les sushi étaient bons, c’est vrai, mais ne vous attendez pas à des miracles. J’ai testé des endroits bien meilleurs, mais c’était tout de même une bonne soirée. Et j’ai pris le dessert, qui était délicieux !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Marine P.

3 mai 2024

Pas mal du tout ! Le cadre est sympa et leurs makis peuvent rivaliser avec ceux de ma grand-mère. En plus, le cocktail maison a un petit goût d’exotisme qui enivre. À faire découvrir à tous mes amis !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Antoine B.

12 mars 2024

J’ai passé un bon moment au Hai Sushi. Le cadre est très apaisant et le service est rapide. Mais si vous cherchez du pur délice, je vous recommande le tartare de thon. C’est quelque chose !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Chloé J.

28 janvier 2024

Un must pour les fans de sushi ! J’adore la créativité des plats présentés ici. Chaque bouchée est pleine de saveurs. Et laissez un petit place pour le dessert, c’est un vrai délice !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Paul G.

1 juillet 2023

Que dire, c’est l’un des meilleurs restaurants japonais que j’ai testés. Le sashimi en particulier était exceptionnel, presque trop beau pour être mangé. Mais je me suis fait violence !

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : 11h00 – 14h00, 18h00 – 23h00

  • Mardi : 11h00 – 14h00, 18h00 – 23h00

  • Mercredi : 18h00 – 23h00

  • Jeudi : 11h00 – 14h00, 18h00 – 23h00

  • Vendredi : 11h00 – 14h00, 18h00 – 23h00

  • Samedi : 18h00 – 23h00

  • Dimanche : 18h00 – 23h00