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Bienvenue à la Ferme Auberge de la Gilbernie, un véritable petit coin de paradis situé à Noirétable. Ici, l’authenticité rime avec gastronomie de qualité. Si vous recherchez un restaurant où la tradition et le savoir-faire se rencontrent, vous êtes au bon endroit !

Dès votre arrivée, vous êtes accueilli par une atmosphère chaleureuse qui donne envie de s’installer pour un bon moment. On pourrait presque dire que ça sent bon la convivialité ! Mieux qu’un bon vieux plat de grand-mère, la cuisine de la Ferme Auberge vous plonge dans un univers de saveurs locales, où les ingrédients proviennent directement des champs environnants. Les légumes croquants et la viande savoureuse parlent d’eux-mêmes, n’est-ce pas ?

Le cadre est bucolique, parfait pour se détendre après une longue semaine de travail. Que diriez-vous d’un dîner romantique au clair de lune ou d’un déjeuner en famille ? Les options s’offrent à vous, et chaque coin de cette auberge raconte une histoire. Les murs, chargés de souvenirs, sont témoins des rires et des discussions qui animent les repas.

En plus de son activité de restaurant, la Ferme Auberge de la Gilbernie est aussi un lieu d’apprentissage. Vous pouvez découvrir la vie agricole en visitant les champs et en rencontrant les animaux. C’est l’occasion rêvée pour les enfants d’apprendre d’où vient leur nourriture. Qui sait, peut-être qu’ils repartiront avec une petite anecdote à raconter ?

Mais ne vous laissez pas abuser par l’apparente simplicité ! La cuisine fait peau neuve avec des recettes revisitées, où chaque plat devient une œuvre d’art culinaire. Comment résister à un bon fromage local, accompagné d’un verre de vin régional ? La réponse est simple : on ne peut pas !

Enfin, si jamais vous cherchez un lieu pour vos vacances, pensez à la Ferme Auberge ! Vous pourrez profiter de la vie à la ferme tout en savourant des plats faits maison. Venez, vous ne le regretterez pas. Qui sait, peut-être repartirez-vous avec un sourire et un petit goût de « reviens-y » dans la bouche.

Les services du restaurant

Identité

Femme propriétaire

Options de services

  • Terrasse extérieure
  • À emporter
  • Sur place
  • Pas de livraison

Points forts

  • Cheminée
  • Musique live

Accessibilité

  • Sièges accessibles en fauteuil roulant
  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant

Offres

  • Sert de l’alcool
  • Sert de la bière
  • Sert des cocktails
  • Sert du café
  • Options saines
  • Plats bio
  • Salle à manger privée
  • Options véganes
  • Options végétariennes
  • Sert du vin

Options de repas

  • Déjeuner
  • Traiteur
  • Dessert
  • Places assises

Amenités

  • Salle de bain non genrée
  • Salle de bain
  • Wi-Fi

Atmosphère

  • Décontractée
  • Conviviale

Public

  • Familial
  • Bon pour les groupes
  • Amical LGBTQ+
  • Espace sécurisé pour les transgenres

Planification

  • Réservations requises
  • N’accepte pas les réservations

Modes de paiement

  • Espèces seulement
  • Accepte les chèques

Enfants

  • Bon pour les enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu enfant

Parking

  • Parking gratuit

Animaux

  • Chiens autorisés dehors

Ce qu’en pensent nos clients

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Victor L.

19 novembre 2024

Quel endroit magnifique ! La Gilbernie, c’est un peu comme une boîte de chocolats : on découvre des saveurs délicieuses à chaque bouchée. Le cadre est paisible et la décoration, juste ce qu’il faut d’authentique. Si vous ne goûtez pas leur tarte aux pommes, est-ce vraiment une sortie ?

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sophie D.

15 octobre 2024

Un dîner parfait en amoureux ! Les plats sont préparés avec soin et on sent l’amour dans chaque assiette. Le service est au top, attentionné sans être envahissant. En plus, la vue est à couper le souffle. Vous allez voir, je suis de retour avant la fin de l’année !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Benoît G.

12 septembre 2024

Wow ! À chaque visite, je suis époustouflé par la qualité des plats ! Leur spécialité du jour était un véritable chef-d’œuvre culinaire. Un vrai régal pour les papilles. Et le meilleur dans tout ça ? Une bonne bouteille de vin pour accompagner le tout. Que demander de plus ?

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Élise M.

5 août 2024

Une expérience inoubliable ! L’ambiance y est chaleureuse et les plats, un vrai festival de saveurs. Pour couronner le tout, nous avons eu droit à un dessert surprenant. La surprise ? J’ai failli le manger avant de prendre la photo !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Julien T.

22 juin 2024

Très bon restaurant, avec des mets savoureux et un cadre agréable. J’ai trouvé le service un peu lent, mais je me suis vite rendu compte que cela faisait partie du charme. On prend le temps de savourer les plats, après tout, non ?

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Camille R.

10 mai 2024

Un vrai paradis pour les gourmands ! Les plats sont délicieux, l’ambiance est conviviale, et le personnel très accueillant. J’ai adoré le petit détail : un mignardise avec le café. Un vrai plus pour la fin du repas ! ❤️

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Philippe S.

28 mars 2024

Incroyable ! La Gilbernie est l’endroit où il faut être si vous voulez passer un bon moment entre amis. Le choix des plats est vaste et les saveurs au rendez-vous. Et leur mousse au chocolat… je ne peux pas en dire plus, je suis déjà en train de rêver de ma prochaine visite !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Inès B.

15 janvier 2024

Une soirée mémorable ! J’ai eu la chance de goûter à leur hors-d’œuvre de saison et, wow, quelle explosion de goûts. Le personnel était vraiment à l’écoute et savait nous recommander de superbes accords mets-vins. À refaire sans hésitation !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Thomas K.

8 novembre 2023

Si vous cherchez un endroit pour vous régaler, c’est ici qu’il faut venir ! Les plats sont copieux et la qualité est au rendez-vous. J’ai particulièrement aimé leur effort pour alléger les recettes tout en gardant le goût. Ils devraient en faire un livre de recettes !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Valérie J.

1 juillet 2023

Que dire de plus à part que c’était juste parfait ? L’accueil, le service, les plats… tout était au top. En plus, j’ai pris un dessert qui m’a fait croire que j’étais au paradis. Je suis en train d’écrire cet avis en me demandant quand je peux y retourner. À très bientôt, la Gilbernie !

Comment se rendre au restaurant

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