Au cœur de Dorlisheim, « Chez Claude Braise & Rôtisserie » se présente comme une véritable institution culinaire, un lieu où les convives sont invités à un voyage gustatif sans pareil. Cette adresse, respectée et appréciée, rime avec convivialité et saveurs authentiques. Qui n’a jamais rêvé d’un bon plat réconfortant après une longue journée ? Ici, l’on ne plaisante pas avec la qualité des ingrédients. Les viandes, soigneusement sélectionnées, sont rôties à la perfection, révélant des arômes irrésistibles qui chatouillent les narines dès l’entrée.
En franchissant la porte, une ambiance chaleureuse vous enveloppe. Les rires fusent, les assiettes s’entrechoquent, et l’équipe amicale ne saurait laisser passer l’occasion de vous accueillir avec le sourire. Parfois, un plat fait parler de lui, comme l’emblématique poulet rôti, qui, selon les habitués, « fera danser vos papilles » ! On serait tenté de dire que le chef fait des miracles avec une simple volaille, tant le résultat est savoureux.
La carte, variée sans être pompeuse, propose des mets à tous les goûts. Que vous soyez amateur de viandes fondantes ou végétarien convaincu, il y en a pour tout le monde ! En plus, les suggestions du jour, inspirées par les saisons, apportent une touche de surprise. Souvent, après un bon repas, on se demande : « Pourquoi ne pas refaire cela demain ? »
Dans le cadre convivial de « Chez Claude », les soirées se prolongent au gré des discussions. Les clients se sont même un jour pris au jeu de parier sur le meilleur accompagnement du moment — drôle, n’est-ce pas ? En définitive, pour quiconque passe par Dorlisheim, faire escale chez Claude, c’est un peu comme découvrir un secret bien gardé : un endroit où tradition et modernité se rencontrent. Alors, pourquoi hésiter ? Un bon repas vous attend !
Les services du restaurant
- Excellents cocktails : ✔️
- Entrée accessible en fauteuil roulant : ✔️
- Parking accessible en fauteuil roulant : ✔️
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant : ✔️
- Places assises accessibles en fauteuil roulant : ✔️
- Service d’alcool : ✔️
- Service de bière : ✔️
- Service de cocktails : ✔️
- Service de café : ✔️
- Service de boissons alcoolisées : ✔️
- Options saines : ✔️
- Options végétariennes : ✔️
- Service de vin : ✔️
- Bar sur place : ✔️
- Toilettes : ✔️
- Wi-Fi : ✔️
- Ambiance décontractée : ✔️
- Ambiance cosy : ✔️
- Convient aux familles : ✔️
- Bon pour les groupes : ✔️
- Accepte les réservations : ✔️
- Accepte les cartes de crédit : ✔️
- Accepte les cartes de débit : ✔️
- Accepte les paiements mobiles NFC : ✔️
- Bon pour les enfants : ✔️
- Chaises hautes disponibles : ✔️
- Menu pour enfants : ✔️
- Parking gratuit : ✔️
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Marc D.
Date : 15 novembre 2024
Si vous n’avez pas encore essayé les plats de chez Claude Braise & Rôtisserie, vous passez à côté de quelque chose d’énorme ! Le poulet rôti est un vrai délice, j’ai même rêvé de la sauce à l’ail la nuit dernière. Oui, je suis un peu fou. Allez-y, votre palais vous remerciera !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Sophie L.
Date : 2 octobre 2024
Les plats sont très bons, mais j’aurais aimé un peu plus de variété au menu. Mais bon, le poulet rôti reste ma faiblesse… Je pense que c’est un vrai classique. Un petit coup de pouce pour le choix et c’est 5 étoiles assurées !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Lucas M.
Date : 12 septembre 2024
Un vrai festin ! J’ai emmené ma famille pour célébrer mon anniversaire et ils ont été conquis. Le service était top et l’ambiance chaleureuse. Évidemment, j’ai pris du dessert en plus… Je suis sûr que ma jogging va me détester pour ça !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Émilie R.
Date : 25 août 2024
J’ai été un peu déçue par l’attente, mais le repas en valait clairement la peine. Le poulet était succulent et les frites, croustillantes. La prochaine fois, je viendrai avec un livre pour patienter !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Thomas B.
Date : 5 juillet 2024
Un restaurant qui mérite vraiment sa réputation. La qualité des plats est impressionnante. J’ai même pensé à convaincre mes amis d’ouvrir un club de fan du poulet rôti. Qui est partant ?
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Clara T.
Date : 30 juin 2024
Le repas était très bon, mais un rien trop salé à mon goût. Cependant, c’était une belle expérience, et je compte bien revenir pour tester d’autres plats. Qui sait, je pourrais tomber amoureux d’un autre plat !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Antoine J.
Date : 18 mai 2024
Si vous aimez la viande, vous êtes au bon endroit. Je suis passé par hasard et je me suis régalé. La sauce barbecue a effleuré mon cœur, et je pense que je vais devoir revenir, juste pour elle… et peut-être aussi pour le poulet, évidemment !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Julie K.
Date : 4 avril 2024
Très bon restaurant, mais le dessert était peut-être un peu trop sucré à mon goût. J’aurais préférée quelque chose de plus léger. Je reviendrai pour le plat principal, qui m’a vraiment plu !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : David C.
Date : 20 mars 2024
Quelle découverte ! Le poulet était croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Je suis déjà impatient de revenir. Petit conseil : laissez de la place pour le dessert, ils sont également incroyables !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Manon E.
Date : 1 février 2024
Un coup de cœur ! La qualité des ingrédients est top et le service amical. On se sent comme à la maison, mais avec de meilleurs plats ! J’ai même pris la peine d’écrire cet avis pendant que je digérais.
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
