Bienvenue à la Brasserie La Gabarde, où la passion brew-tique pour la bière artisanale rencontre le plaisir d’un restaurant chaleureux à Saurais, dans les Deux-Sèvres. Imaginez-vous, le nez délicieusement chatouillé par les arômes de houblon, entouré d’un décor convivial qui respire le savoir-faire et l’authenticité.
À La Gabarde, chaque gorgée de bière raconte une histoire. Les brasseurs, véritables alchimistes, sélectionnent des ingrédients locaux, créant ainsi des breuvages uniques qui titillent les papilles. Des blondes rafraîchissantes aux brunes audacieuses, il y en a pour tous les goûts. Entre amis ou en couple, vous vous sentez immédiatement chez vous, n’est-ce pas incroyable ?
Le restaurant ne se contente pas de vous désaltérer. Oh là là ! Les plats concoctés avec soin sont un véritable festival de saveurs. Qu’il s’agisse de plats traditionnels revisités ou de créations originales, le chef sait comment séduire les gourmets. Mais alors, pourquoi ne pas accompagner votre repas d’une bière fraîchement tirée ? C’est un mariage de saveurs qui ne manque pas d’exciter vos sens !
Avez-vous déjà essayé la « Gabarde IPA » lors d’une soirée à thème ? Récemment, un groupe de musiciens a animé la brasserie, et cela a été le rendez-vous parfait pour s’évader ! Les rires résonnaient, les toasts fusaient, et la musique entraînante donnait le ton. Qui aurait cru qu’une simple soirée s’avérerait si mémorable ?
Dans ce cocon chaleureux, chaque visite est une nouvelle aventure. Vous pouvez même rencontrer des habitués qui, avec un clin d’œil, vous inviteront à leur table ! Après tout, c’est comme ça dans la vie, non ? Partager un bon moment autour d’une bière, c’est ce qui rend tout plus agréable. Alors, pourquoi ne pas faire de La Gabarde votre prochaine escale gourmande ? Un brin de magie, une bonne dose de convivialité, et voilà le secret d’un moment inoubliable. À vos verres !
Les services du restaurant
Ce qu’en pensent nos clients
Avis de : Léo J.
Note : ⭐⭐⭐⭐⭐
Date de publication : 12 novembre 2024
J’ai enfin trouvé ma brasserie préférée ! La Gabarde, c’est de la poésie en bouteille. Chaque gorgée est un voyage, presque comme un ticket pour un festival de saveurs. Je suis sûr que mes papilles m’applaudissent !
Avis de : Camille T.
Note : ⭐⭐⭐⭐
Date de publication : 5 septembre 2024
Excellente découverte ! La bière Païenne est une vraie petite bombe. J’aime bien l’approche artisanale, on sent que chaque brassin est fait avec amour. Je dirais juste que j’aurais aimé un peu plus de bulles, mais bon, qui suis-je pour faire la difficile ?
Avis de : Marc D.
Note : ⭐⭐⭐⭐⭐
Date de publication : 23 juillet 2024
À chaque visite à La Gabarde, je repars avec un sourire et une caisse de bières ! Les brasseurs sont super sympas et les visites sont vraiment instructives. En plus, j’ai goûté leur dernière création, c’était juste… délicieux ! Qui aurait cru que la bière pouvait être un art ?
Avis de : Sophie P.
Note : ⭐⭐⭐
Date de publication : 15 juin 2024
Les bières sont bonnes, mais il me manque un petit quelque chose. Peut-être un soupçon de magie ? En tout cas, la prochaine fois, je reviendrai pour essayer quelques autres variétés avant de trancher définitivement. À bientôt !
Avis de : Thomas R.
Note : ⭐⭐⭐⭐⭐
Date de publication : 29 mars 2024
Un paradis pour les amateurs de bières ! La gamme est variée et chaque bière raconte une histoire. Les dégustations sont un vrai festin pour les sens. Si je pouvais, je vivrais ici !
Avis de : Alice F.
Note : ⭐⭐⭐⭐
Date de publication : 11 février 2024
La Gabarde a su me séduire avec ses saveurs audacieuses. J’ai adoré leur bière noire, qui t’enveloppe comme un gros pull en laine. Seul ombre au tableau : je n’ai pas pu en prendre plus à cause de la limitation de mon estomac.
Avis de : Jean-Baptiste M.
Note : ⭐⭐⭐⭐
Date de publication : 30 décembre 2023
Une brasserie chaleureuse avec une ambiance conviviale. J’ai aimé découvrir l’histoire derrière chaque bière. Le seul petit bémol, c’est que j’ai trop parlé et maintenant, je ne me rappelle plus de laquelle j’ai préférée !
Avis de : Élodie C.
Note : ⭐⭐⭐⭐⭐
Date de publication : 22 août 2023
Coup de cœur pour la brasserie La Gabarde ! Une expérience gustative incroyable. À chaque gorgée, on découvre une nouvelle nuance… Comme quoi, la bière peut vraiment être un art ! Bravo aux brasseurs !
Avis de : Lucas B.
Note : ⭐⭐⭐
Date de publication : 10 juillet 2023
Les bières étaient bonnes mais certaines manquaient un peu de caractère à mon goût. Peut-être qu’il manque un peu de piquant ? À revoir lors de ma prochaine visite. J’espère que mon palais sera plus d’humeur aventureux !
Avis de : Clara G.
Note : ⭐⭐⭐⭐
Date de publication : 18 juillet 2023
Un endroit sympa pour passer la soirée ! Les bières étaient savoureuses et bien fraîche. Parfait pour se détendre après le boulot. Juste un petit conseil : prévoyez une assiette de charcuterie pour accompagner tout ça, ça vaut le détour !
Comment se rendre au restaurant
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