La Brasserie de l’Académie, un véritable trésor culinaire en plein cœur de Mâcon, est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une expérience à savourer. Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, cet établissement se démarque par son authenticité et son engagement envers la gastronomie française. Que vous soyez en quête d’un repas en tête-à-tête, d’un déjeuner d’affaires ou d’un dîner en famille, ce lieu comble toutes les attentes.
Dès l’entrée, on est immédiatement frappé par une décoration élégante, mêlant tradition et modernité. Vous vous sentez chez vous, comme si vous étiez invité à un repas de célébration ! La carte, quant à elle, est un véritable hommage aux produits du terroir. Les plats, toujours préparés avec soin, promettent un festival de saveurs. Qui n’a jamais rêvé de déguster un magret de canard confit, accompagné de pommes sarladaises croustillantes et d’une sauce au vin rouge délicatement réduite ? C’est une explosion gustative !
Les serveurs, accueillants et souriants, sont à l’écoute. Ils vous guident avec aisance à travers le menu éclectique. Et si vous hésitez, pourquoi ne pas demander une recommandation ? Ah, les desserts ! Ne partez surtout pas sans avoir essayé la tarte Tatin, un vrai délice qui ferait fondre même les plus réticents !
En soirée, la brasserie prend une atmosphère presque magique. Les lumières tamisées, les rires des convives et le cliquetis des couverts créent une mélodie apaisante. C’est l’endroit parfait pour créer des souvenirs, non ?
Et voilà, si vous ne connaissez pas encore la Brasserie de l’Académie, il serait temps de remédier à cela. Amis gastronomes, un seul mot d’ordre : à table ! Qui sait ? Peut-être que chaque bouchée vous incitera à y revenir, encore et encore.
Les services du restaurant
Options de service
- Service sur place
- Livraison disponible
- À emporter
Points forts
- Super cocktails
Accessibilité
- Entrée accessible aux fauteuils roulants
- Parking accessible aux fauteuils roulants
- Toilettes accessibles aux fauteuils roulants
- Places assises accessibles aux fauteuils roulants
Offres
- Service d’alcool
- Service de bière
- Service de cocktails
- Service de café
- Service de spiritueux
- Options saines disponibles
- Nourriture tard dans la nuit
- Service de vin
Amenities
- Bar sur place
- Chiens autorisés
- Toilettes disponibles
Atmosphère
- Ambiance décontractée
- Ambiance cosy
Public
- Idéal pour les groupes
Planification
- Acceptation des réservations
Modes de paiement
- Cartes de crédit acceptées
- Cartes de débit acceptées
- Coupons de repas acceptés
- Paiements mobiles NFC acceptés
- Chèques-repas Sodexo acceptés
Enfants
- Idéal pour les enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu pour enfants disponible
Parking
- Parking gratuit disponible
- Parking gratuit dans la rue
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Lucas M.
Date : 15 novembre 2024
J’ai passé un super moment à la Brasserie de l’Académie ! Leur burger au fromage est tout simplement divin, et le serveur avait un sens de l’humour qui aurait pu faire rougir un comédien. À refaire sans hésiter !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Clara D.
Date : 28 octobre 2024
La bière artisanale était délicieuse, et l’ambiance est très chaleureuse. Je n’ai pas eu la chance de goûter aux desserts, mais je compte bien y retourner pour ça. Peut-être que j’y croiserai une célébrité ?
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Simon T.
Date : 10 septembre 2024
Un endroit où la bière coule à flots et où les serveurs sont plus que sympathiques. La planche de charcuterie ? Un véritable festival pour les papilles. Et vous savez ce qu’on dit, une bière par jour éloigne le médecin !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Amélie R.
Date : 14 août 2024
La Brasserie de l’Académie est ma nouvelle adresse préférée pour chasser la déprime ! Le plat du jour était à tomber, mais le dessert a pris le dessus – un brownie moelleux que même un marathonien ne pourrait ignorer !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Julien L.
Date : 21 juin 2024
Franchement, je n’ai jamais été un grand fan de la bière, mais leur ipa m’a fait changer d’avis. Qui aurait cru qu’une simple brasserie pourrait être à la fois un pub et un salon de danse ? !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Camille B.
Date : 3 mai 2024
Superbe expérience gastronomique ! Les plats étaient savoureux, mais j’aurais aimé qu’ils soient un peu plus copieux. Cela dit, je suis partie avec un sourire, et c’est déjà un bon point !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Maxime P.
Date : 17 mars 2024
La Brasserie de l’Académie est un véritable trésor caché. Le personnel est plus accueillant qu’une vieille tante. Les cocktails sont parfaits, mais surtout, n’oubliez pas de demander le plat du jour, c’est souvent une vraie surprise !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Sarah J.
Date : 1er janvier 2024
Un bon choix pour un soir de sortie entre amis. Les serveurs ont le sens de la fête, et la musique d’ambiance donne envie de se lever et danser ! Malheureusement, j’ai explosé mon régime ce soir-là.
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : François E.
Date : 28 octobre 2023
La meilleure brasserie où j’ai mis les pieds ! La viande était parfaitement grillée et les frites étaient chantantes. Évidemment, il ne faut pas oublier de goûter leur mousse au chocolat, elle vaut le détour !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Élodie V.
Date : 10 septembre 2023
Une soirée sympathique avec des amis ! L’ambiance était au rendez-vous, et surtout, leur bière blonde est un vrai nectar des dieux. Peu d’endroits réussissent à combiner qualité et bonne humeur !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
