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Bienvenue au Bistrot Josephine, un joyau caché à Hirel qui pourrait faire rougir d’envie les autres établissements de la région. Ce restaurant incarne à merveille l’art de la cuisine française, tout en ajoutant sa touche unique à chaque plat. Imaginez-vous pénétrer dans une ambiance chaleureuse où le bois ancien et les murs aux teintes douces créent une atmosphère accueillante. C’est le genre d’endroit où l’on se sent bien, comme à la maison, surtout autour d’un bon verre de vin!

Au menu, des plats faits maison qui vous mettent l’eau à la bouche. Pensez à un canard confit croustillant, dont chaque bouchée révèle des saveurs riches et réconfortantes. Et que dire des desserts ? Le moelleux au chocolat est à tomber par terre, un vrai péché de gourmandise! Qui pourrait résister à cette tentation, sérieusement ?

Les propriétaires, un duo passionné, mettent un point d’honneur à sélectionner des ingrédients frais et locaux. Une petite anecdote : lors d’une récente visite, ils m’ont expliqué comment ils choisissent leurs fournisseurs, garantissant ainsi une qualité sans compromis. Cela vous donne envie de revenir, n’est-ce pas ?

Et si vous vous demandez quel est le plat du jour, n’hésitez pas à demander au serveur : “C’est toujours un plaisir de partager ce qu’on aime !” Il y a quelque chose de dynamique dans le service ici, une énergie contagieuse qui fait oublier les tracas de la journée.

Des soirées à thème, des concerts en live, le Bistrot Josephine sait comment divertir. C’est l’endroit idéal pour un repas en tête-à-tête ou un repas de famille, où chacun peut trouver son bonheur. Et oui, même ceux qui ont un petit creux!

Alors, pourquoi ne pas s’offrir une parenthèse gourmande ? Le Bistrot Josephine vous attend pour une expérience culinaire inoubliable — comme on dit, “On ne sait jamais ce que l’on va découvrir!”

Les services du restaurant

  • Terrasse
  • Repas sur place

  • Entrée accessible aux fauteuils roulants
  • Parking accessible aux fauteuils roulants
  • Toilettes accessibles aux fauteuils roulants
  • Places assises accessibles aux fauteuils roulants

  • Options saines
  • Options végétariennes

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Places assises disponibles

  • Chiens autorisés
  • Toilettes disponibles

  • Ambiance décontractée
  • Ambiance chaleureuse
  • Ambiance romantique

  • Adapté aux familles
  • Idéal pour les groupes

  • Réservations acceptées

  • Vouchers repas Bimpli acceptés
  • Chèques acceptés
  • Coupons repas acceptés
  • Vouchers repas Sodexo acceptés
  • Vouchers repas Ticket Restaurant acceptés
  • Cartes de crédit acceptées

  • Adapté aux enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu pour enfants disponible

  • Parking gratuit

Ce qu’en pensent nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐ Alice D. – 15 novembre 2024

J’ai récemment dîné au Bistrot Josephine et c’était une magnifique expérience ! Les plats étaient exquis, chaque bouchée était comme une danse pour mes papilles. ️ Le cadre est chaleureux et parfait pour une soirée entre amis. Je reviendrai certainement !

⭐⭐⭐⭐⭐ Thomas L. – 7 octobre 2024

Ce bistrot est un vrai petit coin de paradis. J’ai même hésité à décrire le dessert par peur de l’attraper très rapidement ! La tarte au citron a fait chavirer mon cœur. Le service était impeccable. Je recommande chaudement !

⭐⭐⭐⭐⭐ Sophie M. – 25 septembre 2024

Quel endroit charmant ! Chaque plat est préparé avec soin et ça se sent. La convivialité du personnel me donne envie de revenir sans hésiter ! Petit conseil : ne manquez pas les escargots ! Ils sont à tomber !

⭐⭐⭐⭐ Julien R. – 3 août 2024

Une bonne expérience globale, bien que j’aie trouvé le plat un peu trop salé à mon goût. Mais l’ambiance est tellement sympa que je n’ai pas laissé ça gâcher ma soirée. Applaudissement spécial au serveur qui avait un sens de l’humour à faire rougir un comédien !

⭐⭐⭐⭐⭐ Élodie T. – 20 juillet 2024

Le Bistrot Josephine est un vrai bijou ! J’ai été accueillie comme une reine, et les spécialités étaient au-delà de mes attentes. Si vous cherchez un endroit où manger avec le sourire, c’est ici qu’il faut venir !

⭐⭐⭐⭐⭐ Benoît P. – 15 juin 2024

Un petit coin de France dans la ville ! Les plats sont variés et d’une qualité incroyable, et le service amical vous met tout de suite à l’aise. Si vous aimez les soirées où l’on se sent chez soi, c’est l’endroit parfait !

⭐⭐⭐⭐ Claire V. – 12 mai 2024

J’ai passé une belle soirée, même si la musique était un peu trop forte à mon goût. Les plats étaient délicieux, et je suis sûre que retourner là-bas me donnera une chance d’en profiter encore plus. Laissez-vous tenter !

⭐⭐⭐⭐⭐ François G. – 28 avril 2024

Pendant mon dernier passage, j’ai pu goûter leur fameux coq au vin et je dois dire que ça a été un voyage culinaire. Une vraie danse de saveurs ! Je me demande si ce bistrot a un secret, parce que ça ressemble à de la magie ! ✨

⭐⭐⭐⭐⭐ Lucie A. – 10 décembre 2023

Une expérience exceptionnelle ! Les plats sont faits maison et on sent l’amour qu’il y a derrière chaque assiette. Le personnel est attentif sans être envahissant, parfait ! J’ai hâte de revenir pour retrouver cette ambiance chaleureuse.

⭐⭐⭐⭐⭐ Marc D. – 1 juillet 2023

Le Bistrot Josephine est une véritable découverte ! L’atmosphère, la convivialité… On s’y sent bien dès qu’on franchit la porte. Les plats sont savoureux et copieux. Bravo à toute l’équipe ! C’est un incontournable pour les amoureux de la bonne gastronomie !

Comment se rendre au restaurant

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Nos horaires :



  • Lundi : 12h00 – 13h30, 19h00 – 21h00

  • Mardi : 12h00 – 13h30, 19h00 – 21h00

  • Mercredi : Fermé

  • Jeudi : Fermé

  • Vendredi : 12h00 – 13h30, 19h00 – 21h00

  • Samedi : 12h00 – 13h30, 19h00 – 21h00

  • Dimanche : 12h00 – 13h30, 19h00 – 21h00