Situé au cœur de Dijon, « Betterave » se distingue par son ambiance chaleureuse et son approche où la gastronomie rime avec simplicité et sophistication. À l’entrée, on est tout de suite happé par une atmosphère conviviale, qui donne l’impression d’entrer chez un ami passionné de bonne cuisine.
Le restaurant, c’est un véritable voyage culinaire ! Les saveurs, oh là là, on pourrait y passer des heures à en parler. Les plats, élaborés à partir de produits frais, mettent à l’honneur les saveurs locales avec une touche de créativité qui fait mouche. Par exemple, la betterave, bien sûr, est au centre de l’attention, mais pas que ! Les assiettes sont un festival de couleurs qui émerveillent autant que les papilles.
D’ailleurs, qui pourrait résister à la tentation d’une entrée délicatement dressée, où chaque élément raconte une petite histoire ? Imaginer un mélange subtil de textures et de goûts, c’est un peu comme regarder un tableau vivant. « Betterave » ne se contente pas de remplir nos ventres ; il stimule aussi notre imagination.
Si l’on se laisse aller aux discussions autour des plats, on peut entendre des conversations animées entre les clients – un vrai carrefour d’idées, de découvertes et de rires. Qui n’a jamais voulu partager une anecdote lors d’un repas savoureux ? Un plat plaît à l’une, un autre génère des débats passionnés, qu’est-ce que vous en pensez ?
Et puis, il y a cette touche d’humour dans le service – une petite blague bien placée, une attention particulière, c’est le genre de détails qui rendent l’expérience unique ! Les serveurs, toujours souriants, s’assurent que l’on se sente chez soi, tout en offrant des conseils avisés sur le choix des vins.
En somme, « Betterave » est un lieu où la gastronomie se fait plaisir, où chaque repas est l’occasion de se retrouver, de rire et d’apprécier des moments de vie. Alors, pourquoi ne pas y faire un tour ? Vous pourriez bien y découvrir votre nouvelle adresse préférée !
Les services du restaurant
Options de Service
- Terrasse
- Salle à manger
Accessibilité
- Sièges accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Alcool
- Bière
- Café
- Options saines
- Options véganes
- Options végétariennes
- Vin
Options de Restauration
- Petit-déjeuner
- Brunch
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Dessert
- Places assises
Amenities
- Toilettes
Atmosphère
- Décontractée
- Confortable
Planification
- Réservations acceptées
Moyens de Paiement
- Cartes de crédit acceptées
- Cartes de débit acceptées
- Coupons de repas acceptés
- Paiements mobiles NFC acceptés
- Chèques-repas Sodexo acceptés
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Camille B.
Date : 15 novembre 2024
La Betterave, c’est un peu comme une bonne blague : elle fait sourire à chaque bouchée ! Un goût inimitable et une texture parfaite. Je suis conquise !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Lucas T.
Date : 5 octobre 2024
J’ai acheté des betteraves pour un dîner, et mes invités ont pensé que j’étais un chef étoilé ! Pourtant, c’était juste la magie de la betterave. Un vrai délice ! ️
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Chloé D.
Date : 22 septembre 2024
Pour ceux qui pensent que la betterave est fade, je leur dis : laissez-vous surprendre ! Manger ça, c’est un peu comme découvrir une nouvelle série géniale sur Netflix.
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Thomas R.
Date : 15 août 2024
Très bon goût, même si la couleur me rappelle un peu trop l’encre de la seringue du pédiatre… En gros, c’est un petit régal !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Élise S.
Date : 10 juillet 2024
Les betteraves ? C’est la touche de folie dans mes salades ! Un goût sucré et terreux qui fait danser mes papilles. Je n’en reviens toujours pas !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Julien M.
Date : 29 juin 2024
Qui aurait cru que ces petites boules violettes seraient si délicieuses ? J’en ai même mis dans mon smoothie. Un vrai coup de fouet !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Sarah G.
Date : 14 mai 2024
Un très bon produit, bien que j’aurais préféré qu’il ne me fasse pas penser à des sucs de fruits… Mais bon, elles passent !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Nicolas H.
Date : 28 mars 2024
Ces betteraves donnent une belle couleur à mes plats. Mon fils a même dit qu’il voulait en faire un tableau ! On est tous un peu artistes, non ?
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Laura P.
Date : 11 février 2024
J’ai découvert les betteraves à l’école primaire, et je dois dire que cela a changé ma vie. Merci, cousine qui a apporté des betteraves pour le goûter !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Maxime J.
Date : 1 juillet 2023
Elles m’ont même fait oublier ces chips grasses que je grignotais avant ! Je suis maintenant un fan absolu des betteraves et de leurs multiples recettes. Vivement le prochain repas !
Comment se rendre au restaurant
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