Le restaurant Bartholdi, situé au cœur de Colmar, est un véritable témoignage de l’art culinaire alsacien, alliant tradition et modernité. C’est un endroit où chaque plat raconte une histoire, une sorte de voyage sensoriel qui commence dès l’entrée. Imaginez-vous, plongé dans une ambiance chaleureuse, où les murs, ornés de belles œuvres d’art, semblent chuchoter des récits d’antan.
En franchissant la porte, l’odeur alléchante des mets cuisinés fait frémir vos narines. Que diriez-vous d’un tartare de boeuf savoureux, accompagné d’une petite touche de magie alsacienne ? Et que dire des fameux flammekueches ? C’est un peu comme une pizza, mais en mieux ! Les serveurs, toujours souriants, sont prêts à partager leurs recommandations. « Si je peux me permettre, le couscous royal est une tuerie ! », vous diront-ils avec enthousiasme.
Les desserts, ah les desserts ! Une part de kugelhopf qui danse sur la langue, et là, on se dit : « Pourquoi ne pas tout goûter ? » Les portions sont généreuses, pas de place pour les timides ici ! Et que serait une bonne expérience sans un verre de vin local ? Le choix est vaste, et les sommeliers se font un plaisir de vous guider.
À Bartholdi, il ne s’agit pas seulement de manger, mais de partager un moment convivial. Les rires résonnent, les histoires s’échangent autour des tables, et parfois, il arrive même que des clients deviennent des amis. Qui n’aime pas une bonne anecdote autour d’un bon repas ?
Alors, si vous êtes dans les parages, n’hésitez pas à faire un tour. Après tout, comme le dit le proverbe, « Mieux vaut tard que jamais ! » Qu’est-ce que vous attendez pour découvrir ce petit coin de paradis culinaire ?
Les services du restaurant
Options de Service
- Sur place
- Livraison
- À emporter
Points Forts
- Cocktails excellents
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Toilette accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Alcool
- Bière
- Cocktails
- Café
- Spiritueux
- Options saines
- Vin
Options de Restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Restauration
- Dessert
- Places assises
Équipements
- Bar sur place
- Toilettes
Atmosphère
- Décontractée
- Conviviale
- Romantique
- Haut de gamme
Affluence
- Idéal pour les groupes
Planification
- Réservations requises
- Accepte les réservations
Paiements
- Accepte les coupons de repas
- Accepte les bons de repas Sodexo
Enfants
- Bon pour les enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu enfant disponible
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐ – Clément D.
12 novembre 2024
J’ai récemment découvert Bartholdi et je ne suis pas déçu ! Les plats sont savoureux et l’ambiance chaleureuse. On se croirait presque chez grand-mère, sauf qu’elle ne viendra pas vous demander si vous voulez un dessert après chaque plat !
⭐⭐⭐⭐⭑ – Aurélie T.
5 octobre 2024
Super endroit ! Je suis venue avec des amis pour un petit dîner, et nous avons tous été conquis par le service et la qualité des plats. Un petit bémol sur l’attente, mais on ne va pas crier au scandale pour ça. Une bonne compagnie et un bon verre de vin, et tout est oublié !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Julien M.
22 septembre 2024
Bartholdi, c’est un peu comme une boîte de chocolats : on ne sait jamais ce qu’on va obtenir, mais on est généralement ravi ! Chaque plat a son propre caractère et le personnel est vraiment sympathique. Un grand bravo à l’équipe !
⭐⭐⭐⭐⭑ – Sarah B.
14 août 2024
Un très bon repas, merci Bartholdi ! Je donnerais 5 étoiles, mais le wi-fi était un peu capricieux… Peut-être qu’ils ne veulent pas que je traîne sur Instagram pendant que je déguste leur délicieuse tarte au citron ?
⭐⭐⭐⭐⭐ – Maxime R.
2 juin 2024
Quelle belle découverte ! L’accueil est chaleureux et les plats sont élaborés avec soin. Je suis devenu un habitué et je pense que je vais demander un abonnement VIP pour ce festin !
⭐⭐⭐⭐⭑ – Émilie J.
18 mars 2024
Bartholdi est tout simplement incroyable ! Des saveurs qui dansent sur la langue, mais attention, mes amies ont été un peu trop enthousiastes sur le “poulet au curry”. J’ai eu l’impression de respirer le feu !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Lucas P.
5 janvier 2024
Un vrai régal ! Mention spéciale pour leur déssert au chocolat… je crois que j’ai eu un moment d’extase gustative. Je suis presque sûr qu’un petit nuage est passé au-dessus de moi pendant la dégustation !
⭐⭐⭐⭐⭑ – Manon F.
15 novembre 2023
C’était une très belle soirée chez Bartholdi. Les lumières tamisées et la musique douce créent une atmosphère parfaite. J’aurais aimé des portions un peu plus généreuses, mais bon, cela pousse à l’appétit !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Thomas L.
28 août 2023
Une expérience culinaire vraiment plaisante. Le service était rapide et les plats étaient savoureux. L’endroit est parfait pour un repas décontracté entre amis. Je recommande vivement !
⭐⭐⭐⭑ – Sophie K.
3 juillet 2023
Bartholdi a du potentiel, mais j’ai trouvé le service un peu lent. Le cadre est joli et la cuisine est bonne, mais j’espérais un peu mieux pour ce prix. Peut-être que j’y retournerai avec un peu plus de patience !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
