Aux Caves du Vieux Couvent : un Voyage Culinaires à Mulhouse
Imaginez un lieu où le passé et le présent se rencontrent, un cadre authentique qui vous fait presque croire que vous avez traversé le temps. Bienvenue aux Caves du Vieux Couvent, un restaurant situé au cœur de Mulhouse, où chaque plat raconte une histoire. Qu’on soit un invétéré adepte de la gastronomie ou simplement en quête d’une belle expérience culinaire, ce lieu a de quoi séduire tout le monde !
Dès que vous franchissez le seuil, un parfum envoûtant de cuisine maison vous enveloppe. Les murs de pierre, avec leur charme rustique, rappellent un cloître où le temps s’est arrêté. Qui n’a jamais rêvé de savourer un bon plat au milieu d’une atmosphère aussi chaleureuse ? Les convives peuvent s’attendre à découvrir des spécialités régionales revisitées avec une touche d’audace.
Mais parlons des plats ! Que dire de la fameuse choucroute garnie ? Une explosion de saveurs qui danse en bouche, à vous donner des frissons ! Ou encore, le pavé de truite meunière, à se damner. Une petite pointée d’acidité qui virevolte sur le palais et éveille vos papilles. Que dire d’autre ? Si le choix d’accompagnements peut sembler incliné vers le traditionnel, quelques surprises inattendues vous attendent, et c’est là tout le plaisir.
Ne soyez pas surpris si vous croisez un chef passionné, prêt à échanger quelques mots avec vous sur ses inspirations. C’est aussi cela, Aux Caves du Vieux Couvent : une expérience humaine. Envie d’un dessert ? Ne manquez pas le magnifique kugelhopf, un doux clin d’œil à la culture alsacienne, qui fond dans la bouche tel un rêve.
Alors, prêt à dévoiler vos sens et à partager d’agréables moments autour d’une table ? Aux Caves du Vieux Couvent, le plaisir n’est pas uniquement culinaire ; c’est une invitation à la convivialité, un véritable festin pour l’âme.
Les services du restaurant
Options de service
- Terrasse
- À emporter
- Sur place
Points forts
- Super cocktails
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Alcool
- Bière
- Cocktails
- Café
- Spiritueux
- Options saines
- Vin
Options de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Dessert
- Places assises
Équipements
- Bar sur place
- Toilettes
- Wi-Fi
Ambiance
- Décontractée
- Conviviale
Affluence
- Familial
- Idéal pour les groupes
Planification
- Réservations acceptées
Paiements
- Chèques repas Bimpli
- Chèques
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Coupons repas
- Tickets restaurant
Enfants
- Bon pour les enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu pour enfants
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐ – Marie D. – 26 novembre 2023
J’ai découvert Les Caves du Vieux Couvent par hasard et quelle belle surprise ! L’ambiance y est chaleureuse, et le personnel est aux petits soins. Le vin ? Un pur délice ! Je suis repartie avec quelques bouteilles, et je pense y retourner très bientôt pour en acheter davantage. Ça pourrait devenir ma nouvelle addiction… mais je préfère le vin à une salle de sport, non ?
⭐⭐⭐⭐ – Lucas B. – 15 octobre 2023
Une bonne adresse pour les amateurs de vin. Les conseils du sommelier étaient top et m’ont vraiment aidé à faire un choix judicieux. J’ai été un peu perdu au début, comme un poulet sans tête, mais grâce à l’équipe, je suis reparti ravi avec ma bouteille. Je recommande sans hésiter !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Sophie L. – 3 septembre 2023
Quel endroit incroyable ! Les Caves du Vieux Couvent est comme un rêve pour moi. J’ai pu déguster différents vins et j’ai même eu l’occasion d’apprendre sur l’histoire de chaque bouteille. Même si je tourne habituellement autour du vin blanc, j’ai un coup de cœur pour un rouge que j’ai goûté ici. Merci, Les Caves !
⭐⭐⭐⭐ – Julien R. – 21 août 2023
Une belle expérience dans une ambiance conviviale. Les choix de vins sont impressionnants et j’ai même découvert un viticulteur local que je ne connaissais pas. Juste un petit bémol sur le temps d’attente, mais honnêtement, qui peut se plaindre d’une attente lorsque vous êtes entouré de bonnes bouteilles ?
⭐⭐⭐⭐⭐ – Clara M. – 10 juillet 2023
Oh la la, quel moment ! Chaque gorgée était un voyage. Le personnel est vraiment passionné et ça se ressent. Ils ont même pris le temps de me raconter l’histoire de mon vin. On se sent vraiment spécial ici. Une vraie pépite dans le paysage sommelier ! À quand le prochain verre ?
⭐⭐⭐ – Thomas P. – 12 juin 2023
J’étais un peu déçu par le manque d’options vegans dans les accompagnements. Le vin était bon, mais j’aurais aimé quelque chose pour grignoter avec. Peut-être qu’il est temps de penser à un plateau fromage-vin ? Il y a un bon potentiel ici, mais il manque juste ce petit plus !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Elise T. – 28 mai 2023
Un super endroit pour se détendre après une longue journée ! Le cadre est magnifique et le choix de vins est tout simplement incroyable. J’ai pris quelques recommandations du personnel et je n’ai pas été déçue ! C’est comme jouer à la roulette russe, mais avec des bouteilles.
⭐⭐⭐⭐ – Antoine V. – 14 avril 2023
Les Caves du Vieux Couvent a tout pour plaire ! Les dégustations sont bien organisées et on y apprend plein de choses sans avoir l’impression d’être à l’école. Mon seul regret ? Ne pas avoir pris de notes sur mes vins préférés – une erreur de débutant qui me poursuit…
⭐⭐⭐⭐⭐ – Camille S. – 2 février 2023
Une expérience mémorable ! Le guide de la dégustation était extrêmement compétent et ses recommandations étaient en plein dans le mille. Je suis repartie avec des bouteilles que je garde précieusement pour des occasions spéciales. Si je pouvais, j’y passerais mes journées !
⭐⭐⭐ – Maxime G. – 15 janvier 2023
Un bon moment passé aux Caves, mais il y avait une petite foule, ce qui rendait la dégustation un peu difficile. Le vin était bon, mais j’avoue que j’aimerais avoir un peu plus d’intimité. Peut-être un petit conseil : réserver à l’avance ? Je ne sais pas, je ne suis pas un expert en logistique.
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
