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L’Auberge des Marais, située à Saint-Nicolas-de-Redon, est bien plus qu’un simple restaurant ; c’est une véritable invitation à un voyage culinaire au cœur de la cuisine française moderne. Imaginez-vous en train de siroter un verre de vin dans une ambiance conviviale, bordé par la beauté de la nature environnante. Franchement, qui peut résister à l’appel d’une bonne brasserie avec cette atmosphère chaleureuse ?

Dès que vous franchissez le seuil de l’établissement, un accueil souriant vous attend. Le cadre, à la fois élégant et décontracté, vous plonge immédiatement dans l’univers passionnant de la gastronomie française. Le design intérieur, alliant tradition et modernité, fait écho à l’authenticité des plats proposés. Et parlons des mets, oh là là ! Chaque bouchée est une explosion de saveurs. Vous vous demandez peut-être : « Comment sont-ils capables de concocter de telles merveilles ? » Eh bien, les chefs s’inspirent des produits frais du marché local pour vous offrir des créations audacieuses qui sauront ravir même les palais les plus exigeants.

Vous hésitez sur le choix des plats ? Laissez-vous tenter par leurs spécialités régionales, un vrai délice ! On y trouve des classiques revisités avec une touche de créativité qui ne manquera pas de susciter l’émerveillement. Qui n’a jamais rêvé d’un plat qui allie tradition et audace ? À l’Auberge des Marais, chaque assiette raconte une histoire.

Et ne négligeons pas le service, remarquablement attentif. De plus, vous aurez certainement l’occasion d’échanger quelques plaisanteries avec le personnel, qui se fait un plaisir de rendre votre expérience encore plus mémorable. C’est un peu comme retrouver des amis autour d’une bonne table : convivial, n’est-ce pas ?

En somme, que vous soyez un épicurien en quête de nouvelles saveurs ou simplement en balade dans la région, l’Auberge des Marais est LE lieu où il faut être. Pourquoi hésiter à faire de ce restaurant une étape incontournable de votre prochaine escapade ? C’est un rendez-vous à ne pas manquer, croyez-moi !

Les services du restaurant

Options de services

  • Service sur place
  • Livraison non disponible
  • Plat à emporter non disponible

Points forts

  • Excellents cocktails

Accessibilité

  • Entrée accessible aux fauteuils roulants
  • Parking accessible aux fauteuils roulants
  • Toilettes accessibles aux fauteuils roulants
  • Places assises accessibles aux fauteuils roulants

Offres

  • Sert de l’alcool
  • Sert de la bière
  • Sert des cocktails
  • Sert du café
  • Sert des spiritueux
  • Options saines disponibles
  • Sert du vin

Options de restauration

  • Déjeuner servi
  • Dîner servi
  • Traiteur disponible
  • Dessert servi
  • Places assises disponibles

Amenities

  • Toilettes disponibles

Ambiance

  • Atmosphère décontractée
  • Ambiance chaleureuse
  • Ambiance romantique

Clientèle

  • Bon pour les groupes

Planification

  • Réservations requises
  • Accepte les réservations

Modes de paiement

  • Accepte les cartes de crédit
  • Accepte les cartes de débit
  • Accepte les coupons repas
  • Accepte les paiements mobiles NFC
  • Accepte les chèques repas Sodexo

Enfants

  • Bon pour les enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu enfants disponible

Parking

  • Parking gratuit

Ce qu’en pensent nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐

Alice B.

21 novembre 2023

Quelle magnifique expérience ! L’Auberge des Marais est tout simplement un petit coin de paradis. Les chambres sont confortables, et le panorama sur les marais est à couper le souffle. Le personnel est chaleureux, comme une bonne vieille couverture en laine. Si vous cherchez un endroit pour déconnecter, ne cherchez pas plus loin !

⭐⭐⭐⭐⭐

Thomas L.

15 octobre 2023

Un séjour incroyable ! La vue sur les marais au petit matin m’a fait oublier ma tasse de café. Et croyez-moi, c’est un exploit ! Les petits-déjeuners sont aussi délicieux qu’un dimanche matin. J’y retournerai sans hésitation !

⭐⭐⭐⭐

Sophie G.

3 septembre 2023

Un super petit hôtel, plein de charme. Juste un petit bémol : il faut un peu de temps pour s’y rendre, mais franchement, ça vaut le coup. Et puis, qui n’aime pas une petite aventure ?

⭐⭐⭐⭐⭐

Julien D.

15 août 2023

J’ai adoré mon séjour ici ! Le personnel est super accueillant et fait tout pour que vous vous sentiez comme à la maison. J’ai même reçu un petit cadeau d’anniversaire, un détail qui m’a touché. Je recommande vivement !

⭐⭐⭐⭐⭐

Clara M.

29 juillet 2023

En dehors du fait que j’ai pris trop de photos des marais pour mon propre bien, cet endroit est juste parfait. Calme, apaisant et les croissants au petit-déjeuner… un délice ! À refaire sans hésiter !

⭐⭐⭐⭐

Eric T.

12 juin 2023

Une belle expérience, même si j’ai eu du mal à repérer mon chemin dans le parc. Mais une fois arrivé à l’auberge, c’était comme trouver le trésor au bout du chemin ! Les lits étaient super tout de même. ️

⭐⭐⭐⭐⭐

Laura C.

25 mai 2023

Quel séjour ! L’endroit est magnifique, et les gens qui y travaillent sont véritablement agréables. Si vous aimez le calme et la nature, cet endroit est fait pour vous. À chaque coin, il y a une photo digne d’Instagram.

⭐⭐⭐⭐

Antoine R.

10 avril 2023

Même si tout était presque parfait, j’aurais aimé un peu plus d’options au petit-déjeuner. Mais bon, je pense avoir mangé trois croissants. C’est une forme de gratification personnelle, non ?!

⭐⭐⭐⭐⭐

Elodie F.

18 mars 2023

Une escapade parfaite et apaisante ! L’auberge offre une ambiance zen qui m’a permis de me ressourcer. Les massages au spa étaient dignes d’un comptable en fin de carrière : incroyables et relaxants !

⭐⭐⭐⭐⭐

Olivier J.

5 février 2023

Je ne saurais pas par où commencer ! C’est un peu comme si j’avais trouvé une seconde maison. Si vous cherchez l’authenticité, c’est ici ! Et le meilleur ? Les légendes sur les marais, à faire frémir votre chaussette !

Comment se rendre au restaurant

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