Nichée au cœur de La Ferrière-aux-Étangs, l’Auberge de la Mine ne se contente pas d’être un simple restaurant ; c’est une véritable expérience gastronomique qui invite à la découverte des saveurs. En franchissant ses portes, vous êtes accueillis par une ambiance chaleureuse et conviviale. Les murs, ornés de bois ancien et de touches contemporaines, créent un cadre où tradition et modernité s’entremêlent.
Le chef, un véritable passionné de la cuisine française, propose une carte qui change au gré des saisons. Ah, quel délice de savourer des plats élaborés avec soin à partir de produits locaux frais ! Chaque bouchée est une aventure. Par exemple, saviez-vous que le fameux canard rôti aux figues est l’un des préférés des habitués ? Et que dire des desserts, véritable explosion de goûts, comme cette tarte tatin qui vous fera fondre de plaisir, surtout quand elle est servie avec une boule de glace à la vanille ?
Ici, l’expérience est aussi une affaire de partage. Les serveurs, avec leur sourire et leur savoir-faire, ne manquent pas de vous conseiller sur les accords mets-vins. Pourquoi ne pas essayer ce Chardonnay délicat qui va à merveille avec le poisson du jour ?
Mais l’Auberge de la Mine, ce n’est pas qu’un restaurant gastronomique. C’est aussi un lieu de rencontres et d’échanges. Que vous veniez en amoureux, en famille ou entre amis, l’ambiance est toujours à la fête. Les rires fusent, et les anecdotes autour de la table résonnent. En parlant de ça, n’avez-vous jamais eu l’envie de découvrir un restaurant où l’on se sent comme chez soi tout en dégustant des mets raffinés ?
Ainsi, que vous soyez un épicurien averti ou simplement en quête d’un bon repas, l’Auberge de la Mine est un arrêt incontournable. Vous n’en repartirez pas indemne ! La promesse d’une soirée pleine de surprises et de plaisirs gustatifs vous attend. Alors, prenez place, savourez chaque instant, et laissez-vous enivrer par les délices de cette adresse unique.
Les services du restaurant
Options de service
- Service sur place
- Livraison
- À emporter
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Service d’alcool
- Service de bière
- Service de cocktails
- Service de café
- Service de spiritueux
- Options saines
- Service de vin
Amenities
- Toilettes disponibles
Atmosphère
- Ambiance chaleureuse
- Ambiance romantique
- Ambiance haut de gamme
Public
- Idéal pour les groupes
Planification
- Réservations requises
- Accepte les réservations
Paiements
- Acceptation des cartes de crédit
- Acceptation des cartes de débit
- Acceptation des paiements mobiles NFC
Enfants
- Menu pour enfants
Ce qu’en pensent nos clients
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Clara D.
Date : 15 novembre 2024
C’est toujours un plaisir de revenir à l’Auberge de la Mine ! Le cadre est magnifique et les plats sont préparés avec amour. La tartiflette est à tomber par terre ! Je suis presque convaincue qu’ils mettent des sortilèges dans leur cuisine ! ♀️
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Thomas L.
Date : 8 octobre 2024
Chaleureux et convivial ! Le personnel est super sympa, et on s’y sent comme chez soi. Les petits-déjeuners sont copieux – attention à ne pas trop abuser sur les viennoiseries, sinon vous risquez d’aimer un peu trop ce lieu !
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Sarah M.
Date : 22 septembre 2024
Une belle découverte avec ma bande de copains ! L’atmosphère est reposante et la décoration est charmante. Ça donne presque envie de passer ses vacances dans un endroit où le wifi ne fonctionne pas !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Julien T.
Date : 12 août 2024
Un séjour parfait ! On a adoré les balades autour de l’auberge et les conseils des hôtes pour découvrir les meilleures randonnées. D’ailleurs, je suis sûr que l’un des sentiers mène à une réserve secrète de chocolat…
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Emma R.
Date : 6 juillet 2024
Que dire sinon que c’était génial ? Les repas sont un vrai régal, et la personnalité des gérants rend chaque instant encore plus agréable. Attention au fromage, car il pourrait bien vous parler !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Lucas B.
Date : 18 mai 2024
Un vrai coup de cœur ! Entre le cadre naturel et la cuisine, tout était simplement incroyable. Si je pouvais, je mettrais un avis cinq étoiles, mais je vais devoir garder quelques étoiles pour la prochaine fois ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Mathilde V.
Date : 1er avril 2024
Une expérience inoubliable ! Tout était au top : la propreté, l’accueil et les petits plus qui font la différence. Je suis repartie la tête pleine de souvenirs et le ventre plein aussi…
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Paul S.
Date : 18 février 2024
Une auberge vraiment sympathique. Le cadre est apaisant et les chambres sont confortables. N’oubliez pas de tester le sauna, c’est comme un câlin chaleureux après une journée de randonnée !
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Inès G.
Date : 20 décembre 2023
Une belle escapade ! L’Auberge de la Mine a dépassé toutes mes attentes. Je recommande le brunch, c’est comme une fête du goût. On pourrait presque en faire un marathon, tellement il y a de choix… mais je ne suis pas sûre que ça soit très sain .
⭐️⭐️⭐️⭐️
Auteur : Léo H.
Date : 5 novembre 2023
Endroit très sympathique avec un personnel accueillant. La vue depuis la terrasse est incroyable, surtout au coucher de soleil. En revanche, préparez-vous à une petite bataille avec les moustiques si vous restez trop tard !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
