À Dachstein, l’Auberge de la Bruche se dresse comme une étoile dans le ciel gastronomique. Ce restaurant français, véritable ode à la cuisine raffinée, invite les gourmands à un voyage culinaire inoubliable. L’ambiance ? Chaleureuse et accueillante. On y entre comme on visiterait un ami cher, et les saveurs, oh là là ! Elles se dévoilent comme un secret bien gardé dans un coin pittoresque.
Dès l’entrée, vous serez conquis par la décoration élégante, un mélange harmonieux de tradition et de modernité. Chaque plat est une œuvre d’art à part entière. Que vous optiez pour un magret de canard flamboyant ou une crème brûlée délicatement caramélisée, attendez-vous à une explosion de saveurs à chaque bouchée. Et cette présentation ! C’est presque un crime de toucher à une telle beauté, non ?
Vous vous demandez peut-être pourquoi ce lieu est souvent cité parmi les incontournables de la région ? Avec une équipe passionnée aux fourneaux, chaque plat est préparé avec soin. L’expertise du chef, une véritable étoile montante, fait des merveilles. Un petit clin d’œil à la cuisine française classique teinté d’originalité, ça ne se refuse pas !
Mais revenons à l’expérience client. Le personnel, gai et prévenant, sait faire de chaque repas un moment d’exception. On s’y sent bien, un peu comme à la maison, mais avec un service cinq étoiles. Envie d’un conseil sur le vin ? Ne vous en faites pas, ils sauront vous conseiller avec brio, histoire de sublimer votre plat.
Alors, qu’attendez-vous ? Qu’une occasion spéciale se présente ? Prenez l’initiative, réservez votre table et laissez-vous séduire par l’Auberge de la Bruche. Après tout, comme le dit le proverbe, « mieux vaut tard que jamais » lorsqu’il s’agit de découvrir une telle pépite. Vous ne le regretterez pas !
Les services du restaurant
Options de service
- Terrasse
- Salle à manger
- Livraison indisponible
- À emporter indisponible
Accessibilité
- Entrée accessible aux fauteuils roulants
- Stationnement accessible aux fauteuils roulants
- Toilette accessible aux fauteuils roulants
- Places assises accessibles aux fauteuils roulants
Offres
- Sert de l’alcool
- Sert de la bière
- Sert des cocktails
- Sert du café
- Sert des boissons alcoolisées fortes
- Options saines disponibles
- Sert du vin
Options de restauration
- Déjeuner disponible
- Dîner disponible
- Service traiteur disponible
- Dessert disponible
- Places assises disponibles
Commodités
- Toilettes disponibles
Ambiance
- Décontractée
- Conviviale
- Romantique
- Haut de gamme
Public
- Bon pour les groupes
Planification
- Réservations requises
- Accepte les réservations
Paiements
- Accepte les cartes de crédit
- Accepte les cartes de débit
- Accepte les coupons de repas
- Accepte les paiements mobiles NFC
- Accepte les chèques repas Sodexo
Enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu enfant disponible
Stationnement
- Stationnement gratuit disponible
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Marc D. – 15 novembre 2023
J’ai découvert l’Auberge de la Bruche lors d’un weekend improvisé, et wow ! Un cadre idyllique, des plats qui font danser les papilles… Si vous n’aimez pas les bons repas, je ne sais pas ce que vous aimez en fait !
⭐⭐⭐⭐
Sophie L. – 5 octobre 2023
Un excellent endroit pour se reposer. Les chambres sont confortables et le personnel est super accueillant. Juste un petit point à améliorer : le wifi ! Mais bon, n’est-ce pas l’occasion de déconnecter un peu ?
⭐⭐⭐⭐⭐
Julien R. – 20 septembre 2023
Quel plaisir d’avoir pris un verre sur la terrasse en fin de journée ! Le cadre est magnifique et les cocktails sont à tomber. Juste un conseil : préparez-vous à passer une soirée à déguster et à discuter.
⭐⭐⭐⭐
Claire T. – 10 août 2023
Vraiment une super auberge ! Les repas étaient succulents et le petit déjeuner… un régale. Je pourrais venir juste pour ça ! En revanche, quelques insectes dans la chambre. Mais ça, c’est la nature, non ?
⭐⭐⭐⭐⭐
Alexandre P. – 29 juillet 2023
Une expérience incroyable ! Le personnel a fait tout son possible pour que notre séjour soit parfait. Seul bémol : je suis revenu avec quelques kilos en plus, mais c’était tellement bon !
⭐⭐⭐⭐
Émilie C. – 15 juin 2023
L’endroit est charmant et accueillant. Les chambres sont bien décorées. Petit hic : pas assez de parking pour tous les invités. Mais bon, je fais toujours du covoiturage.
⭐⭐⭐⭐⭐
Thomas B. – 3 mai 2023
Un vrai coup de cœur ! La cuisine est authentique, et les serveurs sont des perles. Mention spéciale à la tarte aux pommes, j’en rêve encore !
⭐⭐⭐⭐
Pauline A. – 12 avril 2023
Un séjour agréable dans cette auberge. Décor raffiné, ambiance conviviale. J’aurais aimé un spa, mais je suppose que la bonne humeur fait aussi le job !
⭐⭐⭐⭐
David M. – 25 mars 2023
Une belle expérience. J’ai adoré le repas du soir, même si, en l’honneur de ma diète, j’ai pris le plat le plus léger… Au final, je me suis lâché sur le dessert !
⭐⭐⭐⭐⭐
Léa F. – 10 février 2023
Un séjour mémorable, état des lieux impeccable et ambiance chaleureuse ! Si je pouvais y vivre, je le ferais sans hésiter. Avis aux amateurs d’authenticité et de gastronomie !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
