Au cœur de Ribeauvillé, le restaurant « Au Cheval Noir » vous invite à une expérience culinaire alsacienne inoubliable. Imaginez une ambiance chaleureuse, où le bois ancien et les touches de décoration typiquement alsacienne créent un cadre convivial et authentique. Ici, on ne sert pas seulement des plats, on partage des histoires, des traditions, et un zeste de bonne humeur.
Que diriez-vous d’une choucroute garnie, qui fond dans la bouche ? Ou peut-être d’une tarte flambée, dont le croustillant de la pâte vous rappellera les soirées d’hiver en famille ? Le chef concocte ces spécialités avec une passion palpable, alliant recettes traditionnelles et techniques modernes. Chaque bouchée est un voyage dans le temps, comme un retour aux racines du vivant patrimoine culinaire alsacien.
Les assiettes sont généreuses, ici on ne laisse jamais personne sur sa faim ! Les produits locaux, soigneusement sélectionnés, sont véritablement à l’honneur. Qui aurait cru qu’une simple pomme de terre pouvait se transformer en un gratin aussi savoureux ? Et que dire des vins d’Alsace qui accompagnent parfaitement ces délices ? Ils ajoutent une touche rafraîchissante et pétillante à votre repas.
L’accueil ? Comme à la maison ! Le personnel, souriant et attentif, saura vous conseiller avec expertise. En discutant ici, on ne se contente pas de négocier l’addition, on échange des plaisanteries, des anecdotes… « C’est l’Alsace, après tout ! » dirait-on.
Vous hésitez encore ? Peut-être qu’une petite part de gâteau au fromage blanc vous fera changer d’avis ! C’est dire si « Au Cheval Noir » ne se limite pas à un simple repas : c’est une invitation à découvrir l’âme de l’Alsace, une ode à la convivialité. Réservez vite votre table, et laissez-vous emporter par ce tourbillon de saveurs et de courtoisie.
Les services du restaurant
Options de service
- Terrasse extérieure
- Salle à manger
- Livraison
Accessibilité
- Entrée accessible aux fauteuils roulants
- Parking accessible aux fauteuils roulants
- Toilettes accessibles aux fauteuils roulants
- Places assises accessibles aux fauteuils roulants
Offres
- Sert de l’alcool
- Sert de la bière
- Sert des cocktails
- Sert du café
- Sert des spiritueux
- Options saines disponibles
- Sert du vin
Commodités
- Bar sur place
- Toilettes disponibles
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Ambiance chaleureuse
Affluence
- Bon pour les groupes
Planification
- Réservations requises
- Accepte les réservations
Paiements
- Accepte les cartes de crédit
- Accepte les cartes de débit
- Accepte les chèques-repas
- Accepte les paiements mobiles NFC
- Accepte les tickets-restaurants Sodexo
Enfants
- Bon pour les enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu enfant disponible
Stationnement
- Parking gratuit
- Parking payant
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Lucie M.
Date : 12 novembre 2023
Je suis tombée amoureuse du Cheval Noir ! C’est l’endroit parfait pour un dîner entre amis ou en amoureux. Le cadre est cosy, et les assiettes délicieusement garnies, un vrai régal ! Je pense que mes papilles dansent encore…
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Marc D.
Date : 25 octobre 2023
Une très belle découverte ! Les plats sont bien présentés et ont du goût ! J’aurais juste souhaité un peu plus de choix pour les desserts… mais sinon, un bon moment passé ici. Parfait pour se faire plaisir sans pour autant se ruiner !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Emma R.
Date : 9 octobre 2023
Franchement, quel endroit magique ! Des plats qui vous emmènent en voyage sans avoir besoin d’un passeport. Le service était impeccable, et un grand bravo aux serveurs qui ont le sourire même quand ils portent des plateaux !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Julien T.
Date : 15 septembre 2023
Une ambiance agréable et un super rapport qualité-prix. Je me suis régalé avec leur plat du jour. Certes, le dessert était un peu décevant, mais je reviendrai pour le plat principal sans hésiter !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Sandra B.
Date : 3 août 2023
Des soirées comme on les aime ! Une bonne table, un verre de vin bien choisi, et la compagnie d’amis pétillants. Que demander de plus ? Je n’aurais jamais cru que la purée pouvait être aussi délicieuse. Bravo au chef !
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Théo P.
Date : 18 juillet 2023
Une belle expérience, même si j’aurais souhaité un peu plus d’options végétariennes. Les plats sont savoureux et les portions généreuses. On sort complètement rassasié, ou presque…
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Anna L.
Date : 1er juillet 2023
Que dire de plus ? Un vrai coup de cœur ! Le cadre est charmant, le personnel aux petits soins, et chaque bouchée est un délice. Je crois que je vais devoir revenir ici tous les mois… ou tous les semaines ?! ️
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Céline J.
Date : 22 juin 2023
Je vais être honnête, on a adoré ! Les saveurs étaient au rendez-vous même si j’aurais aimé une ambiance un peu plus intime. C’est parfait pour une sortie entre amis, mais un peu bruyant pour un rendez-vous romantique. Un très bon choix tout de même !
⭐⭐⭐⭐⭐
Auteur : Paul F.
Date : 12 mai 2023
Un endroit incroyable ! Je recommandais leur spécialité. Un vrai régal ! Le cadre est chaleureux et le personnel super sympa. On s’y sent comme chez soi, mais avec un chef étoilé en cuisine. Que demander de plus ?
⭐⭐⭐⭐
Auteur : Clara Z.
Date : 1er mai 2023
Pour un déjeuner rapide, c’est parfait. Les formules sont très abordables et super bien préparées. Pas de temps à perdre dans la cuisine mais on ne sacrifie pas la qualité. Le seul petit hic, le café, je l’ai trouvé un peu trop fort pour mon goût…
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
