Bienvenue à “AM par Alexandre Mazzia”, un véritable bijou gastronomique à Marseille où les saveurs méditerranéennes dansent avec la finesse de la cuisine française. Tenu par le chef étoilé Alexandre Mazzia, ce restaurant est une expérience culinaire unique qui ne vous laissera pas indifférent !
En franchissant la porte, vous êtes immédiatement frappé par une ambiance chaleureuse et contemporaine. Les murs aux teintes douces mettent en valeur une décoration épurée qui raconte une histoire de passion pour la gastronomie. Et quel festin vous attend ici ! Chaque plat est un voyage sensoriel. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés, des produits locaux toujours frais. Qui pourrait résister à la tentation d’un péché mignon comme le ceviche aux agrumes ? Mmmh ! Un vrai régal qui chatouille les papilles !
Le menu, à la fois audacieux et respectueux des traditions, change régulièrement. C’est là tout le charme ! On ne vient pas juste pour manger, mais pour vivre une aventure culinaire. Que diriez-vous d’un plat où la mer et la terre s’entremêlent à merveille ? Les combinaisons sont parfois surprenantes, mais toujours délicieuses.
Côté service, c’est un sans-faute. Sourire aux lèvres et attentifs aux détails, le personnel vous guide avec soin tout au long de votre repas. Vous vous sentez comme chez vous, mais avec le service en plus !
Et pour couronner le tout, la carte des vins est tout aussi impressionnante. Des grands crus aux découvertes locales, il y en a pour tous les goûts. À chaque gorgée, c’est comme un clin d’œil à la richesse des terroirs.
N’attendez plus, réservez une table ! “AM par Alexandre Mazzia”, c’est une adresse à chérir, une ode à la gastronomie qui ne demandera qu’à vous séduire une fois de plus. Qui sait ? Vous pourriez y découvrir votre prochain plat fétiche !
Les services du restaurant
- Service sur place
- Superbes cocktails
- Service d’alcool
- Service de cocktails
- Service de café
- Service de spiritueux
- Options saines disponibles
- Petits plats disponibles
- Service de vin
- Service de déjeuner
- Service de dîner
- Service de traiteur
- Service de dessert
- Salle de bain disponible
- Ambiance décontractée
- Ambiance chaleureuse
- Ambiance romantique
- Ambiance haut de gamme
- Réservations nécessaires
- Accepte les réservations
- Accepte les cartes de crédit
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐
Lucas D.
15 novembre 2023
AM par Alexandre Mazzia ? Un vrai plaisir ! Chaque plat est une aventure, et je ne parle pas seulement de mes papilles qui se régalent. Les combinaisons de saveurs sont à la fois audacieuses et réconfortantes. Je me suis même demandé si je pouvais emmener le chef chez moi… mais je pense que ce serait un peu compliqué !
⭐⭐⭐⭐⭐
Sophie B.
3 octobre 2023
Un moment inoubliable ! Chaque assiette est un chef-d’œuvre, tant sur le plan visuel que gustatif. Les portions sont généreuses et le personnel est incroyablement accueillant. Franchement, j’y retournerai sans hésiter, mais peut-être pas après avoir mangé mon poids en desserts !
⭐⭐⭐⭐
Marc R.
20 septembre 2023
Une belle expérience culinaire, mais un petit bémol sur le temps d’attente. Les saveurs sont vraiment étonnantes, mais j’avais l’impression que mon plat avait décidé de faire un tour du monde avant de revenir à ma table. Cela dit, ça vaut le détour !
⭐⭐⭐⭐⭐
Alice K.
12 août 2023
Une explosion de saveurs ! J’ai essayé le menu dégustation, et c’était comme un festival pour mes papilles. Chaque plat raconte une histoire, et le service était impeccable. Mon seul regret ? Ne pas avoir de place pour le dessert… la prochaine fois, je viens avec un ventre plus vide !
⭐⭐⭐⭐⭐
Julien M.
25 juillet 2023
AM par Alexandre Mazzia est définitivement un lieu à découvrir ! Les plats sont non seulement délicieux, mais ils ont aussi du style. Je me suis senti comme dans une galerie d’art où les œuvres étaient comestibles. C’est gagné, je suis un fan !
⭐⭐⭐⭐⭐
Clara T.
10 juin 2023
Une soirée parfaite ! L’ambiance est aussi délicieuse que la nourriture. Les plats sont élaborés avec amour et je ne peux que féliciter le chef pour son talent. Je dois admettre que j’ai pris plus de photos de mes plats que de mon compagnon de table, mais bon, qui peut lui en vouloir ?!
⭐⭐⭐⭐
Nicolas P.
22 mai 2023
J’ai passé un bon moment, même si je m’attendais à un peu plus d’innovation. Les plats étaient bons, mais j’aurais aimé quelque chose d’unique. Cela dit, le service était très attentif, et on sent que chaque ingrédient est choisi avec soin !
⭐⭐⭐⭐⭐
Ines V.
5 avril 2023
Si vous aimez la bonne cuisine, AM est un incontournable ! Chaque plat est une poésie culinaire. J’ai même pris le temps de parler avec le personnel, qui est vraiment passionné par ce qu’ils font. Et puis, que dire de l’ambiance chaleureuse ? J’y serais bien restée toute la nuit !
⭐⭐⭐⭐
Antoine S.
18 mars 2023
Une belle découverte ! Les plats sont savoureux, mais le point positif, c’est que les serveurs pensent à tout… même à mon eau pétillante ! Un vrai plus. J’y retournerai pour essayer d’autres spécialités. Peut-être ce coup-ci, sans avoir à partager mon dessert !
⭐⭐⭐⭐⭐
Emilie J.
1 janvier 2023
Commencer l’année dans un lieu comme AM par Alexandre Mazzia, c’est un choix judicieux ! Les plats étaient sublimes et l’atmosphère raffinée. En fait, j’aurais aimé que chaque jour de l’année commence ici. Qui ne voudrait pas d’un peu de luxe pour bien démarrer ?
Comment se rendre au restaurant
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