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Situé au cœur de Clermont-Ferrand, le « 589-Bay. » se présente comme un véritable incontournable pour les amateurs de gastronomie. Imaginez un lieu où l’ambiance chaleureuse et les plats savoureux se rencontrent, véritable ode à la convivialité ! Ce restaurant, avec son décor élégant et décontracté, offre une expérience culinaire qui ne manquera pas de vous séduire.

La carte, quant à elle, est un mélange audacieux de saveurs locales et d’inspirations d’ailleurs. Vous y trouverez des plats élaborés avec des produits de saison, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur. Chaque bouchée est un voyage : les épices chatouillent les papilles, tandis que les textures se répondent en harmonie. Pour les plus gourmands, ne manquez pas de goûter le fameux dessert maison qui, d’après certains avis, « ferait fondre un stone-cold heart ». Qui aurait cru qu’un simple fondant au chocolat pouvait provoquer tant de joie ?

Les serveurs, toujours souriants et attentifs à vos besoins, ajoutent une touche personnelle à votre repas. Vous êtes dans une ambiance où l’on se sent comme à la maison. La carte des vins permet des associations qui raviront les palais les plus exigeants. À ce propos, saviez-vous qu’un bon vin peut totalement transformer un plat ? En voilà une vérité d’expérience !

Certains diront que l’endroit est un peu en vogue — eh bien, c’est le prix du succès, n’est-ce pas ? D’autres pourraient penser que les tarifs sont un brin élevés, mais rappelez-vous, on en a souvent pour son argent, non ? En fin de compte, « 589-Bay. » ne se contente pas d’être un simple restaurant ; c’est un lieu où chaque repas se transforme en moment inoubliable.

Alors, pourquoi ne pas tenter l’expérience vous-même ? Bon appétit et à bientôt dans ce véritable temple de la gastronomie clermontoise !

Les services du restaurant

Options de Service

  • Terrasse extérieure
  • Dîner sur place

Points Forts

  • Excellents cocktails

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant

Offres

  • Alcool
  • Bière
  • Cocktails
  • Café
  • Spiritueux
  • Options santé
  • Petits plats
  • Vin

Options de Restauration

  • Petit-déjeuner
  • Brunch
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Dessert
  • Places assises

Amenités

  • Bar sur place
  • Toilettes

Ambiance

  • Décontractée
  • Chaleureuse
  • Romantique

Clientèle

  • Bon pour les groupes

Planification

  • Accepte les réservations

Modes de Paiement

  • Accepte les cartes de crédit
  • Accepte les cartes de débit
  • Accepte les paiements mobiles NFC

Ce qu’en pensent nos clients

★★★★★

Pierre L.

17 novembre 2023

J’ai passé un moment incroyable chez 589-Bay ! L’ambiance est super chaleureuse, et le service rapide comme l’éclair. Honnêtement, j’ai même hésité à prendre un dessert, mais leur gâteau au chocolat m’a appelé comme un sirène à un marin !

★★★★☆

Clara M.

5 novembre 2023

Très bon restaurant, cependant, j’ai attendu un peu trop longtemps pour mon plat. J’ai même eu le temps de rédiger une thèse sur la déco intérieure… mais quand la nourriture est enfin arrivée, j’ai oublié toute la théorie.

★★★★★

Antoine J.

22 septembre 2023

Wow ! Quel endroit génial ! Les plats sont délicieux et le personnel est super sympa. Et si vous aimez les cocktails, vous êtes au bon endroit. J’ai même levé mon verre à l’heureux mélange de saveurs. Cheers !

★★★★☆

Sophie D.

15 août 2023

Une belle découverte. Les plats sont savoureux, mais le parking est un peu limité, ce qui m’a valu un petit cours de slalom en voiture. Mais bon, je pense que ça compte comme une séance de sport, non ?

★★★★☆

Lucas T.

30 juillet 2023

Que dire… les burgers sont à tomber par terre ! Par contre, je me suis rapidement rendu compte que mes frites disparaissaient plus vite que mon sens de l’humour lors d’un mauvais film.

★★★★★

Elsa R.

10 juillet 2023

Un cadre adorable et des saveurs qui dansent sur votre langue. La présentation des plats est digne d’un tableau de maître ! J’attends encore le moment où mon assiette me dira « merci » après m’être régalée.

★★★☆☆

Maxime B.

1 juillet 2023

Pas mal, mais il y avait un petit quelque chose qui manquait. Peut-être plus d’enthousiasme de la part du serveur ? En tout cas, les pâtes étaient bonnes, mais de là à en faire un film, il y a un monde.

Comment se rendre au restaurant

Google Maps ou Waze

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Nos horaires :



  • Lundi : 12h – 15h, 17h – 00h30

  • Mardi : 12h – 15h, 17h – 00h30

  • Mercredi : 12h – 15h, 17h – 00h30

  • Jeudi : 12h – 15h, 17h – 00h30

  • Vendredi : 12h – 15h, 17h – 00h30

  • Samedi : 12h – 15h, 17h – 00h30

  • Dimanche : 12h – 15h, 17h – 00h30