Au cœur de Saint-Martin-d’Ardèche, le Restaurant L’Auberge des Gorges éveille les sens avec un éventail de délices provençaux qui saura ravir les palais les plus exigeants. Imaginez-vous, sur une terrasse ombragée, savourant une ratatouille maison, alors que le parfum des herbes de Provence danse dans l’air. Que demander de plus ?
À l’Auberge, chaque plat est une invitation à un voyage culinaire au cœur de la tradition française. Le chef utilise des ingrédients locaux, frais et de saison pour concocter des mets savoureux qui rendent hommage à l’héritage gastronomique de la région. Envie d’un succulent bouillabaisse ? Ou peut-être d’un tian de légumes bien doré ? Vous aurez l’embarras du choix !
Ce restaurant, à l’atmosphère conviviale et chaleureuse, ne se limite pas à être un simple lieu de restauration. C’est un véritable point de rencontre, où les rires fusent et les histoires se racontent comme à la maison. Un service attentionné et décontracté vous attend : « Alors, qu’est-ce que vous allez prendre aujourd’hui ? » Ici, la question n’est pas tant de savoir quoi manger, mais comment partager une expérience mémorable. Entre amis ou en famille, c’est le moment de profiter d’instants simples mais précieux.
Les gourmands apprécieront la carte qui évolue avec les saisons, toujours truffée d’options délicieuses. Mais attention, ceux qui ne laissent pas de place pour un dessert risquent de le regretter ! La tarte aux pommes, par exemple, est un véritable chef-d’œuvre à ne pas manquer.
En somme, L’Auberge des Gorges offre plus qu’un repas : c’est un moment de bonheur, une parenthèse enchantée au cœur des Gorges de l’Ardèche. Pourquoi ne pas vous laisser tenter ? Vous ne serez pas déçu, c’est promis !
Les services du restaurant
- Options de Services :
- Terrasse
- Sur place
- Accessibilité :
- Entrée accessible aux fauteuils roulants
- Parking accessible aux fauteuils roulants
- Salle de bain accessible aux fauteuils roulants
- Places assises accessibles aux fauteuils roulants
- Offres :
- Alcool
- Bière
- Cocktails
- Café
- Spiritueux
- Options saines
- Vin
- Options de Repas :
- Petit-déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Dessert
- Amenities :
- Bar sur place
- Salle de bain
- Atmosphère :
- Décontracté
- Confortable
- Romantique
- Haut de gamme
- Affluence :
- Bon pour les groupes
- Planification :
- Réservations acceptées
- Enfants :
- Bon pour les enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu pour enfants
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐ – Paul D. – 15 novembre 2024
Nous avons passé une excellente soirée à L’Auberge des Gorges ! L’ambiance est chaleureuse, le personnel adorable et la nourriture… un vrai délice. J’ai opté pour le magret de canard, et je peux affirmer que c’était l’un des meilleurs que j’ai jamais goûtés ! Je reviendrai sans hésiter ! ️
⭐⭐⭐⭐ – Clara M. – 5 novembre 2024
Le cadre est sublime, et le service est très attentionné. J’avais un peu peur à l’idée de commander le plat du jour, mais quelle surprise ! C’était une belle découverte. La seule raison que je ne mets pas cinq étoiles, c’est que le dessert manquait un peu de peps. Mais je reviendrai quand même, c’est promis ! ☺️
⭐⭐⭐ – Lucas B. – 20 octobre 2024
Pas mal, mais sans plus. La première fois que j’y suis allé, c’était incroyable, mais cette fois-ci, la viande était un peu trop cuite à mon goût. En revanche, l’accueil reste accueillant, ce qui est parfait pour compenser un petit moment de galère. Je suis prêt à leur donner une autre chance !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Alice T. – 10 septembre 2024
C’était tout simplement fantastique ! Mon compagnon et moi avons opté pour le menu dégustation, et chaque plat était un vrai régal. Les portions étaient généreuses, et le vin conseillé était juste à tomber par terre ! Une soirée parfaite pour célébrer notre anniversaire. À bientôt, L’Auberge !
⭐⭐⭐ – Thomas R. – 30 août 2024
Cela pourrait aller mieux. L’Auberge des Gorges a un cadre magnifique, mais j’ai trouvé que le service était un peu lent ce soir-là. En revanche, la paella que j’ai choisie était excellente, même si j’aurais aimé un peu plus de fruits de mer. Je vais leur donner une autre chance.
⭐⭐⭐⭐ – Emilie L. – 15 juillet 2024
Une belle découverte ! L’Auberge des Gorges est vraiment charmante. La terrasse extérieure est à couper le souffle. Mon plat principal était bien assaisonné, et le personnel est vraiment sympathique. Cela dit, un petit effort sur le temps d’attente serait le bienvenu. Je reviendrais juste pour la vue !
⭐⭐⭐ – Julien S. – 25 juin 2024
Une expérience correcte. J’avais entendu beaucoup de bien de cet endroit, mais j’ai été un peu déçu par la saveur des plats. Peut-être que c’était un mauvais jour ? L’atmosphère est sympathique, et le serveur était très attentif. J’espère que ma prochaine visite sera un peu plus savoureuse !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Sophie J. – 14 avril 2024
J’ai adoré ! Entre amis, nous avons choisi de partager plusieurs plats et chaque bouchée était un vrai bonheur. Le carré d’agneau était tellement tendre ! Je n’ai jamais vu des sourires aussi larges autour d’une table. J’y retournerai avec mes parents la prochaine fois, c’est sûr !
⭐⭐⭐ – Marc L. – 20 mars 2024
Un bon restaurant, mais je m’attendais à un peu plus. Les plats étaient savoureux, mais il manquait cette petite touche qui fait la différence. Peut-être un chef en vacances ? Le service était agréable mais pas très rapide. Je vais rester optimiste pour ma prochaine visite !
⭐⭐⭐⭐ – Amélie P. – 1 juillet 2023
J’ai passé un moment très agréable à L’Auberge des Gorges ! J’ai essayé le burger, qui était garni à perfection. Le vrai petit plus : un cadre enchanteur entouré de verdure. Seul bémol, les frites étaient un peu trop grasses à mon goût. Mais je n’hésiterai pas à y retourner !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
