L’Hermine : Évasion gastronomique à Baye
Au cœur de Baye, se dresse L’Hermine, un lieu unique où la cuisine française est célébrée avec passion. Ce restaurant, véritable bijou de la gastronomie, invite ses convives à un voyage culinaire sans précédent. Prêt à savourer une cuisine qui fait palpiter les papilles ?
Dès l’entrée, l’atmosphère chaleureuse et accueillante nous enrobe tel un doux cocon. Les murs sont ornés d’art local, offrant un souffle artistique dans chaque coin. Et que dire de l’odeur irrésistible des plats qui dansent dans l’air ? Une symphonie de senteurs qui titille les sens et annonce la promesse d’un festin.
La carte, véritable poème gastronomique, réserve des surprises. Des classiques revisités aux créations audacieuses, le Chef, tel un magicien, transforme des ingrédients simples en œuvres d’art. Qui pourrait résister à un confit de canard fondant ou à une tarte Tatin renversante ? On en salive d’avance !
Mais l’expérience ne s’arrête pas là. Le service, tout en finesse, fait que vous vous sentez comme un VIP. Les serveurs sont attentifs, charmants, et n’hésitent pas à partager des anecdotes sur chaque plat. “Vous savez, ce risotto, c’est une recette familiale !”, vous révélera un membre de l’équipe avec un sourire complice.
Et le cadre ? Imaginez-vous à la terrasse, un bon verre de vin à la main, profitant du doux murmure de la nature. N’est-ce pas là le comble du bonheur ?
En somme, L’Hermine est bien plus qu’un simple restaurant. C’est une expérience, un moment de partage, un lieu où les saveurs se mêlent à l’art de vivre. Qui ne rêverait pas d’y faire un tour ? Alors, pourquoi ne pas se laisser tenter ? La vie est trop courte pour se priver d’un bon repas !
Les services du restaurant
Options de service
- Terrasse disponible
- Service à emporter
- Service sur place
Points forts
- Excellents cocktails
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offres
- Alcool servi
- Bière servie
- Cocktails servis
- Café servi
- Alcools forts servis
- Options saines disponibles
- Options végétariennes disponibles
- Vin servi
Options de restauration
- Petit-déjeuner servi
- Déjeuner servi
- Dîner servi
- Service traiteur disponible
- Desserts servis
- Places assises disponibles
Commodités
- Toilettes disponibles
- Wi-fi disponible
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Ambiance chaleureuse
- Ambiance romantique
Clientèle
- Convient aux familles
- Idéal pour les groupes
Planification
- Réservations acceptées
Paiements
- Chèques acceptés
- Cartes de crédit acceptées
- Cartes de débit acceptées
- Coupons de repas acceptés
- Paiements mobiles NFC acceptés
- Bons Sodexo acceptés
Enfants
- Convient aux enfants
- Chaises hautes disponibles
- Menu pour enfants disponible
Stationnement
- Parking gratuit
Ce qu’en pensent nos clients
Auteur : Théo P.
Date : 15 novembre 2023
Un petit coin de paradis ! L’Hermine a vraiment su combler mes attentes. Le personnel est chaleureux, et leur beurre au sésame est à tomber. Je reviendrai, c’est sûr !
Auteur : Camille V.
Date : 3 octobre 2023
J’ai passé un excellent moment à L’Hermine. Le cadre est charmant, chaque plat est une surprise délicieuse pour les papilles. Je crois que mon estomac a pris des notes pour la prochaine visite !
Auteur : Lucas B.
Date : 20 août 2023
C’était très bon, bien présenté. Cependant, le service était un peu lent, mais cela ne m’a pas trop dérangé. Je pense que les serveurs étaient en mode « zen » !
Auteur : Sophie R.
Date : 5 juillet 2023
Restaurant agréable avec une ambiance détendue. J’ai adoré le risotto, mais les portions étaient un peu petites pour un amateur de nourriture comme moi !
Auteur : Julien D.
Date : 17 juin 2023
Quel endroit incroyable ! La présentation des plats était digne d’un tableau, et chaque bouchée était divine. Mon seul regret ? Ne pas avoir eu assez de place pour le dessert !
Auteur : Émilie T.
Date : 15 mars 2023
Si vous voulez une expérience culinaire mémorable, c’est ici ! Les saveurs sont incroyables et le service est super sympathique. Je recommande vivement le tartare !
Auteur : Maxime L.
Date : 10 février 2023
C’est bon, mais j’ai eu l’impression que mes attentes étaient un peu trop élevées à cause des avis. Cela dit, le cadre est très agréable. J’ai marré quelques ami(e)s pour y retourner !
Auteur : Alice F.
Date : 22 décembre 2022
Super expérience ! Tout est délicieux et l’accueil est très chaleureux. J’ai même eu le droit à un petit verre de vin pour fêter mon anniversaire ! Que demander de plus ?
Auteur : Marc G.
Date : 1 novembre 2022
Une vraie pépite ce restaurant ! Les plats sont faits avec passion et ça se sent. Même les toilettes sont propres et bien décorées, ce qui est toujours un bon point !
Auteur : Clara M.
Date : 30 septembre 2022
Le repas était top, même si j’aurais aimé un peu plus de choix au dessert. Mais la tarte au citron… un délice ! Juste le prix un peu élevé pour moi. Je dois économiser pour le prochain !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
