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Niché à Godewaersvelde, « Het Blauwershof Estaminet » n’est pas qu’un simple restaurant ; c’est une véritable invitation à la découverte culinaire. Ce charmant établissement, avec son ambiance chaleureuse et accueillante, évoque la convivialité des tavernes d’antan, où chaque plat raconte une histoire. Entre amis ou en famille, on se plaît à y passer du temps, n’est-ce pas ?

À peine franchi le seuil, le parfum enivrant des plats mijotés promet déjà une expérience gustative mémorable. Les murs décorés de souvenirs d’autrefois restent témoins de l’âme authentique de cet estaminet. D’ailleurs, qui aurait cru qu’une soirée tranquille pourrait se transformer en un festin digne des meilleurs chefs ?

Ici, la carte est un véritable voyage. Les spécialités locales, mettant en avant les produits frais du terroir, émerveillent les papilles. Que dire de ces plats qui, par leur présentation, semblent raconter une fable à chaque bouchée ? On pourrait évoquer le plat emblématique : un bœuf bourguignon qui fond dans la bouche, un vrai régal qui ferait saliver plus d’un gourmet. On se croirait presque dans une scène de « Ratatouille », n’est-ce pas ?

Et que dire du service ? Sourire aux lèvres, les serveurs ont un goût prononcé pour l’humour, gardant toujours ce ton amical qui fait qu’on se sent un peu comme à la maison. « Allez-y, commandez ! Vous ne serez pas déçu ! » Une phrase souvent lancée, et comme il est vrai !

Enfin, qui peut résister à une délicieuse tarte aux pommes en dessert ? C’est comme avoir une petite part de bonheur sur son assiette, croyez-en mon expérience. En résumé, « Het Blauwershof Estaminet » est bien plus qu’un simple lieu où manger ; c’est un endroit où chaque repas devient une fête. Et ça, c’est la promesse qu’on vous fait !

Les services du restaurant

  • Offre de plats à emporter
  • Service sur place
  • Pas de livraison

  • Excellents cocktails

  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant

  • Service d’alcool
  • Service de bière
  • Service de cocktails
  • Service de café
  • Service de spiritueux
  • Plats biologiques
  • Petits plats
  • Service de vin

  • Service de déjeuner
  • Service de dîner
  • Service traiteur
  • Service de dessert
  • Places assises disponibles

  • Bar sur place
  • Toilettes disponibles

  • Ambiance décontractée
  • Ambiance conviviale

  • Bon pour les groupes
  • Amical envers la communauté LGBTQ+
  • Espace sûr pour les personnes transgenres

  • Accepte les réservations

  • Cartes de crédit acceptées
  • Mastercard
  • Visa

  • Bon pour les enfants
  • Chaises hautes disponibles
  • Menu pour enfants

  • Parking gratuit

Ce qu’en pensent nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐

Julie M.

15 novembre 2023

Une expérience incroyable ! J’ai été conquis par l’ambiance chaleureuse et le personnel attentif. Les plats étaient aussi savoureux qu’un bon vieux plat fait maison. On a même eu une petite blague du serveur, ce qui a mis tout le monde de bonne humeur. Hâte d’y retourner !

⭐⭐⭐⭐

Lucas T.

2 octobre 2023

Un beau petit estaminet qui mérite vraiment sa réputation ! Les spécialités locales sont au rendez-vous. Cependant, j’ai trouvé que les desserts étaient un peu trop sucrés pour mon goût. Mais bon, un bon café pour compenser et tout est rentré dans l’ordre !

⭐⭐⭐⭐⭐

Sophie D.

10 septembre 2023

Un vrai bijou ! Le décor est charmant, et la cuisine y est vraiment délicieuse. J’ai adoré le plat du jour, une explosion de saveurs. Le serveur a même pris le temps de me recommander un vin parfait. Je suis repartie avec le sourire, et quelques calories en plus. Qui ne tente rien n’a rien après tout !

⭐⭐⭐⭐

Marc L.

21 août 2023

L’endroit a un charme indéniable. La seule raison pour laquelle je ne mets pas 5 étoiles, c’est que le service était un peu long. Mais je dois avouer que ça valait le coup d’attendre. Le burger que j’ai pris était tout simplement divin !

⭐⭐⭐⭐⭐

Claire R.

5 juillet 2023

Je suis tombée amoureuse de cet estaminet ! Le cadre est parfait pour un dîner en amoureux. La cuisine y est délicate, et le maigre grillé que j’ai choisi était à tomber par terre ! Je recommande à 100%. On parle d’un endroit où même les légumes semblent danser de joie sur votre assiette !

⭐⭐⭐

Paul S.

15 juillet 2023

Bon petit resto sans prétention. J’ai trouvé que les portions étaient un peu petites, mais la qualité était au rendez-vous. Je suis tout de même reparti le ventre plein. Sauf que côté dessert, j’aurais bien aimé un peu plus de choix. Peut-être la prochaine fois ?

⭐⭐⭐⭐⭐

Elisa R.

8 août 2023

Un véritable coup de cœur ! J’y ai fêté mon anniversaire, et c’était tout simplement parfait. Le personnel a même chanté « Joyeux Anniversaire », ce qui a été la cerise sur le gâteau ! En parlant de gâteau, le dessert était une tuerie. Un vrai régal qui a bien fait plaisir à mes papilles !

⭐⭐⭐⭐

Thomas K.

30 septembre 2023

Excellente ambiance et un service chaleureux. Les plats sont bons, mais petit bémol : j’ai trouvé le menu un peu limité. J’espère qu’ils vont introduire quelques nouvelles options bientôt, histoire de varier le plaisir ! Mais dans l’ensemble, c’était très sympa.

⭐⭐⭐⭐⭐

Alice P.

10 novembre 2023

Une visite que je ne suis pas prête d’oublier ! J’ai pris un plat végétarien qui était une explosion de goûts. Qui aurait cru que les légumes pouvaient être si sexy ? Je recommande vivement cet estaminet à tous mes amis !

⭐⭐⭐⭐

Jean-Baptiste C.

1 août 2023

Bon rapport qualité-prix et service sympathique. On a vraiment passé un bon moment, bien que le bruit ait un peu gêné notre conversation. Mais quand la bouffe est aussi bonne, on finit par crier notre plaisir !

Comment se rendre au restaurant

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    • 11h45 – 14h00

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