Bienvenue à la Brasserie chez Fred, ce lieu convivial où la bonne humeur est toujours au rendez-vous ! Situé à Vaison-la-Romaine, ce restaurant est comme un bon vieux pot-au-feu, réconfortant et chaleureux. Dès que vous franchissez la porte, une odeur d’authenticité vous enveloppe, vous faisant sentir comme chez vous.
Le décor ? Un mélange de rustique et de modernité, avec des tables en bois brut et des touches de couleurs éclatantes. C’est l’endroit idéal pour se poser après une journée de découvertes dans cette charmante ville. Quoi de mieux qu’un petit café en terrasse, à regarder les passants tout en grignotant des tapas ? Oui, la Brasserie chez Fred, c’est aussi ça !
Le menu, oh là là, il a de quoi faire saliver ! Avec des plats faits maison qui mettent en avant des produits locaux, la carte est aussi variée qu’un festival de musique. Vous avez envie d’un burger juteux ? D’une salade bien garnie ? Ou peut-être d’un plat du jour qui change selon les inspirations du chef ? C’est le buffet à volonté de la surprise, sans la prise de tête !
Et parlons des boissons. Que dire d’un bon verre de vin régional qui accompagne parfaitement vos mets ? C’est un peu comme le yin et le yang, une harmonie parfaite ! Au cas où vous auriez un petit creux après le repas, ne manquez pas leur dessert maison, un vrai voyage pour les papilles !
Ah, et si vous avez un coup de cœur pour un plat, vous pourrez toujours plaisanter avec Fred, le propriétaire, qui a le don de raconter des anecdotes drôles sur chaque recette. Il saura vous faire rire et vous sentir comme un vieux pote, même si c’est votre première visite.
Enfin, à la Brasserie chez Fred, chaque repas est une célébration de la gastronomie française dans une ambiance amicale. Alors, prêt à faire un tour ? Allez, on y va !
Les services du restaurant
-
Terrasse extérieure -
Repas sur place -
Livraison non disponible -
Excellents cocktails -
Entrée accessible aux fauteuils roulants -
Parking accessible aux fauteuils roulants -
Toilettes accessibles aux fauteuils roulants -
Places assises accessibles aux fauteuils roulants -
Service d’alcool -
Service de bière -
Service de cocktails -
Service de café -
Service de spiritueux -
Options saines -
Petits plats -
Service de vin -
Service de petit-déjeuner -
Service de déjeuner -
Service de dîner -
Restauration -
Service de dessert -
Places assises disponibles -
Toilettes disponibles -
Ambiance décontractée -
Ambiance chaleureuse -
Idéal pour les groupes -
Acceptation des réservations -
Acceptation des cartes de crédit -
Acceptation des cartes de débit -
Acceptation des coupons de repas -
Acceptation des paiements mobiles NFC -
Acceptation des chèques-repas Sodexo -
Idéal pour les enfants -
Menu enfants disponible -
Parking gratuit
Ce qu’en pensent nos clients
⭐⭐⭐⭐⭐ – Camille D.
20 novembre 2024
J’ai récemment découvert la Brasserie chez Fred et je dois dire que j’ai pris une claque ! L’ambiance est super chaleureuse et les serveurs sont d’une gentillesse incroyable. Le burger de la maison est à tomber par terre… J’ai presque demandé la recette. Une adresse à ne pas manquer !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Thomas P.
15 octobre 2024
Si vous cherchez un coin cosy avec une bonne bière artisanale, c’est ici que ça se passe ! Les plats sont copieux, et les saveurs sont au rendez-vous. Je ne sais pas qui a approuvé ce cheesecake, mais je suis prêt à le défendre sur tous les terrains !
⭐⭐⭐⭐ – Aurélie M.
5 septembre 2024
Excellente découverte ! Les choix de plats sont variés et même pour les végétariens. Un petit bémol sur l’attente, mais totalement compensée par la qualité de la nourriture. J’ai pris une salade qui était presque trop belle à manger… presque.
⭐⭐⭐⭐⭐ – Julien L.
18 août 2024
La Brasserie chez Fred est devenue ma nouvelle cantine. Les plats du jour sont toujours originaux et jamais décevants. Et cette tarte au citron, oh là là ! Je vais finir par y planter ma tente si ça continue !
⭐⭐⭐⭐ – Anaïs B.
12 juillet 2024
Super adresse pour un dîner entre amis ! Les portions sont généreuses (je suis grave en train de penser au tiramisu…) et l’atmosphère est conviviale. Par contre, quelques petites améliorations sur la musique ambiante ne feraient pas de mal !
⭐⭐⭐⭐⭐ – Marc T.
28 juin 2024
Quoi de mieux qu’un bon repas après une longue journée ? La Brasserie chez Fred fait le boulot à merveille. Tout était succulent et ce qui m’a marqué, c’est le service rapide sans jamais donner l’impression d’être pressé. Ils sont vraiment top ici !
⭐⭐⭐⭐ – Elise R.
15 mai 2024
Un super coin pour découvrir de nouvelles saveurs ! J’ai adoré le plat du jour et l’accueil était chaleureux. Juste un petit souci avec le bruit ce jour-là, mais je reviendrai, c’est certain !
⭐⭐⭐⭐⭐ – David H.
8 avril 2024
Franchement, si vous ne connaissez pas encore, foncez ! Le cadre est sympa, les serveurs sont pros et la carte est top. Entre le flammekueche et le tartare, j’étais un peu perdu, alors j’ai pris les deux… aucune regret ! ️
⭐⭐⭐⭐ – Clara S.
22 février 2024
Un bon choix pour les repas en famille. La taille des portions est oui, généreuse ! J’ai juste trouvé que l’attente était un peu longue, mais bon, je suis passée à côté avec un verre de rouge.
⭐⭐⭐⭐⭐ – Kevin Z.
1 juillet 2023
La première fois que j’y mets les pieds et c’était un vrai plaisir ! Le cadre est vintage mais charmant et la cuisine est tout simplement délicieuse. Mention spéciale pour le pavé de bœuf, un pur délice. Hâte d’y retourner pour explorer le reste de la carte !
Comment se rendre au restaurant
Google Maps ou Waze
