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À Roubion, l’Auberge Quintessence se dresse fièrement comme un véritable havre de paix où se mêlent l’élégance d’un restaurant gastronomique et le confort d’un hôtel accueillant. Imaginez-vous, au cœur de ce charmant village, savourer des plats qui explosent de saveurs ! Oui, là-bas, la cuisine française prend une autre dimension. Un chef talentueux y concocte des recettes qui vous parlent, tant par leur présentation que par leur goût.

Dès votre arrivée, l’accueil chaleureux vous fait oublier les tracas du quotidien. Pourquoi se contenter de l’ordinaire quand on peut vivre une telle expérience ? Les murs de pierre, agrémentés d’affiches d’époque, racontent une histoire. « C’est vraiment comme à la maison », pourriez-vous dire, tant l’atmosphère est conviviale. Et entre nous, qui ne rêve pas d’un dîner aux chandelles, accompagné d’un bon vin ?

Parlons de la carte, parlons des délices ! Les plats sont préparés avec soin. Les produits locaux, frais et de saison, vous surprendront à chaque bouchée. Une petite anecdote : lors de ma dernière visite, j’ai dégusté un risotto aux cèpes si crémeux qu’il aurait pu en faire rougir un plat italien traditionnel !

Et pour couronner le tout, l’Auberge Quintessence propose également un hébergement tout confort. Les chambres, décorées avec goût, invitent à la détente. Imaginez-vous vous réveiller avec vue sur les montagnes, un bon café à la main. Ça donne envie, non ?

Alors, que vous soyez là pour un repas gastronomique ou un séjour relaxant, l’Auberge Quintessence vous promet une expérience unique. Qui sait, peut-être que vous repartirez en disant qu’il s’agit là du meilleur endroit où s’arrêter à Roubion. Après tout, n’est-ce pas ce qu’on recherche ? Un peu de magie dans notre vie quotidienne ?

Les services du restaurant

Options de service

  • Terrasse disponible
  • Salle à manger

Points forts

  • Cheminée

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant

Offres

  • Servir de l’alcool
  • Servir de la bière
  • Servir des cocktails
  • Servir du café
  • Servir des spiritueux
  • Options saines disponibles
  • Servir du vin

Options de restauration

  • Servir le petit déjeuner
  • Servir le dîner
  • Service traiteur
  • Servir des desserts
  • Places assises disponibles

Ambiance

  • Ambiance décontractée
  • Ambiance chaleureuse
  • Ambiance romantique
  • Ambiance haut de gamme

Public

  • Bon pour les groupes

Planification

  • Réservations requises
  • Accepte les réservations

Moyens de paiement

  • Accepte les chèques
  • Accepte les cartes de crédit
  • Accepte les cartes de débit
  • Accepte les paiements mobiles NFC

Enfants

  • Bon pour les enfants
  • Menu enfants disponible

Services hôteliers

  • Wi-Fi gratuit
  • Parking gratuit
  • Restaurant sur place
  • Bar disponible

Ce qu’en pensent nos clients

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Lucas D.

15 novembre 2024

Un séjour mémorable à l’Auberge Quintessence ! La vue depuis ma chambre était à couper le souffle. Le petit-déjeuner est un délice, surtout les crêpes. Si je pouvais, je déménagerais ici !

⭐️⭐️⭐️⭐️½

Sophie M.

05 octobre 2024

Superbe endroit avec un personnel très accueillant. La piscine est un vrai plus, bien que j’ai failli tomber en essayant de faire un plongeon élégant… Spoiler : ça n’a pas marché ! ‍♀️

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Julien T.

20 septembre 2024

Auberge Quintessence, c’est comme une boîte de chocolats : on ne sait jamais sur quoi on va tomber, mais ça promet d’être délicieux ! Le service a été impeccable. Je reviendrai sans hésiter.

⭐️⭐️⭐️⭐️

Anna G.

15 août 2024

C’est un bel endroit au calme. J’ai particulièrement aimé les soirées autour du feu de camp. Attention aux marshmallows : ils disparaissent plus vite que prévu !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Maxime L.

01 juillet 2024

L’Auberge Quintessence est un petit coin de paradis ! Le spa est incroyable pour se détendre après une longue journée. J’ai même réussi à me faire un masque… sans trop détruire la salle de bain !

⭐️⭐️⭐️⭐️½

Chloé P.

12 juin 2024

Les chambres sont charmantes et bien décorées. Peut-être un peu trop de coussins, mais avouons-le, ils sont parfaits pour les selfies !

⭐️⭐️⭐️⭐️

Thomas B.

20 mai 2024

Avis global positif malgré un petit souci avec la connexion Wi-Fi qui jouait à cache-cache. Au moins, ça m’a permis de me déconnecter un peu.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Emilie R.

05 avril 2024

Une merveilleuse expérience ! Le personnel est chaleureux et aux petits soins. Le dîner était inoubliable, je suis sûr que j’ai pris 5 kilos, mais c’était pour la bonne cause ! ️

⭐️⭐️⭐️⭐️

Benjamin H.

18 février 2024

Un lieu charmant et accueillant. Les activités proposées sont variées et amusantes ! J’ai même essayé le kayak, ce qui est une grande première pour moi. Je n’ai pas chaviré, juste un peu éclaboussé. ‍♂️

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Clara J.

29 décembre 2023

Quelle belle découverte ! L’emplacement est parfait pour explorer la région. J’ai tellement aimé que je suis déjà en train de planifier ma prochaine visite. Les galettes au café du coin sont à ne pas manquer !

Comment se rendre au restaurant

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